Hotel Restaurant Dalmacija

Name: Hotel Restaurant Dalmacija
Address: Bahnhofstraße 9, Gangelt, 52538, DE
Telephone: +4924549694141
Price range: €€

Bahnhofstraße 9, 52538 Gangelt

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Desserts Hotel

Palatschinken

7.90

Palatschinken with vanilla ice cream and cherries — mit Vanilleeis1 und heissen Kirschen11 im Hause Derichs

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 32

SUPPEN

Hühnersuppe

5.50

Chicken soup

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Tomatencremesuppe mit Croûtons

6.80

Tomato cream soup with croutons

Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate

Ungarische Gulaschsuppe

6.80

Hungarian goulash soup

Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Französische Zwiebelsuppe

6.80

French onion soup

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 67

KALTE VORSPEISEN

Tomate Mozzarella in Vinaigrette-Dressing mit Basilikumvegetarian

7.50

Tomato mozzarella with vinaigrette

Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Baguette mit Kräuterbutter und Aiolivegetarian

3.80

Baguette with herb butter and aioli

Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate

WARME VORSPEISEN

Calamari gegrillt auf grünem Salat mit Balsamico-Dressingpescatarian

14.50

Grilled calamari on salad

Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

Gefüllte Champignonköpfe mit Scampi, Spinat und Käse1 überbackenpescatarian

12.50

Stuffed mushrooms with scampi and cheese

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Panierter Schafskäse mit Baguettebrotvegetarian

9.80

Breaded sheep cheese with baguette

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate

Panierter Camembert mit Preiselbeeren, Butter und Baguettebrotvegetarian

8.50

Breaded camembert with cranberries

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Putenschnitzel „paniert“ mit Pommes frites

9.50

Turkey schnitzel with fries

Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate

Spaghetti mit Tomatensaucevegetarian

7.50

Spaghetti with tomato sauce

Schätzung≈ 600 kcal85 g Kohlenhydrate

Chicken Nuggets mit Pommes frites

8.20

Chicken nuggets with fries

Schätzung≈ 800 kcal65 g Kohlenhydrate

VEGETARISCHE GERICHTE

Vegetarische Reispfannevegetarian

15.90

Vegetarian rice pan with vegetables — mit mediterranem Pfannengemüse und Parmesan

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 86

Vegetarischer Tellervegetarian

16.80

Vegetarian platter with cheese and mushrooms — mit Gemüse, paniertem Schafskäse und Butterchampignons

Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Tagliatellevegetarian

14.50

Tagliatelle with broccoli and cream sauce — mit Broccoli und Sahnesauce

Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 75

SALATE

Saisonsalat

14.50

Seasonal salad with turkey strips — mit gebratenen Putenstreifen

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Salatteller „Dalmacija“ nach Art des Hausesvegetarian

16.50

Dalmacija salad platter

Schätzung≈ 500 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

FÜR DEN KLEINEN APPETIT

Putenschnitzel „Pariser Art“

16.60

Turkey schnitzel Paris style — mit Champignonsauce und Salzkartoffeln

Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Damenteller

16.90

Ladies platter with turkey steaks and peach — Putensteaks mit Pfirsich11, Sauce Hollandaise und Kroketten

Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydrate

Herrenteller

18.90

Gentlemen's platter with pork and beef steak — Schweinesteak und Rindsteak mit gebratenen Champignons, Zwiebeln und Rösti

Schätzung≈ 850 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

PFANNENGERICHTE

Ungarischer Saftgulasch

18.40

Hungarian beef goulash with spätzle — mit Spätzle

Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate

Pfefferpfanne

21.80

Pepper steak with potato wedges — Hüftsteak in der Pfanne gebraten, mit Pfeffersauce, dazu Potato Wedges

Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

PASTAGERICHTE

Spaghetti „Dalmacija“pescatarian

16.50

Spaghetti Dalmacija with scampi — mit Scampi in Tomatenknoblauchsauce

Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Tagliatelle „Lachs“pescatarian

18.50

Tagliatelle with salmon — in Weißweinsauce

Schätzung≈ 680 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 67

VON DER PUTE

Putensteak „Split“

18.50

Turkey steak Split with peach — mit Pfirsich 11, Sauce Béarnaise und Kroketten

Schätzung≈ 740 kcal38 g Kohlenhydrate

Putenschnitzel „Pariser Art“

18.50

Turkey schnitzel Paris style — mit Champignonsauce, Gemüse und Salzkartoffeln

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84

Putensteak „Spinaci“

18.50

Turkey steak Spinaci with spinach and cheese — mit Spinat und Käse 1 überbacken, dazu Kroketten

Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydrate

Putenschnitzel „Hawaii“

18.50

Turkey schnitzel Hawaii — mit Sauce Hollandaise, Ananas und Banane, dazu Kroketten

Schätzung≈ 820 kcal52 g Kohlenhydrate

FISCHSPEZIALITÄTEN

Gegrillte Doradepescatarian

23.50

Grilled dorade with spinach — mit Spinat, Petersilienkartoffeln und Olivenöl-Knoblauchsauce

Schätzung≈ 550 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Lachsfilet 12pescatarian

24.50

Salmon fillet with spinach — mit Spinat, Petersilienkartoffeln und Olivenöl-Knoblauchsauce

Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Calamari vom Grillpescatarian

19.80

Grilled calamari with potatoes — mit Bratkartoffeln und Knoblauch-Olivenöl

Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Scampi gegrilltpescatarian

19.80

Grilled scampi with baguette — mit Knoblauch-Olivenöl und Baguettebrot

Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrate

Fischplatte für 2 Personenpescatarian

58.80

Fish platter for 2 — Lachsfilet 12, Schollenfilet 12, Scampi und Calamari, dazu Spinat und Salzkartoffeln

Schätzung≈ 1400 kcal60 g Kohlenhydrate

STEAKS VOM SCHWEIN

Medaillons „Marco-Polo“

19.80

Pork medallions Marco-Polo — mit Ananas, Sauce Hollandaise und Käse1 überbacken, dazu Pommes frites

Schätzung≈ 880 kcal48 g Kohlenhydrate

Medaillons „Pfeffer“

19.80

Pork medallions pepper — mit Pfeffersauce und Rosmarinkartoffeln

Schätzung≈ 680 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Medaillons „Champignon“

19.80

Pork medallions mushroom — mit Champignonsauce und Käse1 überbacken, dazu Gemüse und Kroketten

Schätzung≈ 760 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Medaillons „Zigeuner Art“

19.80

Pork medallions Gypsy style — mit Zigeunersauce, dazu Pommes frites

Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Schweinefilet

21.50

Pork fillet with mushrooms — mit Champignonköpfen, Sauce Béarnaise, Gemüse und Kroketten

Schätzung≈ 740 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65

ARGENTINISCHE STEAKS

Hüftsteak mit Kräuterbutter und Folienkartoffel

24.80

Sirloin steak with herb butter

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Hüftsteak „Holsteiner“ mit Spiegelei, Speck13 und Bratkartoffeln

25.30

Sirloin steak Holsteiner

Schätzung≈ 980 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hüftsteak mit Röstzwiebeln, dazu Potato Wedges

25.30

Sirloin steak with fried onions

Schätzung≈ 920 kcal50 g Kohlenhydrate

Rumpsteak „Pfeffer“

29.50

Rump steak pepper — mit Pfeffersauce, gebratenem Gemüse und Potato Wedges

Schätzung≈ 880 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Rumpsteak „Texas“

30.80

Rump steak Texas — mit Champignons, Röstzwiebeln und Speck13 dazu Pommes frites

Schätzung≈ 1050 kcal55 g Kohlenhydrate

Rumpsteak „Zwiebel“ mit gerösteten Zwiebeln und Bratkartoffeln

30.50

Rump steak with onions

Schätzung≈ 910 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Rumpsteak „Natur“ dazu Kräuterbutter und Potato Wedges

29.50

Rump steak nature

Schätzung≈ 890 kcal48 g Kohlenhydrate

Lustiger Bosnijak gefüllt mit Käse1 und gekochtem Schinken1,2,3

32.80

Bosnijak filled with cheese and ham — dazu Pommes frites und Djuvecreis

Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate

Rumpsteak mit Champignonköpfen

32.80

Rump steak with mushrooms — Sauce Béarnaise und Kroketten

Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

BEILAGEN & SAUCEN

Prinzessbohnenvegetarian

4.80

Princess beans

Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Salat vom Salatbuffet

5.50

salad buffet

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Pommes frites

3.80

french fries

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate

Sauce Hollandaise

3.80

hollandaise sauce

Schätzung≈ 250 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kroketten

3.80

croquettes

Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydrate

Sauce Béarnaise

3.80

béarnaise sauce

Schätzung≈ 250 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bratkartoffeln

5.00

fried potatoes

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate

Pfeffersauce

3.80

pepper sauce

Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Salzkartoffeln

3.80

boiled potatoes

Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrate

Rahmsauce

3.80

cream sauce

Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gemüsevegetarian

4.50

vegetables

Schätzung≈ 100 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Ajvarvegan

1.50

Schätzung≈ 45 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Folienkartoffelvegan

4.50

jacket potato

Schätzung≈ 160 kcal35 g Kohlenhydrate

Ketchupvegan

0.90

Schätzung≈ 20 kcal5 g Kohlenhydrate

Djuvecreisvegan

4.90

djuve rice

Schätzung≈ 220 kcal40 g Kohlenhydrate

Mayonnaise

0.90

Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Blattspinatvegetarian

4.80

spinach

Schätzung≈ 80 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Gebratenes Gemüsevegetarian

6.00

fried vegetables

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Champignonsvegetarian

4.50

mushrooms

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Zigeunersauce

3.80

gypsy sauce

Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Röstivegetarian

4.80

Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate

INTERNATIONALE GERICHTE

Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites

15.90

wiener schnitzel

Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate

Schnitzel „Zigeuner Art“ paniert mit Pommes frites

17.50

gypsy style schnitzel

Schätzung≈ 1050 kcal75 g Kohlenhydrate

Champignonschnitzel „paniert“vegetarian

17.90

mushroom schnitzel — mit Champignonsauce und Pommes frites

Schätzung≈ 880 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Holsteiner Schnitzel

18.80

mit Spiegelei und Speck13, dazu Bratkartoffeln

Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Cordon-Bleu mit Pommes frites

19.50

cordon bleu

Schätzung≈ 1000 kcal65 g Kohlenhydrate

Texasschnitzel „paniert“

18.90

texas schnitzel — mit Champignons, Zwiebeln und Speck13 dazu Gemüse und Rösti

Schätzung≈ 1150 kcal60 g Kohlenhydrate

KROATISCHE SPEZIALITÄTEN

Cevapcici

14.80

mit Pommes frites und Djuvecreis

Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrate

Pola-Pola

16.80

pola-pola platter — 4 Cevapcici, 1 Fleisch-Spieß mit Pommes frites und Djuvecreis

Schätzung≈ 1350 kcal90 g Kohlenhydrate

Grillteller

18.90

grill platter — Spieß, Schweinesteak, Pljeskavica, Cevapcici mit Pommes frites und Djuvecreis

Schätzung≈ 1500 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 40

Räuberspieß

20.90

robber's skewer — Pljeskavica, Schweinesteak, Rinderleber, Speck13, Hüftsteak mit Röstzwiebeln, dazu Pommes frites und Djuvecreis

Schätzung≈ 1600 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 40

Leber vom Grill

15.80

grilled liver — Rinderleber mit gerösteten Zwiebeln, Speck13 und Bratkartoffeln

Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Leber „Mediterrane Art“

19.80

mediterranean liver — Kalbsleber mit feiner Knoblauchsauce, dazu Salzkartoffeln

Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85

Pljeskavica „a la Ruda“

18.90

pljeskavica a la ruda — 2 kleine Hacksteaks, gefüllt mit Schafskäse dazu geröstete Zwiebeln, Pommes frites und Djuvecreis

Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate

KRONEN DES HAUSES

„Haus-Derichs“ Platte für 2 Personen

58.00

house platter for 2 — Schweinefilet, Rumpsteak, Cordon-Bleu, Putensteak mit Prinzessbohnen, Champignons und Bratkartoffeln, dazu Sauce Béarnaise

Schätzung≈ 1600 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 44

Haus-Platte „Kroatien“ für 2 Personen

44.50

croatian house platter — Spieß mit paniertem Schnitzel, Cevapcici, Rinderleber, Pljeskavica, Speck13, paniertem Schafskäse, dazu Pommes frites und Djuvecreis

Schätzung≈ 1900 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 31

DESSERTS UND EIS

Eis mit Erdbeeren (saisonbedingt)vegetarian

7.20

ice cream with strawberries

Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44

Palatschinken mit Vanilleeis1 und heißen Kirschen11vegetarian

7.90

palatschinken with ice cream and cherries

Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 30

Palatschinken mit Vanilleeis1 und heißer Schokoladevegetarian

7.90

palatschinken with ice cream and chocolate

Schätzung≈ 720 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 35

Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian

5.80

mixed ice cream with cream

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Cup Maraska, Vanilleeis1 mit heißen Kirschen11vegetarian

6.90

cup maraska

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35

Dame-Blanche , Vanilleeis1 mit heißer Schokoladevegetarian

6.90

dame-blanche

Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrate

Banana-Splitvegetarian

6.90

banana split

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrate

Eiskaffee5vegetarian

6.80

iced coffee

Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate

Madame Pompadourvegetarian

6.80

Vanilleeis1 mit Eierlikör, Sahne und Krokant

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30

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63veggie
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Viele vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine eigene vegetarische Auswahl mit Gerichten wie der vegetarischen Reispfanne und Tagliatelle mit Broccoli. Als Vorspeisen gibt es panierten Camembert und Tomate Mozzarella.

29 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 94

75dia
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Fleisch und Fisch mit Gemüse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Eine umfassende Liste an Gemüsebeilagen ermöglicht einfache Alternativen.

36 diabetesfreundlich · 94 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Bahnhofstraße 9, 52538 Gangelt
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +4924549694141 info@restaurant-dalmacija-birgden.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-dalmacija-birgden.de/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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