La brochette du Chalet
Avenue Broustin 113, 1083 Ganshoren
Jetzt geschlossen · öffnet 10:00
Belgian€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
UNSERE VORSPEISEN
Serrano-Schinken
14.50
Jambon Serrano — Serrano ham
Schätzung≈ 180 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Planche du Chaletvegetarian
19.50
Planche du Chalet, assiette de fromages — Käseplatte
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rinder-Carpaccio
16.50
Carpaccio de bœuf à l’huile de truffe — Mit Trüffelöl
Schätzung≈ 280 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Käsekrokettenvegetarian
17.50
Croquettes de fromage fait maison — Hausgemacht
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydrate
Garnelenkroketten
18.50
Croquettes crevettes fait maison — Hausgemacht
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrate
Tagesuppe
9.00
Soupe du jour — Soup of the day
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Scampi (6 Stück)
18.00
Scampi 6 pièces — Knoblauch, Diabolique oder Maison
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Oktopus
18.50
Poulpe en entrée — Als Vorspeise
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Scampi gratiné
21.00
Scampis gratiné
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Feta gratinévegetarian
14.50
Feta cheese au gratin
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fetavegetarian
9.00
Feta à l’huile d’olive et origan — Mit Olivenöl und Oregano
Schätzung≈ 240 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Weinblattvegan, vegetarian
16.50
Feuille de vigne citronné maison — Hausgemacht mit Zitrone
Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tyropitakiavegetarian
14.50
Tyropitakia (Feuilleté de fromage) — Käse-Blätterteiggebäck
Schätzung≈ 340 kcal22 g Kohlenhydrate
Duo Tzatziki / Tarama
8.50
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mezze des Chefs
55.00
Mezze du chef pour for 2 — Für 2 Personen
Schätzung≈ 1600 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 44
Mezze des Chefs
110.00
Mezze du chef pour for 4 — Für 4 Personen
Schätzung≈ 3100 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 29
Mezze
18.00
Mezze pour for 1 — Für 1 Person
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mezze
34.00
Mezze pour for 2 — Für 2 Personen
Schätzung≈ 760 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Mezze
50.00
Mezze pour for 3 — Für 3 Personen
Schätzung≈ 1140 kcal75 g Kohlenhydrate
Mezze
66.00
Mezze pour for 4 — Für 4 Personen
Schätzung≈ 1520 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 36
UNSERE SALATE
Caesar Salad
18.50
Salade César — Caesar salad
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Griechischer Salatvegetarian
15.50
Salade Grecque — Greek salad
Schätzung≈ 500 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
UNSERE PASTA
Spaghetti Bolognese
16.50
Spaghetti bolognaise — Spaghetti bolognaise
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tagliatelle mit Scampi und Spinat
21.50
Tagliatelles aux scampis épinards — Tagliatelle with scampi and spinach
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Moussaka
22.50
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
UNSERE BELGISCHEN SPEZIALITÄTEN
Flämischer Carbonade
22.50
Carbonade Flamande — Flemish carbonade
Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Fleischbällchen mit Tomatensauce
20.00
Boulettes sauce tomate — Meatballs with tomato sauce
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Lütticher Fleischbällchen
20.50
Boulettes liégeoise — Liège meatballs
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 74
KINDERMENÜ
Bolognese für Kinder
9.00
Bolognaise enfant
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Chicken Nuggets
9.00
Chicken nugget
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrate
Kinder-Fleischbällchen mit Tomatensauce
9.50
Boulette sauce tomate enfants — Children's meatball with tomato sauce
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
TAGESGERICHT
Tagesgericht
18.50
PLAT DU JOUR — Montag bis Freitag
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
UNSERE BURGER
Black Angus Burger
21.50
Burger Black Angus — Black Angus burger
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate
Argentinisches Entrecôte
38.00
Entrecôtes Argentine — Argentinian rib steak
Schätzung≈ 800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Argentinisches Filet 300g
36.50
Filet pur Argentin 300 gr — Pure Argentine fillet 300g
Schätzung≈ 700 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
UNSERE RIBS
Irische Rippen am Knochen 500g
38.50
Côtes à l’os Irlandaise 500 gr — Irish ribs on the bone 500gr
Schätzung≈ 1100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Belgische gereifte Rippen am Knochen +/- 1,2 kg
85.00
Côtes à l’os maturée Belge +/- 1,2 kilos — Belgian matured ribs on the bone +/- 1,2 kilo
Schätzung≈ 2200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Tomahawk +/- 1,2 kg
85.00
Tomahawk +/- 1,2 kilos — Tomahawk +/- 1,2 kilo
Schätzung≈ 2000 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
UNSERE FLEISCHGERICHTE
Mini Hähnchenspieß
23.50
Mini brochette de poulet — Mini chicken skewer
Schätzung≈ 500 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Mini Schweinespieß
22.50
Mini brochette de porc — Mini pork skewer
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lamm-Brochette
32.00
Brochette d’agneau — Lamb brochette
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchen-Brochette
21.50
Brochette de poulet — Chicken brochette
Schätzung≈ 380 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rindfleisch-Brochette
26.50
Brochette de bæuf — Beef brochette
Schätzung≈ 420 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lammkoteletts
32.00
Côtes d’agneau — Lamb chops
Schätzung≈ 550 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Belgisches Filet Mignon
27.50
Filet mignon Belge — Belgian filet mignon
Schätzung≈ 400 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Irisches Steak 300 g
32.50
Pavé Irlandais 300 gr — Irish steak 300 gr
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchen-Gyros
22.50
Gyros de poulet — Chicken gyros
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schweine-Gyros
19.50
Gyros de porc — Pork gyros
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrillter kleiner Knochen
26.50
Petit os grillé — Grilled small bone
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Junghähnchen
21.50
Coquelets — Cockerels
Schätzung≈ 420 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
UNSERE FISCHGERICHTE
Gegrillte Doradepescatarian
28.50
Dorade grillée — Grilled sea bream
Schätzung≈ 350 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gegrillter Lachspescatarian
26.50
Saumon grillé — Grilled salmon
Schätzung≈ 420 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Scampi-Teller 9 Stückpescatarian
27.00
Scampis en plat 9 pces / pieces — Scampi dish
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schwertfischpescatarian
28.50
Espadon — Swordfish
Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Frisches Lachstatarpescatarian
24.50
Tartare de saumon frais — Fresh salmon tartar
Schätzung≈ 300 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Trio von Seezungenpescatarian
28.50
Trio de solette — Trio of solette
Schätzung≈ 340 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Seezungepescatarian
Sole — Tagespreis
Schätzung≈ 300 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Knoblauch-Gambas 5 Stückpescatarian
26.50
Gambas poilé à l’ail 5 pces / pieces — Gambas cooked in garlic
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gegrillte Riesengambas mit Cocktailsauce 2 Stückpescatarian
28.50
Gambas géante grillé accompagné de sa sauce cocktail 2 pces / pieces — Grilled giant gambas with cocktail sauce
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gegrillte Riesengambas mit Cocktailsauce 3 Stückpescatarian
35.00
Gambas géante grillé accompagné de sa sauce cocktail 3 pces / pieces — Grilled giant gambas with cocktail sauce
Schätzung≈ 440 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrillter Oktopuspescatarian
28.50
Poulpe grillé — Grilled octopus
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Frittierte Calamaripescatarian
18.50
Calamars frit — Fried squid
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
UNSERE EXTRAS
Grüne Pfeffersauce / Grobe Pfeffersauce / Archiduc-Sauce / Fleischsauce / Roquefort-Sauce / Béarnaise-Sauce
3.50
Sauce poivre vert / Sauce poivre concassée / Sauce archiduc / Sauce viande / Sauce roquefort / Sauce béarnaise
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Auswahl an Saisongemüsevegan, vegetarian
8.00
Assortiment de légumes de saison — Assortment of seasonal vegetables
Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
UNSERE DESSERTS
Moelleux au chocolatvegetarian
8.00
Chocolate Moelleux
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34
Zitronensorbetvegan, vegetarian
8.50
Sorbet citron — Lemon sorbet
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
Crème brûléevegetarian
8.00
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 41
Brésiliennevegetarian
8.50
Brazilian
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39
Tiramisu des Tagesvegetarian
9.00
Tiramisu du jour / of the day
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 37
Pfannkuchen mit Zuckervegetarian
8.00
Crêpes au sucre — Pancakes with sugar
Schätzung≈ 410 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 30
Schokoladenmousse mit Côte d'Orvegetarian
9.50
Mousse au chocolat au Côte d’Or — Chocolate mousse with Côte d'Or
Schätzung≈ 440 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 41
Crêpe Mikadovegetarian
12.50
Pancakes Mikado
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 33
Griechisches Dessert des Tagesvegetarian
9.00
Dessert du jour grec — Greek dessert of the day
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Dame Blanchevegetarian
8.50
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
Stimmt diese Karte noch?
48veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Hauptsächlich vegetarische Vorspeisen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt Käsecroquettes, Feta gratiné und griechischen Salat. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Andere Gäste können Fleischspieße oder Fisch wählen.
18 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 74
76dia
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Viele gegrillte Fleisch- und Fischgerichte
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet eine große Auswahl an kohlenhydratarmen Hauptgerichten. Die gegrillten Fleisch- und Fischspeisen sind sehr geeignet.
47 diabetesfreundlich · 74 Gerichte
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Avenue Broustin 113, 1083 Ganshoren
- Zeiten
- Mo10:00–01:30Di10:00–01:30Mi10:00–01:30Do10:00–01:30Fr10:00–01:30Sa10:00–01:30So10:00–01:30
- Kontakt
- +3224159889
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-chalet-restaurant.be/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 100 %