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Le Bistrok Gap

8 Avenue de Provence, 05000 Gap

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Et si on s'était rencontré, il y a 30 ans
19.00
Et si on s'était rencontré, il y a 30 ans (midi semaine et hors jours fériés/week-end) — Wochentags-Mittagessen, außer Feiertagen und Wochenenden
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Les Buitoni du Japon
10.00
Les Buitoni du Japon saison 29, épisode 20, c'est pas fait maison car on est feignant — Gyozas
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Champignon non hallucinogènevegetarian
10.00
Burrata mit Trüffelöl
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
L'Eros Ramazzottivegetarian
10.00
Burrata mit Basilikum/Pesto
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
L'écureuil et son glandvegetarian
10.00
Burrata mit Cashewnüssen und Nussöl
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Charlotte à la framboisevegetarian
10.00
Himbeeressig, Himbeerperlen
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Les mousquetaires Nerazzurrivegetarian
28.00
3x Burratas
Schätzung≈ 1350 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Et hop ! Il est làvegetarian
38.00
4x Burratas
Schätzung≈ 1800 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 41
La sardine qui a remonté la Durancepescatarian
9.00
Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bao Burger du Bistrok
25.00
Rindfleisch, Sweet Chili, Speck
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Spider cochon
21.00
Spider cochon, il peut marcher au plafond — Pulled Pork, H.V, Weißkohl, Pomme Darphin
Schätzung≈ 980 kcal70 g Kohlenhydrate
L'Alberto Tomba la bomba
25.00
Rindfleisch-Tagliata, Basilikum-Pesto-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
El Pibe de Oro
25.00
Rindfleisch-Tagliata, Aji-Verde-Sauce
Schätzung≈ 620 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
L'incas tartare beef
22.00
L'incas tartare beef des mystèrieuses cités d'or — handgeschnittenes Tatar, Aji-Verde-Sauce, Kapern, Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Le Totocutugno
23.00
handgeschnittenes Tatar, confierte Tomaten, Grana Padano
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Le trésor d'Amalfivegetarian
24.00
Zitronen-Linguine, Burrata
Schätzung≈ 880 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Les pasta de la mama à la truffevegetarian
22.00
extra Burrata 8€
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrate
Thon pas frais...pescatarian
22.00
Thon pas frais, pas cuit mais pas cru un peu mariné et qui a du chien — marinierter Thunfisch
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Le bioethanol des paysans anciensvegan
18.00
Le bioethanol des paysans anciens 100% végan — 100% vegane Version des Thunfischs ohne Thunfisch
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Spider salmonpescatarian
24.00
Spider salmon qui a tué Docteur Octopus — Lachs, Tintenfisch-Risotto, Zitronencreme, Yuzu, Wasabi
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Salade d'Hirohito cousin de Jules
21.00
Japanischer Caesar Salad
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
desserts
7.50
Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 38
Children Menu
12.00
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Ail ! Ail ! X-PENG Ninja Turtlevegetarian
18.00
Ail ! Ail ! X-PENG Ninja Turtle (pizzetta à l'ail) — Knoblauch-Pizzetta
Schätzung≈ 700 kcal65 g Kohlenhydrate
La Bob Marleyvegetarian
10.00
geräucherte Burrata
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Le Tigre de Marc LANDERSvegetarian
39.00
große Burrata 500g
Schätzung≈ 1300 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 43
The Undertaker
19.00
großes Trüffel-Croque
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
La Belle et le clochard
22.00
Rindfleischbällchen, Tomatenpasta
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Ce que le boucher à trouvé dans son pickup MAXUS T60
59.00
Bavette ca. 600g für 2 Personen
Schätzung≈ 1200 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rosco P. Coltranevegetarian
19.00
Tomaten-Gazpacho, geräucherte Burratina
Schätzung≈ 300 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

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77dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Optionen mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet mehrere Fleischgerichte mit natürlich wenig Kohlenhydraten. Tagliata und Tartar sind gute Optionen.

18 diabetesfreundlich · 35 Gerichte

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Praktisches

Adresse
8 Avenue de Provence, 05000 Gap
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33492521757
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrok.com/restaurant-gap/

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