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Gasterij Zondag

Apeldoornsestraat 163, 3886 MN Garderen

Jetzt geschlossen · öffnet 10:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Zum Start
Brotbrettchen mit Dip
8.00
Broodplankje met dip
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Iberico Schinken
14.00
Iberico ham
Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vorspeisen
Vitello Tonnato
18.00
Vitello tonato — hauchdünnes Kalbsfleisch | Thunfischmayonnaise | Kapernäpfel | schwarze Olive
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Steak Tartare
19.00
klassisches Steak Tartare | Senfcreme | Sauerteig-Krokant
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Thunfisch-Cevichepescatarian
18.00
Ceviche tonijn — roher Thunfisch in Leche de Tigre mit Passionsfrucht | Avocadocreme | Mango | Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hamachi Sashimipescatarian
19.00
Sashimi van hamachi — Soja-Yuzu-Sesam-Dressing | gelbe Zucchini | Gurke | Radieschen
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Coeur de Boeufvegetarian
17.00
Fleischtomate vom Grill | Burrata | Pesto-Öl | Balsamico | Kefir | Schnittlauch
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Suppen
Tomaten-Paprikasuppevegetarian
9.00
Tomaten-paprikasoep — mit Brötchen
Schätzung≈ 240 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Soto Ajam
10.00
Hühnerbrühe | Ei | Sprossen | Koriander
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Sättigende Salate
Caesar Salad
22.00
Caesar — Römersalat | gegrillte Hähnchenkeule | Ei | Bacon | Sardellendressing | Parmesan | Croutons
Schätzung≈ 750 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Summer Saladvegetarian
19.00
Summer — Tomaten aus eigenem Garten | Basilikum-Kräutercreme | Balsamico | Little Gem Salat | Pesto | Burrata
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Sonntags-3-Menü
Wochenmenü des Chefs
45.00
Elke week een wisselend door de chef gekozen drie gangenmenu — ein wöchentlich wechselndes Drei-Gänge-Menü
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 33
Fleisch
Schnitzel
24.00
panierte Schweinefilet | Champignon-Rahmsauce
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydrate
Saté
24.00
Hähnchenkeule | Kokos | Erdnusssauce | süß-saure Gurke
Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Angus Burger
22.00
Brioche-Brötchen | Fat Angus Burger | Cheddar | Tomate | Coleslaw | Pommes (ohne Gemüsebeilage)
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Juffrouw Tok
25.00
gebratenes ganzes Huhn | Apfelmus
Schätzung≈ 720 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Tournedos
36.00
200g zartes Rinderfilet | Wahlweise: Rotweinsauce, Béarnaise oder würziger Jus
Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kalbsleber
26.00
Kalfslever — Madeira- & Schalottenjus
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Korngefüttertes Rib-Eye
40.00
Graan gevoerde rib-eye — 250g Rib-Eye vom Big Green Egg Grill | Kräuterbutter
Schätzung≈ 780 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Fisch
Fang des Tagespescatarian
28.00
Catch of the day — Hollandaise-Sauce
Schätzung≈ 620 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Seezungepescatarian
45.00
Zeetong — 500 Gramm | in Rahmbutter gebraten | selbst filetieren
Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ganze Doradepescatarian
36.00
Hele dorade van de houtskoolgrill — vom Holzkohlegrill | Kräuterbutter | selbst filetieren
Schätzung≈ 480 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Vega(n)
Portobellovegetarian
21.00
gefüllter Portobello | Zucchini | Brie | vegan möglich
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Extra Beilagen
Extra Pommesvegetarian
5.00
Extra friet
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate
Grüner Salatvegetarian
3.50
groene salade
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Extra Sauce
3.00
extra saus
Schätzung≈ 100 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts
Blondie
11.00
weiße Schokolade-Himbeer-Blondie | Himbeersauce | Himbeersorbet
Schätzung≈ 550 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 30
Scropino Parfaitvegetarian
11.00
Scropino-Parfait mit Minze | Baiser-Crunch | Cookie
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 38
Mango & Pfirsichvegetarian
11.00
Mango & perzik — Mango-Mascarpone-Crème | Mandel | Pfirsich | Mango-Chutney
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 44
Dame Blanchevegetarian
10.00
3 Kugeln Vanilleeis | warme Schokoladensauce | Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 23
Petit Ice Creamvegetarian
3.00
Sorten: Vanille | Himbeersorbet | Joghurt-Passionsfrucht | Zitronensorbet (Sahne +1)
Schätzung≈ 150 kcal22 g Kohlenhydrate
Käsevegetarian
16.00
Kaas — in- und ausländische Käsesorten | Käsebrot | Apfelstroop
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrate
Affogatovegetarian
6.00
1 Kugel Vanilleeis in Espresso ertränkt
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydrate
Kaffee oder Teevegetarian
2.50
Koffie of thee naar keuze geserveerd met twee huisgemaakte lekkernijen — Kaffee oder Tee nach Wahl, serviert mit zwei hausgemachten Leckereien
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Brot
Avo & Burratavegetarian
14.00
Avocado-Crème | Burrata | Pfirsich | Dezemberbrot | Option: Pata Negra Schinken +6
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fried Chicken
15.00
paniertes Hähnchen | Hoisin | Sriracha-Mayonnaise | Sesam | süßsaure Gurke
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrate
Eier
Uitsmijter
12.00
Uitsmijter ham of kaas of spek — Schinken, Käse oder Speck | (Schinken & Käse +1) oder (Speck & Käse +1)
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Omelett
12.00
Omelet ham of kaas of spek — Schinken, Käse oder Speck | (Schinken & Käse +1) oder (Speck & Käse +1)
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Super Uitsmijter
15.00
Schinken | Käse | Champignons | Paprika & Zwiebel
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bauernomelett
15.00
Boerenomelet — Schinken | Champignons | Paprika & Zwiebel
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lunch Lovers
Focaccia Toastiepescatarian
16.00
Focaccia tosti — Lachs | Brie | Tomate | Gurken-Kräuterdip
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Kroketten
13.00
zwei Rindfleisch oder Gemüse | Senf | Wahlweise: weißes oder braunes Brot
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate
Noch nicht genug?
extra warme Sauce
3.00
extra warme saus
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
REISEUNTERNEHMEN
1x Kaffee & hausgemachter Apfelkuchenvegetarian
8.00
1x koffie huisgemaakt appelgebak
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 39
1x Kaffee & gemischtes Gebäck vom Bäckervegetarian
8.00
1x koffie gesorteerd gebak warme bakker
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 27
2x Kaffee & hausgemachter Apfelkuchenvegetarian
10.00
2x koffie huisgemaakt appelgebak
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 39
2x Kaffee & gemischtes Gebäck vom Bäckervegetarian
10.00
2x koffie gesorteerd gebak warme bakker
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 27
Kaffeetafel Sonntag
18.00
Koffietafel Zondag — Tagesuppe, weißes & braunes Brot, Rosinenbrot, Brötchen, 2x Aufschnitt, Käse, Süßwaren, Kroketten, 2x Kaffee oder Tee
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 35
Menu Barneveld
25.00
Tagesuppe, zart gebratenes Hähnchenfilet mit brauner Sauce, Saisongemüse, Apfelmus, Pommes, Salat, Eisdessert
Schätzung≈ 1300 kcal120 g Kohlenhydrate
Menu Wittenberg
27.00
Tagesuppe, Österreichisches Wiener Schnitzel, Pommes, Salat, Saisongemüse, Apfelmus, Eisdessert
Schätzung≈ 1400 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 35
Sonntagsmenü
35.00
Menu Zondag — Rindercarpaccio, Schweinemedaillons mit Champignon-Sauce, Saisongemüse, Salat, Pommes, Apfelmus, Eisdessert
Schätzung≈ 1500 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 31
Suppe
Waldpilzsuppe
Bospaddenstoelensoep
Schätzung≈ 250 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Wildbouillon
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kalte Gerichte
Rindercarpaccio mit Trüffelcreme
Carpaccio van rund met truffel crème
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kalbsroulade
kalfsrollade
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Serrano-Schinken mit Melone
serranoham met meloen
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Entlebermousse
eendenlever mousse
Schätzung≈ 300 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Räucherlachspescatarian
gerookte zalm
Schätzung≈ 280 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Räucheraalpescatarian
gerookte paling
Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Verschiedene Salate und Brotsorten
diverse salades en broodsoorten met gezouten boter, rilette van eend, pesto, en tapanade — mit gesalzener Butter, Entenrillette, Pesto und Tapenade
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Warme Gerichte
Hirschsteak
Hertenbiefstuk met vossenbessensaus — mit Preiselbeersauce
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydrate
Rinderfilet
ossenhaas met bospaddenstoelen-zwarte knoflooksaus — mit Waldpilzen und schwarzer Knoblauchsauce
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Wildschwein-Medaillons
wildzwijn medaillons met saus van uitjes Monegask — mit monegassischer Zwiebelsauce
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Wildschmortopf
wildstoofschotel
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gebratenes Weißfischfiletpescatarian
gebakken witvis
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Thai-Garnelenpescatarian
thaise garnalen
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Geschmorte Birnenvegetarian, vegan
stoofpeertjes
Schätzung≈ 300 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 39
Verschiedene Kartoffel- und Gemüsegerichtevegetarian
diverse aardappel-groente gerechten
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Dessert
Desserts und Käse
Verschillende soorten ijstaarten, puddingen, bavarois, binnen- en buitenlandse kazen en diverse soorten lekkernijen — Eistorten, Puddings, Bavarois, in- und ausländische Käsesorten und diverse Leckereien
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 29
Preise
Erwachsene
49.50
Volwassen
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kinder 0-3 J.
7.50
Kinderen 0-3 jr.
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kinder 4-12 J.
20.00
Kinderen 4-12 jr.
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Preise
Weihnachts-Brunch-Buffet
49.50
Kerstbrunch buffet 3 gangen — 3 Gänge
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Weihnachts-Brunch-Buffet 0-3 J.
7.50
Kerstbrunch buffet 0/3 jaar
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Weihnachts-Brunch-Buffet 4-12 J.
20.00
Kerstbrunch buffet 4/12 jaar
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Weihnachtsmenü
75.00
Kerstdiner 5 gangen — 5 Gänge
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kindermenü Abendessen
27.50
Kindermenu diner 3 gangen 4/12 jaar — 3 Gänge, 4-12 J. — Auswahl aus der Kinderkarte
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Stimmt diese Karte noch?

53veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst einen gefüllten Portobello oder den Summer-Salat wählen. Es gibt auch vegetarische Optionen wie Coeur de Boeuf und Tomaten-Paprika-Suppe.

20 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 77

76dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Fleisch- und Fischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte, die von Natur aus kohlenhydratarm sind. Die Auswahl an Fleisch und Fisch ist groß.

47 diabetesfreundlich · 77 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Apeldoornsestraat 163, 3886 MN Garderen
Zeiten
Mo10:00–20:30
Digeschlossen
Migeschlossen
Do10:00–20:30
Fr10:00–21:00
Sa10:00–21:00
So10:00–20:30
Keuken opent om 12:00 uur.. 20, 21 & 22 augustus 2026: sluit om 21:00 uur (laatste aanname tot 19:00 uur) i.v.m. Zomerfeest Garderen. Vakantiesluitingen: 9-19 november 2026, 25 januari - 10 februari 2027, 7-12 maart 2027
Kontakt
+31577461251 reserveringen@gasterijzondag.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasterijzondag.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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