Hofbräustüberl Garmisch

Chamonixstraße 2, 82467 Garmisch-Partenkirchen

Jetzt geöffnet · bis 22:30

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Suppen

Hausgemachte Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen und Basilikumvegetarian

7.90

Tomato Cream Soup — Homemade Tomatosoup with cream and basil

Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Pfannkuchenstreifen

7.90

Beef Consommé with Pancakes — Beef consomme with homemade pancake stripes

Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydrate

Rinderkraftbrühe mit hausgemachtem Leberknödel

8.50

Beef Consommé with Liver Dumplings — Beef consomme with homemade liver dumpling

Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Vorspeisen und Salate

Kleiner gemischter Salatvegetarian

5.90

Small Mixed Salad — Small mixed salad

Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Großer gemischter Salatvegetarian

11.90

Large Mixed Salad — Big mixed salad

Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Geräuchertes Saiblingsfilet mit Preiselbeersahne an Salatbouquetpescatarian

15.90

Smoked Char Filet — Smoked char filet with cranberry cream on salad bouquet

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Bunter Salatteller mit Putenbruststreifen in Sweet- Chilisauce gebraten

18.90

Salad with Turkey Breast — Saladplate with turkey breast stripes fried in sweet chili sauce

Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Klassiker

6 Stück Nürnberger Rostbratwürstl mit Sauerkraut

14.90

Nuremberg Sausages — 6 pieces of Nürnberger barbecue sausages with Sauerkraut

Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Saures Lüngerl mit hausgemachtem Semmelknödel

15.90

Sour Lung with Bread Dumplings — Sour lung with homemade bread dumpling

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate

Ofenfrischer Schweinekrustenbraten von der Schweineschulter mit Kartoffelknödel und Blaukraut

18.90

Roast Pork with Potato Dumplings — Fresh roast pork with potatoes dumpling and red cabbage

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Schweinshaxn mit Naturjus, Semmelknödel und Speckkrautsalat

20.90

Pork Knuckle — Knuckle of pork with natural jus, bread dumpling, salad of cabbage and bacon

Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrate

„ Hofbräustüberlpfanderl“ mit Schweinshaxn, Schweinsbraten, Ente, Kartoffelknödel und Blaukraut

27.90

Hofbräustüberl Mixed Platter — Local pan of the Hofbräustüberl with knuckle of pork, fresh roast pork, duck, potatoe dumpling and red cabbage

Schätzung≈ 1200 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 44

¼ Ente vom Grill mit Kartoffelknödel und Apfelblaukraut

21.90

Quarter Roasted Duck — ¼ Roasted duck with potatoe dumpling and red cabbage with apple

Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65

½ Ente vom Grill mit Kartoffelknödel und Apfelblaukraut

28.90

Half Roasted Duck — ½ Roasted duck with potatoe dumpling and red cabbage with apple

Schätzung≈ 1100 kcal55 g Kohlenhydrate

Fleischgerichte

Schnitzel „Wiener Art“ von der Schweinelende mit Pommes

18.90

Pork Schnitzel with Fries — Schnitzel of pork loin with french fries

Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate

Cordon Bleu von der Schweinelende mit Pommes

22.90

Pork Cordon Bleu with Fries — Cordon bleu of pork loin with french fries

Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate

Tafelspitz vom Rind in eigener Brühe mit hausgemachtem Kartoffel- Gurkensalat und frisch geriebenem Kren

21.90

Tafelspitz (Boiled Beef) — Boiled beef in its own soup with homemade potatoe- cucumber salad and fresh horse radish

Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Schwabenteller- Schweinefiletmedaillons mit Schwammerlsauce, Käsespätzle und Gemüse

26.90

Schwaben Plate Pork Medallions — Schwabenplate- Filetmedaillons of pork with cream mushroomsauce, cheese noodles and vegetable

Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Wiener Schnitzel von der Kalbsoberschale in Butterschmalz gebraten mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln

27.90

Veal Wiener Schnitzel — Schnitzel of veal topside, fried in clarified butter with cranberries and roast potatoes

Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Zwiebelrostbraten von der Rinderlende mit Bratkartoffeln

29.90

Zwiebelrostbraten (Onion Roast Beef) — Roastbeef with fried onions and roast potatoes

Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Fischgerichte

Gebackenes Rotbarschfilet mit Kartoffelsalat und Remouladensaucepescatarian

16.90

Baked Redfish Filet — Baked filet of bass with a salad of potatoes and remoulade sauce

Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Forelle „ Müllerin“ gebraten mit Salzkartoffeln und zerlassener Butterpescatarian

23.90

Trout Müllerin — Roasted Trout „ Müllerin “ with salted potatoes and butter

Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Vegetarisch und Vegan

Käsespätzle mit Edamer, Bergkäse und Gouda, dazu Röstzwiebelnvegetarian

15.90

Käsespätzle (Cheese Noodles) — Cheese noodles with Edamer, mountain cheese and Gouda with roasted onions

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Rahmschwammerl mit Semmelknödelvegetarian

15.90

Creamy Mushrooms with Bread Dumplings — Cream mushrooms with bread dumpling

Schätzung≈ 610 kcal52 g Kohlenhydrate

Gebratene vegane Teigtascherl mit Spinatfüllung auf Tomatensugovegan

14.90

Vegan Spinach Dumplings — Fried vegan dumplings with spinach filling with tomatosauce

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Gebratene vegane Teigtascherl mit Steinpilzfüllung auf Tomatensugovegan

16.90

Vegan Porcini Dumplings — Fried vegan dumplings with porcini mushroom filling with tomatosauce

Schätzung≈ 440 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Children‘s menu

2 Reiberdatschi mit Apfelmusvegetarian

8.50

Potato Pancakes with Apple Puree — 2 Fried mashed potatoes with apple puree

Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrate

Nudeln mit Tomatensaucevegetarian

8.50

Noodles with Tomato Sauce — Noodles with tomatoe sauce

Schätzung≈ 410 kcal72 g Kohlenhydrate

Chicken Nuggets mit Pommes

9.90

Chicken Nuggets with Fries — Chicken nuggets with french fries

Schätzung≈ 650 kcal58 g Kohlenhydrate

Kleines Schnitzel mit Pommes

11.90

Small Schnitzel with Fries — Smal Schnitzel with french fries

Schätzung≈ 720 kcal52 g Kohlenhydrate

Süßes – Dessert

Gemischtes Eis (Erdbeer – Schoko – Vanille)vegetarian

7.50

Mixed Ice Cream — Mixed ice cream (strawberry – chocolate – vanilla)

Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate

Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian

8.50

Mixed Ice Cream with Cream — Mixed ice cream with whipped cream

Schätzung≈ 380 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 34

Bayerische Creme mit Himbeersaucevegetarian

7.50

Bavarian Cream with Raspberry Sauce — Bavarian cream with raspberry sauce

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Apfelstrudel mit Vanillerahmeis oder Vanillesaucevegetarian

8.50

Apple Strudel — Applestrudel with vanilla ice cream or vanilla sauce

Schätzung≈ 450 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 44

Apfelkücherl mit Vanillerahmeisvegetarian

9.90

Apple Fritters with Ice Cream — Deepfried appledough rolled in cinnamon sugar with vanilla ice cream

Schätzung≈ 520 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 31

In Zimtzucker gewälzte Marillenknödel auf Glühwein-Fruchtspiegel mit Sahnehäubchenvegetarian

10.90

Apricot Dumplings — Apricot dumplings rolled in cinnamon sugar with mulled wine-fruit puree and cream – (with alcohol)

Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 37

Brotzeiten und Schmankerl

Bayrischer Wurstsalat mit Zwiebelringen und Bauernbrot

11.90

Bavarian Sausage Salad — Bavarian salad of sausages with rings of onions and farmers bread

Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Schweizer Wurstsalat mit Bauernbrot und Zwiebelringen

12.90

Swiss Sausage Salad — Swiss salad of sausages with cheese and farmers bread with fresh onion rings

Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Hausgemachter Obatzda mit Zwiebeln und Bauernbrotvegetarian

13.90

Obatzda Cheese Spread — Homemade Obatzda ( Cheese ) with onions and farmers bread

Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Lauwarmer Schweinebraten auf dem Holzbrett

15.90

Warm Roast Pork Platter — Luke warm roast pork served on a wooden board with fresh horse radish, vegetable with vinegar and bread

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Frisch gebackenes Bauernbrotvegan

1.50

Fresh Farmhouse Bread — Freshly baked farmhouse bread

Schätzung≈ 220 kcal38 g Kohlenhydrate

Brotkorb mit frischem Bauernbrotvegan

4.50

Bread Basket — Bread basket with fresh farmhouse bread

Schätzung≈ 550 kcal95 g Kohlenhydrate

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76veggie
scoreSchätzung

Bayerische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine eigene vegetarische Auswahl mit Käsespätzle und Rahmschwammerl mit Semmelknödel. Veganer können gebratene Teigtascherl mit Spinat- oder Steinpilzfüllung bestellen.

18 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 42

73dia
scoreSchätzung

Kohlhydratarme bayerische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Fleischgerichte sind oft eine gute Wahl.

19 diabetesfreundlich · 42 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Chamonixstraße 2, 82467 Garmisch-Partenkirchen
Zeiten: Mogeschlossen
Di17:30–22:30
Mi17:30–22:30
Do17:30–22:30
Fr11:30–22:30
Sa11:30–22:30
So11:30–22:30
2 Belegungszeiten: 17:30 Uhr - 20:00 Uhr und 20:00 Uhr - 22:30 Uhr
Kontakt: +4988212312 info@hofbraeustueberl-garmisch.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hofbraeustueberl-garmisch.de
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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