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Brasserie Juste

Nijverheidsstraat 4, 9890 Gavere

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Mittagessen
Vorspeise - Hauptspeise - Kaffee
29.00
Vg - Hg - koffie
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Vorspeise - Hauptspeise - Dessert - Kaffee
34.00
Vg - Hg - dessert - koffie
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 36
Vorspeise
Vitello Tonnato
19.00
Vitello Tonato — Kalbfleisch mit Thunfischsauce
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinder-Carpaccio
19.00
Rundscarpaccio — Parmesan und Tomaten-Chutney
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgeräucherter Lachs
18.00
Huisgerookte zalm — Brioche-Toast
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Nordseekrabben-Kroketten
19.00
Kroket van Noordzeegarnaal
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Escargot ‘Petits-gris de Namur’
19.00
Knoblauchcreme und Spinat
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rinderkroketten
17.00
Rundskroket — Pickles
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptgerichte
Vol-au-vent
31.00
Vol au vent — Salat und Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Vol-au-vent 'Bouchée à la reine'
48.00
Vol au vent 'Bouchée à la reine' — Kalbsbries, Nordseekrabben, Blätterteig, Salat und Pommes frites
Schätzung≈ 1050 kcal80 g Kohlenhydrate
Nordsee-Sole 'meunière'
43.00
Noordzeetong 'meunière' 1st. / 2st. — 1 oder 2 Stück, Salat und Pommes frites
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Kabeljaufilet
33.00
Kabeljauwhaas — Saisongemüse und Püree
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gegrillte Schweinekronen 'Flämisches Ardennenschwein'
29.00
Gegrilde varkenskroon 'Vlaams ardennenvarken' — Saisongemüse, Pickles und Kroketten
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Handgeschnittenes Rinder-Tatar
28.00
Handgesneden rundstartaar — Salat und Pommes frites
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Filet Pur - Holstein
43.00
Salat und Pommes frites mit Pfeffer-, Bordelaise- oder Béarnaise-Sauce
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate
Côte à l’os - Dry Aged 500g | Optimum - Katalonien
54.00
Côte à l’os - Dry Aged 500g | Optmimum - Catalonië — Salat und Pommes frites mit Pfeffer-, Bordelaise- oder Béarnaise-Sauce
Schätzung≈ 1300 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 43
Desserts
Crème Brûlée
10.00
Crème brulée — Madagaskar-Vanille
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 41
Dame Blanche
13.00
Frisches Vanilleeis, Schokolade und Schlagsahne
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
Schokoladen-Moelleux
11.00
Chocolademoelleux — Frisches Vanilleeis
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Vanilleeis
13.00
Vanille ijs - pinda - karamel — Erdnuss und Karamell
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 30
Pomme Normandie
13.00
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 35

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Belgische und französische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene Fleisch- und Fischgerichte. Viele Hauptgerichte enthalten Pommes oder Blätterteig.

7 diabetesfreundlich · 21 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Nijverheidsstraat 4, 9890 Gavere
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+3293303820
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriejuste.be/nl
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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