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Villa Marinette

Avenue du Général de Gaulle 20, 78125 Gazeran

Jetzt geschlossen · öffnet 19:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Saisonales Mittagsmenü
Menu Déjeuner De Saison
43.00
Vorspeisen zur Auswahl: Tomatengaspacho, knackiges Gemüse, Ziegenkäsemousse mit Basilikum / Entenpastete
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
Inspirationsmenü
Menu Inspiration
81.00
Erleben Sie die Saison in fünf Gängen (Vorspeise-Fisch-Fleisch-Käse-Dessert)
Schätzung≈ 1800 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 33
Vorspeisen
Enten-Pâté en croûte
26.00
Notre pâté en croüte de canard, foie gras et morilles fraîches — Mit Foie gras und frischen Morcheln
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schottischer Lachspescatarian
26.00
La noix de saumon d'Ecosse marinées aux aromates et avocat. — In Kräutern mariniert mit Avocado
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Piquillo-Paprikapescatarian
25.00
Le piment doux piquillos, farci d'une brandade légère et salade d'herbes — Gefüllt mit leichter Brandade und Kräutersalat
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hauptspeisen
Gebratenes Wolfsbarschfiletpescatarian
38.00
Le filet de bar poîlé, jus corsé, aubergines confites au citron confit et dattes Medjoul. — Mit kräftigem Jus, in Zitronen confierten Auberginen und Medjool-Datteln
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gebratenes Kabeljaufiletpescatarian
36.00
Le pavé de cabillaud poîlé, sauce chorizo, piperade corsée. — Mit Chorizo-Sauce und kräftiger Piperade
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Geschmorte Kalbsbeinscheibe
36.00
Le jarret de veau braisé, pommes de terre écrasées au beurre salé et cébettes — Mit Salzkartoffelstampf und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratenes Simmentaler Rinderfilet
37.00
Le filet de boeuf race Simmenthal poîlé, son jus réduit, escauton de maïs au fromage de brebis des Pyrenées — Mit reduzierter Jus und Maiskölbchen mit Pyrenäen-Schafskäse
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Käse
Saisonale Käseplattevegetarian
16.00
Le plateau de fromages de pleine saison Sélection Ludovic Bisot fromager affineur à Rambouillet Meilleur Ouvrier de France — Auswahl von Ludovic Bisot, Affineur aus Rambouillet, Meilleur Ouvrier de France
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Brie de Meauxvegetarian
15.00
Le brie de Meaux aux noix préparé maison. — Hausgemacht mit Walnüssen
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Desserts
Russische Pistazienkuchen
15.00
Le russe pistaché et glace pistache — Mit Pistazieneis
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Feiner Feigentarte
15.00
La tarte fine aux figues, glace miel-romarin — Mit Honig-Rosmarin-Eis
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42
Schokoladen-Himbeer-Tartelette
15.00
La tartelette chocolat et framboises, glace chocolat — Mit Schokoladeneis
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 37

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29veggie
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Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst die saisonale Käseplatte oder den hausgemachten Brie de Meaux mit Walnüssen wählen. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 14

75dia
scoreSchätzung

Französische Klassiker mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Die Karte enthält gute Optionen für Fleisch und Fisch.

9 diabetesfreundlich · 14 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Avenue du Général de Gaulle 20, 78125 Gazeran
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi12:00–13:30, 19:30–21:00
Do12:00–13:30, 19:30–21:00
Fr12:00–13:30, 19:30–21:00
Sa12:00–13:30, 19:30–21:00
So12:00–13:30
Kontakt
+32134831901 contact@villamarinette.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villamarinette.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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