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Auberge Le Maillet

Hameau de Héas, 65120 Gèdre

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

DIE KARTE
Planche de cochonaille von Sajous
18.00
Planche de cochonaille de chez Sajous — Salami, Landschinken, Coppa, Pastete
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Ganze Saucisson von Sajous
11.00
Saucisson entier de chez Sajous — Zum Teilen oder alleine
Schätzung≈ 450 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Wanderer-Teller
17.00
Assiette du randonneur — Landschinken, gegrillener Bauchspeck, lokaler Käse, Ei, Salat, Pommes
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Gegrilltes lokales Lamm-Duo mit Chimichurri-Sauce
23.00
Duo d’agneau du pays grillé et sa sauce chimichurri — Koteletts und Keule, Salat und Pommes
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Burger du pays
20.00
Hacksteak, gegrillener Bauchspeck, rote Zwiebelcompote, Estragon-Sauce, Schafskäse, Salat, Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
Assiette du Maillet
18.00
Confit-Wurst von Pierre Sajous, gegrillener Bauchspeck, Salat, Pommes
Schätzung≈ 900 kcal52 g Kohlenhydrate
Forelle en papillote
19.00
Truite en papillote — Hausgemachte Marinade, Gemüse, Salat, Pommes
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pasta sauce forestière
16.00
Pâtes sauce forestière — Pilze, Zwiebeln, Sahne, Parmesan
Schätzung≈ 700 kcal65 g Kohlenhydrate
Extra Bauchspeck
2.00
Extra ventrèche
Schätzung≈ 150 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tagesgericht
Plat du jour — siehe Tafel, werktags mittags
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 73
UNSERE SANDWICHS
Sandwich mit Kochschinken
5.50
Sandwich jambon blanc
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Sandwich mit Landschinken
6.00
Sandwich jambon du pays
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Extra Käse
0.50
Supplément fromage
Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SNACKS
Tüte Chips
2.50
Paquet de chips
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
Schokoriegel
2.50
Barre chocolatée — KitKat, Snickers, Kinder bueno
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
DESSERTS
Käseplatte mit Heidelbeerkonfitüre
9.00
Assiette de fromages & sa confiture de myrtilles
Schätzung≈ 400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Heidelbeer-Clafoutis
6.50
Clafoutis aux myrtilles
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42
Schokoladenfondant
6.50
Fondant au chocolat coeur coulant — mit flüssigem Kern
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
Tiramisu
6.50
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40
Desserts des Tages
6.50
Desserts du jour — (siehe Tafel)
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 32
Crêpe mit Zucker
3.50
Crêpe au sucre
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Crêpe mit Nutella, Honig oder Blaubeerkonfitüre
4.50
Crêpe au nutella, miel ou confiture myrtille
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Eis und Sorbets
2.50
Glaces et sorbets — Vanille, Schokolade, Kaffee, Blaubeere, Erdbeere, Fleur de Sel Karamell, Rum-Rosinen, Zitrone, Schafmilch-Kirsche
Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydrate
Eis und Sorbets
4.80
Glaces et sorbets — Vanille, Schokolade, Kaffee, Blaubeere, Erdbeere, Fleur de Sel Karamell, Rum-Rosinen, Zitrone, Schafmilch-Kirsche
Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
Eis und Sorbets
7.00
Glaces et sorbets — Vanille, Schokolade, Kaffee, Blaubeere, Erdbeere, Fleur de Sel Karamell, Rum-Rosinen, Zitrone, Schafmilch-Kirsche
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 37
Coupe du Maillet
9.00
1 Kugel Blaubeere, 2 Kugeln Vanille, Blaubeerkonfitüre, Sahne, Kuchen
Schätzung≈ 750 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 28
Coupe Troumouse
9.00
2 Kugeln Schafmilch, 1 Kugel Schokolade, Sahne, Kuchen
Schätzung≈ 800 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 20

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6veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Das einzige vegetarische Hauptgericht sind die Pâtes sauce forestière mit Pilzen. Der Rest der Karte besteht aus Fleischgerichten wie dem Burger du pays. Es gibt verschiedene Desserts wie Clafoutis aux myrtilles.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 28

59dia
scoreSchätzung

Französische Gerichte mit vielen Pommes

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet hauptsächlich schwere Gerichte mit Pommes frites. Die Wurstplatten sind kohlenhydratarm.

6 diabetesfreundlich · 28 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Hameau de Héas, 65120 Gèdre
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33562924897 aubergedumaillet.stem@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedumaillet.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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