Ruhrkind

Johannes-Rau-Allee 15-19, 45889 Gelsenkirchen

Öffnungszeiten noch unbekannt

steakhouse€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Steaks

ROASTBEEF

Roast Beef — Roastbeef mit dünnem Fettrand | würzig | herzhaft John Stone Roastbeef | IRLAND / SIRLOIN-CUT Dry-Aged | Deutsche Färse

Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

ENTRECOTE

Schätzung≈ 900 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

RINDERFILET

Beef Tenderloin — Das edelste Stück vom Rind | butterzart und mager Tenderloin | Deutsche Färse

Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

PORTERHOUSE

Porterhouse Steak — Steak der Spitzenklasse | saftig | zart | intensiv würzig Porterhouse | Deutsche Färse

Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

T-BONE

T-Bone Steak — Kleiner Bruder des Porterhouse | saftig | zart | intensiv würzig T-Bone | Deutsche Färse

Schätzung≈ 800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

TOMAHAWK

Tomahawk Steak — Rib-Eye am Knochen gegrillt | saftig | intensiv würzig John Stone Tomahawk | Irland

Schätzung≈ 950 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

WAGYU

Wagyu Beef — starke Marmorierung | intensiver Geschmack | zart Akune Wagyu| MS-7-8 | Japan

Schätzung≈ 1100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

SPECIAL-CUTS

Special Cut Steak — Immer wechselnde Cuts aus aller Welt

Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Fangfrischer Fisch

Miso-Sashimi-Lachs

19.90

Miso Salmon Sashimi — 24h marinierter Lachs mit Miso und Sake vom Grill, 200 Gramm Cut

Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Gegrilltes Lachssteak

Grilled Salmon Steak — Norwegisches Lachsfilet, Cut nach Wahl an unserer Frischetheke

Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Gegrilltes Thunfischsteak

Grilled Tuna Steak — Thunfischfilet, Cut nach Wahl an unserer Frischetheke

Schätzung≈ 320 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Ganzer Wolfsbarsch vom Grill

19.90

Grilled Sea Bass — Gefüllt mit Fenchel, Dill und Thymian

Schätzung≈ 500 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Burger

Ruhrskind

10.90

Beef Burger — Rindfleisch-Patty, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate

Tante Finny

11.90

Cheese Burger — Cheddarkäse

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate

Rocco

12.70

Bacon Cheese Burger — Cheddarkäse, Bacon

Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate

Scharfe Nelly

13.90

Spicy Bacon Cheese Burger — Chilisoße, Jalapeños, Cheddarkäse, Bacon

Schätzung≈ 980 kcal48 g Kohlenhydrate

Komischer Kauz

13.60

Bacon Cheese Burger with Chili Sauce — Bacon, Cheddarkäse, Chilisoße

Schätzung≈ 950 kcal48 g Kohlenhydrate

Udo

13.90

Teriyaki Avocado Burger — Teriyaki-Mayo, frischem Babyspinat, Avocado, Sesam

Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrate

Veggie-Ruhrkindvegetarian

11.90

Veggie Burger — Vegetarischer Gemüsebratling, Cheddarkäse

Schätzung≈ 700 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Kinder-Burger

Ruhrkind

4.90

Kids Beef Burger — 60 Gramm Patty

Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrate

Tante Finny

5.90

Kids Cheese Burger — Cheddarkäse, 60 Gramm Patty

Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate

Salate & Bowls

Kleiner Salatmixvegetarian

6.50

Mixed Salad — Kleiner Salatmix mit Paprika, marinierten Schalotten, Gurke, Kirschtomaten an unserem hausgemachten Dressing

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Bunter Rucola-Salatvegetarian

11.90

Arugula Salad — Frischer Rucolasalat mit Kirschtomaten, eingelegten Zwiebeln, Pinienkernen und Parmesanblättern

Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Ziegenkäsevegetarian

13.90

Goat Cheese Salad — Marktfrischer Salat, Rucola und Kirschtomaten, angerichtetmit Orangenstücken, frischem Ziegenkäse, marinierten Schalotten und gerösteten Pinienkernen

Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Domo Arigatovegan

13.90

Tofu Bowl — Wildreis mit gebratenem Tofu, wilder Broccoli, Edamame, Tomaten, Asaduke-Gurken, Mango, Rettich und Wakame-Salat

Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 80

SchwesterHerz Bowlvegetarian

13.90

Risotto Bowl — Vollkorn-Risotto mit eingelegten gelben Kirschtomaten, Kalamata-Oliven, eingelegten gelben Zucchini, getrockneten Tomaten, nussigem Rucola, Mozzarella und Blättern vom Grana Padano

Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Sashimi-Bowlpescatarian

16.90

Sashimi Tuna Bowl — Marktfrischer Mix aus Rucola, gezupftem Babyspinat und Blattsalat mit gegrillter Paprika, Zucchini und Streifen vom gegrillten Sashimi-Thunfischsteak

Schätzung≈ 380 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Beilagen & Soßen

Pimientos de Padron mit geräuchertem Meersalzvegan

5.90

Padrón Peppers

Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Erdnussbutter-Blattspinatvegan

5.90

Peanut Butter Spinach

Schätzung≈ 210 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Grillgemüsevegan

6.70

Grilled Vegetables

Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Kartoffelstampf mit Frühlingslauch und Röstzwiebelnvegetarian

5.90

Mashed Potatoes

Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrate

Möhren mit Thymianhonig und Meersalzvegetarian

5.90

Honey Glazed Carrots

Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydrate

Ruhrkind Pommesvegan

4.20

French Fries

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Süsskartoffelpommesvegan

4.90

Sweet Potato Fries

Schätzung≈ 300 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Rosmarinkartoffeln gegrilltvegan

4.90

Grilled Rosemary Potatoes

Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

BBQ-Soße

2.50

BBQ Sauce

Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydrate

Rosa-Pfeffer-Beeren-Soße

3.00

Pink Peppercorn Sauce

Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Mojo Rojo mit Knoblauch, Olivenöl und Paprikavegan

2.90

Mojo Rojo

Schätzung≈ 110 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Sauce Bernaise

2.90

Béarnaise Sauce

Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Rotwein Jus

3.90

Red Wine Jus

Schätzung≈ 70 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Salsa Verdevegan

2.90

Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Frische Kräuterbuttervegetarian

2.50

Herb Butter

Schätzung≈ 110 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Desserts

Cinnamon Roll

7.50

Gebackene Zimtschnecke mit Salted-Caramel, karamellisierten Nüssen und Schokomousse-Eis

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 22

Goldstückvegetarian

7.90

Hazelnut Mousse — Nougatmousse mit flambierten Whiskey-Mandeln und Karamellsoße

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27

White Passionvegetarian

7.50

White Chocolate Mousse — Weiße Schokoladenmousse mit Passionsfruchtsauce und Mangoeis

Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 29

Crème brûléevegetarian

6.90

Hausgemachte Crème brûlée von der Tonkabohne mit karamellisierten Beeren

Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39

Eiscreme-Kugelvegetarian

2.00

Ice Cream Scoop — Rotes Waldfrucht-Eis, Schokomousse-Eis, Mango-Eis

Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate

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76veggie
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Steakhouse mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es den Veggie-Ruhrkind Burger oder die Domo Arigato Bowl mit Tofu. Viele vegetarische Optionen sind Beilagen wie Pimientos de Padron und Grillgemüse. Die Karte enthält zudem viele Fleisch- und Fischgerichte.

21 vegetarische und 9 vegane Gerichte von 47

79dia
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Low Carb im Steakhouse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Steaks und gegrillten Fische sind hervorragende kohlenhydratarme Optionen. Die meisten Fleischgerichte enthalten 0 g Kohlenhydrate.

26 diabetesfreundlich · 47 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Johannes-Rau-Allee 15-19, 45889 Gelsenkirchen
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +4920970264196 info@das-ruhrkind.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das-ruhrkind.de/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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