Restaurant Forster
Im Emscherbruch 72, 45892 Gelsenkirchen
Öffnungszeiten noch unbekannt
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen
Ungarisches Gulaschsuppe
8.90
Hungarian Goulash Soup — Mit gebuttertem Toast
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Tomatensuppe
8.10
Tomato soup — Tomatensuppe mit einem Klecks Sahne, serviert mit gebuttertem Toast
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
Gebackener ganzer Camembert
13.80
Whole baked Camembert — Gebackener ganzer Camembert mit halbem Pfirsich, Preiselbeeren und gebratener Petersilie, mit Toast und Butter
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 37
Gebackener halber Camembert
10.90
Half-baked Camembert — Gebackener halber Camembert mit halbem Pfirsich, Preiselbeeren und gebratener Petersilie, mit Toast und Butter
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydrate
Frische Champignons
13.90
Fresh mushrooms — Frische Champignons mit Knoblauch-Quark-Dip und gebuttertem Toast
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Aus der kalten Küche
Räucherforellenfilet
13.50
Smoked trout fillet — Räucherforellenfilet auf Salatbett und gebuttertem Toast mit gekochtem Ei, Zwiebelringen und Meerrettichcreme
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydrate
Heringfilet
15.70
Herring fillet — Heringfilet (Matjes-Art mariniert) mit Zwiebelringen, serviert mit Bratkartoffeln
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrate
Westfälischer Bauernaspik
16.50
Westphalian farmer's aspic — Westfälischer Bauernaspik mit Remoulade, Zwiebelringen, gekochtem Ei und Essiggurken, mit Bratkartoffeln
Schätzung≈ 610 kcal38 g Kohlenhydrate
Vegetarische Küche
Eiernudeln mit Spinatvegetarian
15.80
Egg noodles with spinach — Eiernudeln mit Spinat (mit Knoblauch), in Tomatensauce und mit Parmesan bestreut
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Kleiner gemischter Salatvegetarian
7.50
Small mixed salad — Von der Salatbar
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Zucchini-Schnitzelvegetarian
17.50
Zucchini schnitzel — Panierte Zucchini-Scheiben, in Butter gebraten, mit Tomaten und Käse überbacken
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Bauernplattevegetarian
17.50
Farmer's platter — Bratkartoffeln mit Gemüse (Zucchini, Paprika, Zwiebeln) und frischen Champignons, mit zwei Spiegeleiern
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Steak-Menü
180 g. Rumpsteak
18.50
Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
250 g. Rumpsteak
25.20
Schätzung≈ 580 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
300 g. Rumpsteak
30.20
Schätzung≈ 680 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
350 g. Rumpsteak
35.20
Schätzung≈ 780 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Beilagen
Eiernudeln
4.80
Egg noodles
Schätzung≈ 320 kcal55 g Kohlenhydrate
Pommes frites
5.20
French fries
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Kroketten
5.20
Croquettes
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Bratkartoffeln
6.90
Fried potatoes
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Butterreis
4.50
Buttered rice
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Frische Champignons
8.90
Fresh mushrooms
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Blumenkohl
5.90
Cauliflower
Schätzung≈ 90 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Brokkoli
5.50
Broccoli
Schätzung≈ 90 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Erbsen & Karotten
4.80
Peas & Carrots
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Gemischter Salatvegetarian
7.50
Mixed salad — Von der Salatbar
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Geschmorte Zwiebeln
5.90
Braised onions
Schätzung≈ 130 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spezialitäten-Menü
Pork schnitzel Hawaii
20.50
Mit gekochtem Schinken, Ananas, Käse und Sauce Hollandaise, dazu Butterreis
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Pork schnitzel Cordon Bleu
21.90
Gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, dazu Erbsen & Karotten mit Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
Truthahnsteak
21.90
Turkey steak — Optional mit Pfeffer- oder Fruchtcurrysauce, dazu Kroketten und gemischter Salat
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Mixed grill platter
28.90
Mit Kräuterbutter und Ajvar (Rind, Schwein, Pute, Speck, Ćevapčiči, Zwiebelringe), dazu Pommes
Schätzung≈ 1300 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 43
Strindberg-Spieß
33.90
Strindberg skewer — Argentinisches Flat-Iron-Steak gefüllt mit Speck und Senf-Zwiebel-Mischung, mit Rahmsauce
Schätzung≈ 800 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Gegrillte Schweinegerichte
Schweinefilet-Medaillons
24.90
Pork tenderloin medallions — Wahlweise Pfefferrahm-, Curry- oder Paprikasauce, dazu Brokkoli mit Béarnaise und Butterreis
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrate
Geschnittenes Schweinefilet
24.90
Sliced pork tenderloin — Mit Zwiebeln und Pilzen in Weißweinsauce, Kroketten und gemischtem Salat
Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydrate
Schweinerückensteak Lumberjack-Style
23.90
Lumberjack-style pork loin steak — Mit Bratensauce, Kräuterbutter, geschmorten Zwiebeln, Speck, Pommes und gemischtem Salat
Schätzung≈ 1100 kcal55 g Kohlenhydrate
Geröstete Gerichte
Hawaii-Toast
12.90
Hawaii toast — Buttertoast mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse, überbacken
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrate
Florida-Toast
19.50
Florida toast — 2 Schweinemedaillons auf Buttertoast mit Pfirsich, Käse und Sauce Hollandaise, überbacken
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydrate
Fischgerichte
Gegrilltes Lachssteakpescatarian
26.90
Grilled salmon steak — Mit Sauce Hollandaise, dazu Brokkoli und Butterreis
Schätzung≈ 700 kcal35 g Kohlenhydrate
Alaskan Halibut Filetpescatarian
26.60
Alaskan halibut fillet — In Ei ausgebacken, dazu Pommes und gemischter Salat
Schätzung≈ 800 kcal45 g Kohlenhydrate
Für die kleinen Gäste
Hausgemachte Truthahn-Nuggets
11.90
Homemade turkey nuggets — Mit Pommes, Ketchup und Mayonnaise
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrate
Fischstäbchen
10.90
fish sticks — mit Erbsen & Karotten, Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrate
Kinderschnitzel
11.90
Children's schnitzel — mit Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise
Schätzung≈ 750 kcal58 g Kohlenhydrate
Salat
Kleiner Salattellervegetarian
7.50
Small salad plate — von der Salatbar in Selbstbedienung
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Großer Salattellervegetarian
14.20
Large salad plate — von der Salatbar in Selbstbedienung
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Wir bedienen Sie gerne
Toastteller
1.90
Toast plate — zwei Scheiben Buttertoast mit Butter
Schätzung≈ 310 kcal26 g Kohlenhydrate
Putenbruststreifen
13.90
Turkey breast strips
Schätzung≈ 380 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
2 kleine Schweinelenden
15.90
2 small pork loins
Schätzung≈ 520 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kleines Rumpsteak 180 g
18.50
Small rump steak 180 gr. — Rohgewicht mit leichtem Fettrand, argentinische Herkunft
Schätzung≈ 410 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Dessert-Menü
Apfelpfannkuchen
8.90
Apple pancakes — mit Sahne und Schokostreuseln
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 37
Sweet Sin
8.90
Schwarzwald Crème aus Mascarpone, Joghurt, Mandel-Crumble, Sauerkirschen und Sahne
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 29
Gemischtes Eis
2.60
Mixed ice — Vanille, Erdbeere, Walnuss, Joghurt, Amarena, Schokolade
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Sahne
1.20
Cream
Schätzung≈ 60 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kirschbecher
8.90
Cherry cup — Vanilleeis mit heißen Kirschen, Sahne und Schokostreuseln
Schätzung≈ 450 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 31
Flipper
6.90
Orangensaft mit Vanilleeis
Schätzung≈ 310 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 39
Amarena-Becher
9.70
Amarena mug — Vanille- und Amarena-Eis mit Amarena-Kirschen und Sahne
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 36
Schokoladenbecher
8.70
Chocolate cup — Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 38
Schwarzwälder Becher
8.90
Black Forest Mug — Vanille- und Schokoladeneis mit Sauerkirschen und Sahne
Schätzung≈ 460 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 31
Blue Angel
9.90
Vanilleeis mit Blue Curaçao und Sahne
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
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43veggie
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Wenige vegetarische Hauptgerichte
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Die vegetarische Auswahl umfasst Eiernudeln mit Spinat und Zucchini-Schnitzel. Es gibt auch einen Bauernteller mit Bratkartoffeln und Gemüse. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.
7 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 58
87dia
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Steaks und kohlenhydratarme Beilagen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Steaks und Fleischgerichte. Es gibt eine große Auswahl an Gemüsebeilagen.
19 diabetesfreundlich · 58 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Im Emscherbruch 72, 45892 Gelsenkirchen
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +492099997973 info@restaurant-forster.de
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-forster.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %