Ristorante Grande Italia bei Carlo
Polsumer Str. 54, 45896 Gelsenkirchen
Jetzt geschlossen
Italian€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Pizza
Margheritavegetarian
6.50
Pizza Margherita — mit Tomaten, Käse und Oregano
Schätzung≈ 800 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Napoli²
7.00
Pizza Napoli — mit Sardellen und Oliven
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Salami²
7.00
Pizza Salami — mit Salami
Schätzung≈ 950 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Prosciutto²
7.00
Pizza Prosciutto — mit Schinken
Schätzung≈ 900 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Funghivegetarian
7.00
Pizza Funghi — mit Pilzen
Schätzung≈ 820 kcal96 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Paprikavegetarian
7.00
Pizza Paprika — mit Paprika und Tabasco
Schätzung≈ 820 kcal98 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Bolognese¹'⁴,⁺¹,⁸
7.00
Pizza Bolognese — mit Bolognesesose
Schätzung≈ 1000 kcal98 g Kohlenhydrateausgewogen 67
La Contadina²
7.00
Pizza La Contadina — mit Schinken und Zwiebeln
Schätzung≈ 920 kcal97 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Paesana²
7.00
Pizza Paesana — mit Salami und Zwiebeln
Schätzung≈ 960 kcal97 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Grande Italia²
8.00
Pizza Grande Italia — mit Schinken, Salami und Pilzen
Schätzung≈ 1050 kcal97 g Kohlenhydrate
Tonno
7.10
Pizza Tonno — mit Thunfisch
Schätzung≈ 900 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Gamerbi
8.40
Pizza Gamerbi — mit Krabben
Schätzung≈ 880 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Marinara
9.50
Pizza Marinara — mit Thunfisch, Krabben und Muscheln
Schätzung≈ 920 kcal96 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Frutti di Mare⁴
9.00
Pizza Frutti di Mare — mit Meeresfrüten
Schätzung≈ 880 kcal96 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Della Casa²
8.00
Pizza Della Casa — mit Salami, Schinken und Thunfisch
Schätzung≈ 1050 kcal95 g Kohlenhydrate
Alla Carlo²
8.50
Pizza Alla Carlo — mit Salami, Schinken, Thunfisch und Zwiebeln
Schätzung≈ 1080 kcal98 g Kohlenhydrate
Mista²
9.00
Pizza Mista — mit Salami, Schinken, Thunfisch und Pilzen
Schätzung≈ 1080 kcal98 g Kohlenhydrate
Quattro Stagioni²
10.50
Pizza Quattro Stagioni — mit Salami, Schinken, Pilzen, Krabben und Artischocken
Schätzung≈ 1100 kcal98 g Kohlenhydrate
Speciale²
10.50
Pizza Speciale — mit Salami, Thunfisch, Pilzen, Krabben, Zwiebeln und Erbsen
Schätzung≈ 1150 kcal102 g Kohlenhydrate
Hawaii²
8.00
Pizza Hawaii — mit Schinken und Ananas
Schätzung≈ 920 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Toro²
9.00
Pizza Toro — mit Salami, Schinken, Thunfisch, Zwiebeln und Pilzen
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Calzone²
8.00
Pizza Calzone — mit Schinken und Pilzen (zugeklappt)
Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrate
Vegetariavegetarian
9.00
Pizza Vegetaria — mit Pilzen, Zwiebeln, Paprika, Erbsen und Artischocken
Schätzung≈ 820 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Spinacivegetarian
8.00
Pizza Spinaci — mit Spinat und Knoblauch
Schätzung≈ 780 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Pizza Bianco²
10.30
Pizza Bianco — mit Mozzarella, Geheimrezept von Carlo in verschiedenen Variationen: mit Parmaschinken und Salsiccia oder Zwiebeln und Parmesan und Parmesankäse
Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate
Da Vinci¹'⁴,⁺¹,⁸
7.70
Pizza Da Vinci — mit Bolognesesose und Spaghetti
Schätzung≈ 1100 kcal120 g Kohlenhydrate
Sportiva
9.20
Pizza Sportiva — mit Krabben, Spinat, Ei, Zwiebeln und Artisch
Schätzung≈ 850 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Zingara²
8.50
Pizza Zingara — mit Schinken, Paprika, Peperoni und Zwiebeln
Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Calabresevegetarian
9.00
Pizza Calabrese — mit Mozzarella und ☁️ Tomaten
Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrate
Roma²
9.00
Pizza Roma — mit Parmaschinken, Rocula und Parmesankäse
Schätzung≈ 860 kcal76 g Kohlenhydrate
Rustica²
9.00
Pizza Rustica — mit Putenbrust, Mozzarella und Pfifferlingen
Schätzung≈ 840 kcal76 g Kohlenhydrate
Pizza Salmone
9.80
mit fr. Lachs und Dill
Schätzung≈ 880 kcal76 g Kohlenhydrate
Pizza
8.50
Pizza Broccoli Chicken — mit Brocculi, Sauce Hollandaise und Putenbruststreifen
Schätzung≈ 980 kcal78 g Kohlenhydrate
Pizza
7.50
Pizza Mushroom Chicken — mit Champignons, Sauce Hollandaise und Putenbruststreifen
Schätzung≈ 960 kcal78 g Kohlenhydrate
Pizza Gamberoni
12.50
mit Riesengarnelen und Krebsfish
Schätzung≈ 890 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pizza
Broccolivegetarian
14.90
Pizza Broccoli — mit Sauce Hollandaise, Broccoli und Käse
Schätzung≈ 980 kcal78 g Kohlenhydrate
Pizza Bianco
15.90
Pizza in Weiß - mit Mozzarella, Rucola und Parmesan. Geitenrezept aus Carlo, in verschiedenen Variationen Parmaschinken oder Salami 1,50
Schätzung≈ 860 kcal76 g Kohlenhydrate
Tacchino
14.90
Pizza Tacchino — mit Sauce Hollandaise, Käse und Putenbrust
Schätzung≈ 980 kcal78 g Kohlenhydrate
Zingara
12.90
Pizza Zingara — mit Tomaten, Käse, Schinken, Paprika, Peperoni und Zwiebeln 1,50
Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Roma
14.90
Pizza Roma — mit Tomaten, Käse, Parmaschinken, Rucola und Parmesan
Schätzung≈ 860 kcal76 g Kohlenhydrate
Gamberoni
17.90
Pizza Gamberoni — mit Riesengarnelen und Knoblauchstreifen 1,50
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate
Pasta
Spaghetti Bolognese
10.90
mit Tomatensauce und Hackfleisch 1,50
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Spaghetti Carbonara
11.90
mit Butter, Schinken, Ei und Sahne 2,50
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Spaghetti Grande Italia
15.90
mit Krabben, Hummerfleisch und Hummer sauce 1,50
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Spaghetti Aglio Olio e Peperonivegan
11.90
mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoni
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate
Farfalle Alla Rica
14.90
mit Krabben, Lachs, Sahne und Tomatensauce
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Maccheroni Alfredo
13.90
mit Lachs, Hummercreme und Dill
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Maccheroni Arlecchino
16.90
mit Spinat, Krabben, Tomatensauce, Champignons und Mozzarella 1,50
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Lasagne
12.90
Lasagna — mit Bolognese 1,50
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Cannelloni
13.90
gefüllte Nudeln mit Fleischsauce und Käse überbacken 1,50
Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrate
Cannelloni Alla Italiavegetarian
12.90
mit Mozzarella und Spinat gefüllt
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Tortellini Pasticciati
11.90
mit Butter, Schinken und Sahne 2,50
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Maccheroni Spinacivegetarian
11.90
mit Spinat und Sahnesauce überbacken
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Penne Bolognese
11.90
mit Tomatensauce, Hackfleisch und Käse, überbacken 1,50
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
Penne Grande Italia
11.90
mit Butter, Tomaten, Käse, schinken und Sahne, überbacken 1,50
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Penne Tacchino
13.90
mit Putenfleisch und Champignons in einer Sahnesauce, überbacken 1,50
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
Tris
13.90
Pasta Tris — 3 Nudelsorten mit Butter, Tomaten, Käse, Schinken und Sahne, überbacken 1,50
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Sei
15.90
Pasta Sei — 6 Nudelsorten mit Erbsen, Pilzen, Schinken, Bolognesesauce und Sahne, überbacken 1,50
Schätzung≈ 920 kcal70 g Kohlenhydrate
Tagliatelle Sole Mio
14.90
mit Meeresfrüchten, Krabben, Scampi, frischen Tomaten, Knoblauch, Tomatensauce und Sahne
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Tagliatelle Vagabondevegetarian
16.90
mit Pilzspitzen, Cherrytomaten und Rucola
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrate
Tagliatelle Gamberoni
16.90
mit frischen Tomaten, Riesenscampi und Knoblauch
Schätzung≈ 720 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Vom Schwein
Scaloppa della Casa
20.90
Schweineschnitzel mit Bolognesesauce, Schinken, Sahne und Käse überbacken
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Scaloppa Mista
20.90
Schweineschnitzel mit Pilzen, Erbsen, Wein und Sahne
Schätzung≈ 780 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Cordon Bleu alla Romano
22.90
Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse
Schätzung≈ 820 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Medaglioni Poliferno
22.90
Schweinefilet mit Champignons und Sahnesauce
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Involutini Lombarda
21.90
Schweinefilettranchen, gefüllt mit Käse, Steinpilzen, Pfifferlingen und Cremesauce
Schätzung≈ 710 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Medaglioni Verona
22.90
Schweinefilet mit feurig-scharfer Sauce
Schätzung≈ 580 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vom Rind Argentinischen Rumpsteak (ca. 250g)
Steak al Pepe Verde
30.90
gegrilltes Rumpsteak mit grünem Pfeffer
Schätzung≈ 620 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Steak al Limone
27.90
gegrilltes Rumpsteak mit Zitrone
Schätzung≈ 580 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Steak con Funghi
30.90
gegrilltes Rumpsteak mit Pilzen und Weinsauce
Schätzung≈ 680 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Grillteller
20.90
Grill Plate — mit 3 Fleischsorten
Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Vom Rind
Filetto alla Griglia
33.00
gegrilltes Filet
Schätzung≈ 520 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filetto al Pepe Verde
36.00
Filet mit grünem Pfeffer
Schätzung≈ 560 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filetto Grande Italia
37.00
Filetsteak mit Schinken, Champignons und grünem Pfeffer
Schätzung≈ 680 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Vom Kalb
Leber alla Cipolle
23.90
Veal Liver with Onions — mit Zwiebeln
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fischspezialitäten
Calamari
20.90
Calamari Fritti — frittierter Tintenfisch mit Zitrone
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrate
Calamari alla Griglia
20.90
gegrillter Tintenfisch
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gamberoni alla Griglia
31.90
Hummerkrabben gegrillt
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Zanderfilet
22.90
Zander Fillet — mit frischen Tomaten und Pfifferlingen
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Doradenfilet
22.90
Dorade Fillet — mit Krautersauce
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Vom Lamm
Costelette alla Milanese
36.90
Lammkoteletts mit Pilzen und Knoblauch
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Suppen
Zuppa di Pomodorivegetarian
7.90
Tomato Soup — Tomatensuppe 1,4
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Minestronevegetarian
8.90
Gemüsesuppe 1,4
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
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55veggie
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scoreSchätzung
Italienische Pizza und Pasta
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt vegetarische Optionen wie Pizza Vegetaria und Maccheroni Spinaci. Die Karte bietet viele Fleisch- und Fischgerichte für gemischte Gesellschaften.
13 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 83
74dia
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Kohlenhydratarme italienische Fleischgerichte
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Fleisch- und Fischgerichte eignen sich sehr gut für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.
21 diabetesfreundlich · 83 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Polsumer Str. 54, 45896 Gelsenkirchen
- Zeiten
- MogeschlossenDi—Mi—Do—Fr—Sa—So—Wir haben jeden Tag außer montags geöffnet.
- Kontakt
- +4920967438 ristorantegrandeitalia1@gmail.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grande-italia-bei-carlo.metro.rest/?lang=nl
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
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