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De Stadsherberg

Zandstraat 78, 6591 DE Gennep

Jetzt geöffnet · bis 23:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SUPPE & BROT
Brotplättchen
BROODPLANKJE — Knoblauchsauce | Kräuterbutter
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Tomatensuppe
7.50
TOMATENSOEP — Sahne | Petersilie
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Zwiebelsuppe
8.50
UIENSOEP — Rinderbrühe | Käse-Crouton
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Suppe des Tages
8.50
SOEP VAN HET MOMENT — Fragen Sie nach unserer frischen, wechselnden Suppe des Tages
Schätzung≈ 200 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tischbrot
VLOERBROOD — Wahlweise weißes oder braunes Brot
Schätzung≈ 180 kcal32 g Kohlenhydrate
MITTAGESSEN
Carpaccio
14.00
Parmesan | Pesto | Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Crispy Chicken
13.50
Sriracha-Mayonnaise | asiatisches Dressing | Frühlingszwiebel | Sesam
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Räucherlachspescatarian
14.50
GEROOKTE ZALM — Gurke | Ei | Kräuterkäse | rote Zwiebel
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Thunfischsalatpescatarian
13.50
TONIJNSALADE — Essiggurke | rote Zwiebel | Ei | Sriracha-Mayonnaise
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Geräuchertes Ribeye
15.00
GEROOKTE RIBEYE — Parmesan | sonnengetrocknete Tomate | Sour Cream
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Räucheraal 100gpescatarian
19.50
GEROOKTE PALING 100 GR. — Geröstetes Brot | Apfel | saure Sahne | Schnittlauch
Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gegrilltes Gemüse & Ziegenkäsevegetarian
13.50
GEGRILDE GROENTEN & GEITENKAAS — Feigenkompott | Walnuss | sonnengetrocknete Tomate
Schätzung≈ 390 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 69
2 Fleischkroketten
13.50
2 VLEESKROKETTEN
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
2 Käsekrokettenvegetarian
13.50
2 KAASKROKETTEN
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Half Eentje
15.50
Krokette | Spiegelei | Schinken | Käse | Tomatensuppe
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Uitsmijter
12.50
Schinken | Käse | Speck | Rindfleischsalat
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
PANINI'S
Montanella
13.00
Rohschinken | Mozzarella | Tomate | Pesto
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schinken & Käse
10.50
HAM & CHEESE — Junger Käse | Cheddar | Kochschinken
Schätzung≈ 610 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Smokey Chicken
12.50
Geräuchertes Hähnchen | BBQ-Sauce | Speck | Paprika | Zwiebel | junger Käse
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Geschmolzener Brievegetarian
12.50
MELTED BRIE — Walnuss | Rucola | Honig
Schätzung≈ 540 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 69
SALAT
Hähnchensalat
18.00
SALADE KIP — Geräuchertes Hähnchen | Ei | Croutons | cremiges Dressing
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fischsalatpescatarian
19.00
SALADE VIS — Lachs | Thunfischsalat | Garnelen | Ei
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ziegenkäsesalatvegetarian
18.00
SALADE GEITENKAAS — Honig | Walnuss | Apfel
Schätzung≈ 510 kcal22 g Kohlenhydrate
SPECIALS
Carpaccio "Stadsherberg"
15.00
CARPACCIO “STADSHERBERG“ — Aceto-Dressing | Parmesankäse | Sprossenmix
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gamba Pil-Pilpescatarian
14.50
Knoblauch | rote Paprika | Tomate | Brot
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
Saté "Stadsherberg"
19.90
SATÉ “STADSHERBERG” — Saté-Sauce | Kohl | Kroepoek | Pommes
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Classic Burger
19.00
CLASSIC BURGER keuze uit hamburger of kipburger — Wahlweise Rind- oder Hähnchenburger | Bacon | Burgersauce | Cheddar | Tomate | Gurke
Schätzung≈ 920 kcal45 g Kohlenhydrate
KINDERGERICHTE
Toast Schinken/Käse
7.50
TOSTI HAM/KAAS — Ketchup
Schätzung≈ 550 kcal32 g Kohlenhydrate
American Pancakes (3 Stk.)
7.50
AMERICAN PANCAKES 3 st. — Sirup | Puderzucker
Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrate
Pommes mit Snack
9.50
FRIET MET SNACK — Wahlweise: Frikandel, Kroket, Chicken Nuggets
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Schatzkiste Eis
3.50
SCHATKIST IJSJE
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
GEBÄCK
Apfelcrumble von Passier Strikvegetarian
4.95
Appelkruimel van Passier Strik
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 39
Verschiedenes Gebäck
5.25
Wisselend gebak
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
Kirschkuchenvegetarian
4.75
Kersenvlaai
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
BITES
Stadsherberg Kaltplatte
25.00
Borrelplank Stadsherberg koud — Käse | Wurst | geräucherter Lachs | Brot | Dips | Oliven
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spanische Plattepescatarian
15.00
Borrelplank Spaans — Trockenwurst | Schinken & Melone | Gambas | Manchego | Oliven
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Bittergarnituur (12 Stk.)
13.00
Bittergarnituur 12 st.
Schätzung≈ 540 kcal30 g Kohlenhydrate
Bitterballen (6 Stk.)
7.00
Bitterballen 6 st.
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydrate
Gereifter Käsevegetarian
8.00
Oude kaas — Senf | Gurke
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Junger Käsevegetarian
6.00
Jonge kaas — Senf | Gurke
Schätzung≈ 240 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Warme Nachosvegetarian
11.00
Warme nacho's — Tomatensalsa | Käse | Jalapeño
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Knusprige Garnelenpescatarian
9.00
Krokante garnalen — Sriracha-Mayonnaise
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Portion Trockenwurst
7.00
Portie gedroogde worst
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Portion grüne Olivenvegan
4.50
Portie groene olijven
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Loaded Fries mit Jalapeño-Mayo und Frühlingszwiebelnvegetarian
6.50
Loaded fries met jalapeño mayo en bos ui — Wahl aus: normalen Pommes oder Süßkartoffelpommes
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrate
VORSPEISEN
HÜHNCHEN-GYOZA 4 STK.
12.50
GYOZA KIP 4 ST. — Teriyakisauce | Sriracha-Mayonnaise | Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
HOLLÄNDISCHER GARNELENSALATpescatarian
17.50
HOLLANDSE GARNALENSALADE — Cremiges Dressing | Ananas | Salat
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
THUNFISCH-TATAKIpescatarian
15.00
TATAKI VAN TONIJN — Japanische Mayonnaise | Sesam | Asiatisches Dressing
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
SALATE & MEHR
NASI GORENG
18.00
Vegetarisch möglich. Gegrillte Hähnchenbrust | Saté-Sauce | Ei | Röstzwiebeln | Krupuk
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 67
INDISCHES CURRY mit hausgemachtem Pakoravegetarian
18.50
INDIASE CURRY met huisgemaakte pakora — Mildes Curry | Reis | Kichererbsen
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 80
FLEISCH & FISCH
SATE “STADSHERBERG”
19.90
Schweinefilet | Saté-Sauce | Kohl | Krupuk
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
SCHNITZEL
22.00
Wahlweise Wiener (Zitrone), Burgundisch (Paprika, Zwiebel, Speck) oder Holsteiner (Ei, Schinken)
Schätzung≈ 820 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SCHWEINEFILET
22.50
VARKENSHAAS — Mit Champignon-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
GEBRATENER LACHSpescatarian
24.00
GEBAKKEN ZALM — Kräuterkruste | Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
GEBRATENER SEEBARSCHpescatarian
24.50
ZEEBAARS OP DE HUID GEBAKKEN — Garnelen | Zitrone | Dill
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
PFEFFERSTEAK
26.00
PEPERSTEAK — Medium-rare | Steak | Pfeffersauce. Knoblauchsauce | Kräuterbutter
Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
MIXED GRILL
26.50
Hähnchen | Schweinefilet | Steak | BBQ-Sauce | Knoblauchsauce
Schätzung≈ 880 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 69
ENTRECÔTE 300G BOEUF LA ROCHE
34.50
ENTRECOTE 300GR. BOEUF LA ROCHE — Medium-rare | Kräuterbutter
Schätzung≈ 720 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
DESSERTS
WECHSELNDES KLEINES DESSERT
5.00
WISSELEND KLEIN DESSERT
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
DAME BLANCHE
9.00
Warme Schokoladensauce | Vanilleeis | Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 26
HIMBEER-BAVAROISE
9.50
FRAMBOZEN BAVAROIS — Schlagsahne | Himbeersorbet | weiße Schokolade
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
HAUSGEMACHTER BROTPUDDING
8.50
HUISGEMAAKTE BROODPUDDING — Schlagsahne | frisches Obst | Vanilleeis
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 36

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72veggie
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Diverse vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie das indische Curry mit Pakora oder gegrilltes Gemüse mit Ziegenkäse wählen. Es gibt auch vegetarische Loaded Fries und verschiedene Kuchen.

19 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 48

74dia
scoreSchätzung

Viele proteinreiche Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Es gibt eine große Auswahl an kohlenhydratarmen Optionen.

34 diabetesfreundlich · 64 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Zandstraat 78, 6591 DE Gennep
Zeiten
Mo10:00–23:30
Di10:00–23:30
Migeschlossen
Do10:00–23:30
Fr10:00–01:30
Sa10:00–01:30
So10:00–23:30
Openingstijden kunnen tijdens feestdagen of evenementen afwijken
Kontakt
+31485513891 info@stadsheberggennep.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stadsherberggennep.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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