Allegro Moderato
Korenlei 7, 9000 Gent
Jetzt geöffnet · bis 22:00
Italian€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 6. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Irish Mor Austern 6 Stkpescatarian
30.00
Oesters Irish Mor 6 st — Klassisch mit Schalottenvinaigrette
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Irish Mor Austern 3 Stkpescatarian
18.00
Oesters Irish Mor 3 st — Klassisch mit Schalottenvinaigrette
Schätzung≈ 60 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Irish Mor Austern 6 Stkpescatarian
35.00
Oesters Irish Mor 6st — Zubereitung des Chefs
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Secreto N07 Teller
23.00
Bordje Secreto N07 — Fein geschnittene Charcuterie von Premiumrind aus Spanien
Schätzung≈ 280 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachte Kroketten 5 Stk
16.00
Huisgemaakte kroketjes 5 st — Wagyu und Rubia Gallega Kroketten/scharfe Mayonnaise/Espelette-Pfeffer
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rinderbrochette
18.00
Rundsbrochette — Chipotle-Sauce/Limette/Koriander/Chili Ancho
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Boudin Blanc Monsieur Boudin
12.00
Glasierte weiße Brühwurst/Chimichurri rojo/Brioche-Crumble/Chipotle-Mayonnaise
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kaviar Oscietra Imperial Heritage 30gpescatarian
75.00
Caviar Oscietra Imperial Heritage 30gr — Mit Crème d'Isigny, Schalotte, Schnittlauch, warmen Blinis, weichem Eigelb
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kaviar Oscietra Imperial Heritage 10gpescatarian
32.00
Caviar Oscietra Imperial Heritage 10gr — Mit Crème d'Isigny, Schalotte, Schnittlauch, warmen Blinis, weichem Eigelb
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brioche-Toast mit Steak Tartar
16.00
Briochetoast met gemalen steak tartaar — Trüffelöl, 63-Grad-Eigelb, Schalotte, Schnittlauch
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Burratavegetarian
18.00
Pfirsich/Lavendel/Honig-Thymian/Pistazien/Basilikumöl
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydrate
Markbein mit Steak Tartare
22.00
Mergpijpje met handgesneden Steak tartare van de chef — Frisch gemahlenes Rindfleisch/Black-Garlic-Mayonnaise/Sauerrahm/eingelegte Schalotte, 2 Brioche-Toasts
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydrate
Salmorejo
18.00
Secreto N07/Chili-Öl/konfierte Kirschtomate/Mandeln/Brotchips
Schätzung≈ 340 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Thunfisch-Cevichepescatarian
22.00
Ceviche van tonijn — Ackerbohne/Gurke/eingelegte Schalotte/Chili/Koriander/Mango-Mayonnaise
Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tataki de boeuf Mi-Cuit
22.00
Schalottenjus/Kräutermayo/Nuss-Crunch
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Entenbrust-Carpaccio
21.00
Carpaccio eendenborst — Gebratenes Entenbrustfilet/Orangen-Dressing/eingelegte Schalotte/Pistazien
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Wagyu Carpaccio
34.00
Carpaccio Wagyu — Australisches Full Blood Wagyu/Chipotle-Mayonnaise/Tomaten-Crumble/Limettengel/Radieschen/Koriander
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Octopuspescatarian
28.00
Gegrillter Tentakel/Romesco/Chips/Kräutersalat
Schätzung≈ 410 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelenkroketten 2 Stkpescatarian
24.00
Garnaalkroketten 2 stuks — Frittiert, Petersilie-Zitrone
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate
Kaviar-Supplement Pearl noirpescatarian
25.00
Supplement kaviaar Pearl noir — Pearl Noir Oscietra 10g
Schätzung≈ 110 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebratene Seezungepescatarian
Gebakken zeetong — Rote leicht scharfe Sauce/Kräuter-Crumble/Limette/Koriander/Kräutersalat/frische Skin-on Pommes
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Vegetarische Ravioli burrata i limonevegetarian
26.00
Burrata/Zucchini/Zitronensauce/Kirschtomate
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Ossobucco bianco
36.00
Fenchel/Karotte/Gremolata/gebratene Gnocchi
Schätzung≈ 710 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Steak Tartar
32.00
Steak tartaar — Hausgemachtes Rindertartar/Schalotte/Gurke/Kapern/Spezialsauce/Salat/Pommes
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Filet pur Green Lea
42.00
Neuseeland/Grasgefüttert/Rotweinjus/Ackerbohne/Chorizo/konfierte Kartoffeln
Schätzung≈ 740 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Contrefilet
44.00
Argentinisches Premiumgold/grasgefüttert/Chimichurri rojo/batatas a muro/Romesco/Kräutersalat
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Koningennehapje Allegro Style
32.00
MaisHuhn mit Haut/Kalbfleisch/Königstaustertpilz/junge Karotte/cremige Sauce/Pommes
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate
Kabeljaufiletpescatarian
36.00
Kabeljauwhaasje — Fenchel/junge Johannisbeeren/Musselsauce/Püree
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Koningennehapje deluxe Allegro Style
43.00
Koninginnenhapje deluxe Allegro style — MaisHuhnfilet/Kutteln/Kalbfleisch/Königstaustertpilze/junge Karotte/cremige Sauce/Pommes
Schätzung≈ 1050 kcal65 g Kohlenhydrate
Caesar Salad Allegro Stylevegetarian
8.00
Ceasar salad Allegro style — Caesar-Dressing/Croutons/Grana Padano
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grüne Spargelvegetarian
8.00
Groene gebakken asperges — Thymian/Butter/Zitronenmayonnaise
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Karamellisierte junge Karottenvegan
7.00
Gekarameliseerde jonge wortelen — Sesam/Limettengel
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grüner Salatvegan
4.00
Groene salade — Frische Kräuter/Schalotte/Vinaigrette
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Kartoffelkrokettenvegetarian
5.00
Huisgemaakte aardappelkroketten
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Cremiges Kartoffelpüreevegetarian
4.00
Romige aardappelpuree
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frische Skin-on Pommesvegan
5.00
Verse Skin-on frietjes
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate
Champignonsaucevegetarian
3.00
Sausje met boschampignons
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grob gemahlene Pfeffersaucevegetarian
3.00
Gebroken pepersaus
Schätzung≈ 150 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frische Béarnaisevegetarian
3.00
Verse Béarnaise
Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chipotle-Choron-Saucevegetarian
3.00
Chipotle choronsaus
Schätzung≈ 160 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chimichurri Rojovegan
3.00
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rotweinjus
3.00
Rode wijnjus
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Moelleux
14.00
Belgische Schokolade, Kirschgel, marinierte Kirschen, Vanilleeis, Pistazien
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 26
Dessert des Chefs
14.00
Dessert van de Chef — Saisonale Inspiration
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 28
Dame Blanche Allegro Stylevegetarian
14.00
Vanilleeis, belgische Schokolade, Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 23
Käseplattevegetarian
18.00
Assortiment van kazen — Auswahl belgischer Käse, Käsemeister Callebaut
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Coupe Colonelvegetarian
19.00
Dada Chapel Kartoffel-Wodka, Zitronensorbet, Limettenschale
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Cheesecakevegetarian
14.00
Weiße Schokolade, Mango, Kokoseis, Mandelcrumble
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 25
Geheimnis Nr. 07 des Bordje
23.00
Fein geschnittene Wurstwaren aus Premiumrindfleisch aus Spanien
Schätzung≈ 350 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rundspieß
18.00
Chipotle-Soße, Limette, Koriander, Chili Ancho
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Oscietra Imperial Heritage Kaviar (30g)pescatarian
75.00
Kaviar Oscietra Imperial Heritage 30gr — Mit Crème d'Isigny, Schalotte, Schnittlauch, warmen Blini, weichem Eigelb
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Oscietra Imperial Heritage Kaviar (10g)pescatarian
32.00
Kaviar Oscietra Imperial Heritage 10gr — Mit Crème d'Isigny, Schalotte, Schnittlauch, warmen Blini, weichem Eigelb
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kaviar Perle Noirpescatarian
25.00
Nahrungsergänzungsmittel Kaviar Perle schwarz — Perle Noir Oscietra 10g
Schätzung≈ 60 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vegetarische Burrata-Ravioli mit Zitronevegetarian
26.00
Vegetarische Ravioli Burrata mit Zitrone — Burrata, Zucchini, Zitronensauce, Kirschtomate
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Weiße Kalbshaxe
36.00
Fenchel, Karotte, Gremolata, gebratene Gnocchi
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Filet pur Green Leaf
42.00
Filet pur Grünes Blatt — Neuseeland grasgefüttert, Rotwein-Jus, Fava-Bohnen, Chorizo, Konfierte Kartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Königinnen-Snack Allegro Style
32.00
Königinnen-Snack im Allegro-Stil — Maishähnchen, Kalbhackfleisch, Königsausternpilz, junge Karotte, Sahnesauce, Pommes frites
Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate
Kabeljaufiletpescatarian
36.00
Fenchel, junge Stachelbeeren, Muschelsoße, Püree
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Königinnenpastete Deluxe Allegro Style
43.00
Königinnenpastete Deluxe Allegro-Stil — Maishähnchen-Filet, Bries, Kalbhackfleisch, Kräuter-Seitling, junge Karotten, Sahnesauce, Pommes frites
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate
Cäsar Salat Allegro Art
8.00
Cäsar-Dressing, Croutons, Grana Padano
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Grüner gebratener Spargelvegetarian
8.00
Thymian, Butter, Zitronenmayonnaise
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Cremiges Kartoffelpüreevegetarian
4.00
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Waldpilzsaucevegetarian
3.00
Sauce mit Waldpilzen
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chimichurri Rotvegetarian
3.00
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mulleux
14.00
Belgische Schokolade, Kirschgel, marinierte Kirschen, Vanilleeis, Pistazien
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 26
Assortierte Käsesortenvegetarian
18.00
Verschiedene belgische Käsesorten, Kaasmeester Callebaut
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Oberstübchenvegetarian
19.00
Dada Chapel Kartoffel-Wodka, Zitrus-Sorbet, pikante Limette
Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39
Käsekuchenvegetarian
14.00
Weiße Schokolade, Mango, Kokoseis, Mandelkrümel
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Oysters Irish Mor 6 Stk.pescatarian
30.00
Oysters Irish Mor 6 pcs — Klassisch mit Schalottenvinaigrette
Schätzung≈ 200 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Oysters Irish Mor 3 Stk.pescatarian
18.00
Oysters Irish Mor 3 pcs — Klassisch mit Schalottenvinaigrette
Schätzung≈ 100 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Irish Mor Oysters 6 Stk.pescatarian
35.00
Irish Mor Oysters 6 pcs — Zubereitung durch den Chefkoch
Schätzung≈ 300 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Weiße Wurst Mr. Sausage
12.00
White Sausage Mr. Sausage — Lackierter weißer Trüffel, roter Chimichurri, Brioche-Krümel, Chipotle-Mayonnaise
Schätzung≈ 500 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mergue-Pipe mit handgeschnittenem Rinder-Tatar
22.00
Mergue pipe with hand-carved steak tartare from the chef. — Frisch gemahlenes Rindfleisch, schwarzer Knoblauch-Mayonnaise, saure Sahne, eingelegte Schalotten, 2 Brioche-Toasts
Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydrate
Zusatz Caviar Pearl Noirpescatarian
25.00
Supplement Caviar Pearl Noir — Pearl Noir Oscietra 10g
Schätzung≈ 50 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vegetarische Ravioli mit Burrata und Zitronevegetarian
26.00
Vegetarian ravioli with burrata and lemon — Burrata, Zucchini, Zitronensauce, Kirschtomate
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Osso bucco bianco
36.00
Fenchel, Karotte, Gremolata, frittierte Gnocchi
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Queen's snack Allegro-Stil
32.00
Queen's snack Allegro style — Maisenhuhn mit Haut, Kalbfleischhack, Königspilz, junge Karotte, cremige Sauce, Pommes
Schätzung≈ 950 kcal68 g Kohlenhydrate
Vol-au-vent deluxe Allegro-Stil
43.00
Vol-au-vent deluxe Allegro style — Maisenhuhnfilet auf Haut gebraten, Kalbsbries, Kalbfleischhack, Königspilze, junge Karotten, cremige Sauce, Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
Grüner frittierter Spargelvegetarian
8.00
Green fried asparagus — Thymian, Butter, Zitronenmayonnaise
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Karamellisierte junge Karottenvegan
7.00
Caramelised young carrots — Sesam, Limetten-Engel
Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Sauce mit Waldpilzenvegetarian
3.00
Sauce with forest mushrooms
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chipotle-Chorizo-Sauce
3.00
Chipotle chorizo sauce
Schätzung≈ 160 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
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71veggie
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Italienische Gerichte mit vegetarischen Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Sie können die vegetarischen Ravioli Burrata mit Zitrone oder die Burrata mit Pfirsich wählen. Es gibt verschiedene Beilagen wie grünen gebratenen Spargel und karamellisierte junge Möhren.
46 vegetarische und 8 vegane Gerichte von 127
73dia
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Kohlenhydratarme italienische Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen. Die Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte sind im Allgemeinen geeignet.
88 diabetesfreundlich · 126 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Korenlei 7, 9000 Gent
- Zeiten
- Mo12:00–22:00Di12:00–22:00Mi12:00–22:00Do12:00–22:00Fr12:00–22:00Sa12:00–22:00Sogeschlossen
- Kontakt
- +3292332332 info@allegromoderato.be
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), allegromoderato.be/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 78 %