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DUEL Gent

Jan Breydelstraat 34, 9000 Gent

Jetzt geschlossen · öffnet Do 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 6. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Aperitifs
Häppchen inbegriffen
hapje inbegrepen
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Extra Häppchen Kinder
3.00
hapje extra kids
Schätzung≈ 60 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Extra Häppchen
4.00
hapje extra
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Häppchen de luxe
6.00
hapjes de luxe — Austern, Witloof-Garnelen, Lachstatar, Foie Gras, Räucherlachs, Jakobsmuscheln
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Angepasste Häppchen / Sharingsvegan, vegetarian, gluten_free
4.00
Aangepaste hapjes / sharings — Glutenfrei, vegetarisch, vegan oder bei spezifischen Allergien
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mittagessen
Lunch – 2 oder 3 Gänge
27.00
Lunch – 2 of 3 gangen — Häppchen bei Ankunft, Suppe mit Brot, Hauptgang aus dem Lunchangebot, Gebäck und Kaffee
Schätzung≈ 1800 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 31
Wochenmenü
Wochenmenü mit De Goedendag – 3 Gänge
41.00
Weekmenu, met De Goedendag – 3 gangen — 2 Häppchen bei Ankunft, Vorspeise, Hauptgang, Nachtisch
Schätzung≈ 2100 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 25
Käsekroketvegetarian
2.00
Kaaskroket
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelenkroket
2.00
Garnaalkroket
Schätzung≈ 110 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kuttelkroket
3.00
Zwezerikkroket
Schätzung≈ 110 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
De Goedendag
Hauptspeise
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lachs + Salat und Pommespescatarian
Zalm + salade en frietjes — Hauptspeise
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Dame blanchevegetarian
Nachtisch
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
Coupe brésiliennevegetarian
Nachtisch
Schätzung≈ 400 kcal50 g Kohlenhydrate
Eiskuchenvegetarian
4.00
IJslam — Nachtisch
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
MENU DUEL
MENU DUEL mit De Goedendag – 4 Gänge
51.00
MENU DUEL, met De Goedendag – 4 gangen — 3 Häppchen bei Ankunft, Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang, Nachtisch
Schätzung≈ 2400 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 25
Zungenfilet à l’Ostendaisepescatarian
Tongfilet à l’Ostendaise — Vorspeise
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Räucherlachs-Toastpescatarian
Toast gerookte zalm — Vorspeise
Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zitronensorbetvegan
citroensorbet — Zwischengang (Frühling / Sommer)
Schätzung≈ 90 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 39
Consommé
Zwischengang (Herbst / Winter)
Schätzung≈ 60 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Perlhuhn
5.00
Parelhoen – archiduc + warme groenten, kroketjes — Archiduc + warmes Gemüse, Kroketten (Hauptspeise)
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Dessertteller
4.00
Dessertbordje — Nachtisch
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34
Kinderpakete
Kinderformeln
27.00
Kinderformules — Chips, optional Vorspeise, Hauptgang, Nachtisch
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 37
Kleiner Käsekroketvegetarian
5.00
Kaaskroketje — Vorspeise
Schätzung≈ 100 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchenschenkel
5.00
Kippenboutjes — Vorspeise
Schätzung≈ 250 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
De Goedendag Kids
2.00
Hauptspeise
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Steak-Pommes Kids
Steak – friet Kids — Hauptspeise
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Fleischbällchen in Tomatensauce
Balletjes in tomatensaus – frietjes / pasta — Pommes / Pasta (Hauptspeise)
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kinder-Eisvegetarian
Kinderijsje : vanille met feestsprinkeltjes — Vanille mit bunten Streuseln (Nachtisch)
Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydrate
DUEL All-in Geburtstagsmenü
DUEL All-in Geburtstagsmenü
89.00
DUEL All-in Verjaardagsmenu — Champagner vom Haus! oder Mocktail für Bob + 1 extra Aperitif: Champagner oder Mocktail, 1 Amuse vom Chef, Sharing
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 29
DUEL All-in Geburtstagsmenü à volonté
99.00
DUEL All-in Verjaardagsmenu à volonté — 1 Glas vom Haus + 1 Aperitif, unbegrenzt passende Weine, Wasser und Kaffee zum Essen
Schätzung≈ 2200 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 29
Käsekroketvegetarian
Kroket Kaas — Sharing-Häppchen
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelenkroket
2.00
Kroket Garnaal — Sharing-Häppchen
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kuttelkroket
3.00
Kroket Zwezerik — Sharing-Häppchen
Schätzung≈ 160 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachspescatarian
Zalm — Auf Zedernholz gegart
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Sliptongen (3 Stk)pescatarian
3.00
Sliptongen (3 st) — Zitronenbutter
Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Sabayon mit Champagnervegetarian
6.00
Sabayon met Champagne — Dessert
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Kindermenü
Menu Speelvogel
31.00
1 Erfrischungsgetränk, Häppchen, Käsekroket, Wahl Fleischbällchen oder Steak, Kinder-Eis
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 36
DUEL All-in Geburtstagsmenü
Ochsenschwanz-Consommé
Consommé Ossenstaart
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Zum Teilen / Vorspeisen - Bekannt und geliebt
Garnelenkrokette
1 / 2 / 3 Stk
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Käsekrokettevegetarian
1 / 2 / 3 Stk.
Schätzung≈ 540 kcal36 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tapasteller
Tapasteller mit regionale Spezialitäten — Regionale Spezialitäten: Boulogne Salami, Trockenwurst, Preskopf, Käse, Gurken, Brot
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Garnelencocktailpescatarian
Nordseegarnelen
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fleischbällchen
Tomatensosse, Brot
Schätzung≈ 500 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kabeljaustreifenpescatarian
Tartarsosse, 6 Stk.
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zum Teilen / Vorspeisen - Draufgänger
Gebratene Därme
125g / 250g, knusprig, Apfelessig, Tartarsosse, Tierenteyn Senf, Brot
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Schnecken
Knoblauch, Brot, 6 / 12 Stk.
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Preskopf
Genter Spezialität, 200g, Gurkengarnitur, Tierenteyn Senf, Gurkensosse, Brot
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Auster gratiniertpescatarian
Auster – gratiniert — 6 / 12 Stk., Fine Champagne (Cognac), Käse, Zitrone und Brot
Schätzung≈ 500 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knochenmark
1 / 2 Stk., Salz, Pfeffer und Brot
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kalbsbrieskrokette
1 / 2 / 3 Stk.
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen - Bekannt und geliebt
Kleine Nordseezunge
3 Stk., Meunière, Salat und Pommes Frites
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydrate
Ribeye
Butter und klassische Kräuter, Salat und Pommes Frites
Schätzung≈ 920 kcal40 g Kohlenhydrate
Flämischer Eintopf
Flämischen Eintopf — Schweinebäckchen, Rotwein, Vanille, Lebkuchen-Crumble, Tierenteyn Senf, Brot
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Pasta Veggievegetarian
All'arrabiata
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Hauptspeisen - Draufgänger
Ochsenzunge
Madeirasosse, Pilze, Krokette
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Vol-au-vent DUEL
Vol au vent DUEL — Lammbries, Hähnchen-Ragout, Pilze, Fleischbällchen, Zitrone, Salat und Krokette
Schätzung≈ 880 kcal48 g Kohlenhydrate
Steak Tartare
Rohes Rindfleisch, 200g, Senf, Worcestershiresosse, Kapern, Gurken, Salat und Pommes Frites
Schätzung≈ 820 kcal42 g Kohlenhydrate
Salat mit knusprigen Hühnerherzen
Salat mit knusprige Hühnerherzen — Kopfsalat, Kirschtomaten, Croutons, Brot oder Pommes Frites
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hauptspeisen - 48 h im Voraus zu bestellen
Barsch in Salzkruste
Barsch – Salzkruste — Min. 2 Personen. Saftiger Fisch, Kräuter und Limette, Salat und Pommes Frites
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Beef Wellington
Min. 4 Personen. Blätterteig, Pilz-Duxelles, warmes Gemüse und Kroketten
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Gebackener Octopus
Octopus – gebacken — Min. 2 Personen. Ganzer Oktopus, im Ofen gebacken, Olivenöl und Paprika
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Ochsenschwanz
Min. 2 Personen. Ganzer Schwanz, Rotwein und Rinderbrühe, warmes Gemüse und Kartoffeln
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Ziegenlamm
Minimum 6 Personen
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Nachtisch
Coupe Advokaat
Vanilleeis (2 Kugeln), Eierlikör
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 38
Coupe Colonelvegan
Zitronensorbet mit Eristoff Vodka
Schätzung≈ 250 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Sabayon
Sabayon – Vanilleeis – Champagne — Vanilleeis, Champagne
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
Reisbrei
Reisenbrei — Cremiger, kalter Milchreis mit braunem Zucker und Spekulatiusstreuseln
Schätzung≈ 520 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 32
Crème Brûlée XXL
Zum Teilen: 2 oder 3 Personen, kalt, FEUER, knuspriger Zucker
Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 31
Wochenangebote
Wochenlunch-Angebot
18.00
Angebot Wochenlunch — Flämischer Eintopf, Ochsenzunge Madeira, Steak, kleine Nordseezunge
Schätzung≈ 800 kcal45 g Kohlenhydrate
Menüs
Menü DUEL Kinder (< 10 Jahre)
31.00
Vorspeise: Käsekrokette, Hauptspeise: Fleischbällchen oder Steak oder kleine Nordseezunge
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

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43veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Käsekroketten und Pasta all'arrabiata. Als Nachtisch stehen Optionen wie Dame Blanche oder Zitronensorbet zur Auswahl.

14 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 76

72dia
scoreSchätzung

Belgische Klassiker mit Kohlenhydrat-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Vorspeisen und Hauptgerichte. Viele Gerichte werden mit Pommes Frites oder Brot serviert.

39 diabetesfreundlich · 76 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Jan Breydelstraat 34, 9000 Gent
Zeiten
Mo—
Di12:00–14:00, 18:00–21:30
Mi12:00–14:00, 18:00–21:30
Do12:00–14:00, 18:00–21:30
Fr12:00–14:00, 18:00–22:00
Sa12:00–15:00, 17:00–22:00
So—
Lunch and dinner end times are listed with alternative times in parentheses (e.g., 15:30, 22:30, 23:00, 16:00). Annual leave 2026: 23/03-30/03, 15/06-22/06, 31/08-14/09, 23/11-30/11
Kontakt
+32480664300 info.gent@duel.restaurant
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), duel.restaurant/Gent/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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