Beiruti - Gent, Voldersstraat
Voldersstraat 13, 9000 Gent
Jetzt geschlossen · öffnet Do 11:00
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 9. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Speisekarte
Hummus Beirutivegan
12.00
Unser Original aus steingemahlenen Kichererbsen, veredelt mit nativem Olivenöl und Pistazien.
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Burghul w Banadouravegan
10.00
Libanesischer Bulgur mit reifen Tomaten, Zwiebeln und nativem Olivenöl gegart.
Schätzung≈ 280 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Hummusvegan
10.00
Unser Traditionsrezept: seidige Kichererbsen mit Tahini, Zitrone und einem Hauch Knoblauch.
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hummus Beetrootivegan
11.00
Mit langsam gerösteter Roter Bete: erdig, sanft süß und wunderschön rosa.
Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Green Hummusvegan
11.00
Mit Koriander und Gartenkräutern: lebendig, leicht und frisch.
Schätzung≈ 260 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Red Hummusvegan
11.00
Rote Chili-Paprika: warme Gewürze und sanfte Schärfe.
Schätzung≈ 260 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Vine Leavesvegan
10.00
Handgerollte Weinblätter, gefüllt mit Reis und frischen Kräutern, mit Zitrone verfeinert.
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Makdousvegan
10.00
In Öl eingelegte Baby-Auberginen, Walnüsse und milde Chili.
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tomato & Halloumi Saladvegetarian
12.00
Erbtomaten, gegrillter Halloumi und frisches Basilikum.
Schätzung≈ 340 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Muhammaravegan
12.00
Langsam gerösteter roter Paprika und Walnuss, Granatapfel und warme Gewürze.
Schätzung≈ 330 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Labneh Beirutivegetarian
12.00
Libanesischer abgehangener Joghurt mit frischer Minze, handgepflückten Oliven und nativem Olivenöl.
Schätzung≈ 290 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Labnehvegetarian
10.00
Libanesischer abgehangener Joghurt mit Olivenöl.
Schätzung≈ 240 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Labneh Zaatarvegetarian
11.00
Mit einer wilden Thymianmischung: aromatisch und erdig.
Schätzung≈ 270 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Labneh Garlicvegetarian
11.00
Abgehangener Joghurt, frischer Knoblauch und Olivenöl.
Schätzung≈ 240 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tabboulehvegan
12.00
Fein gehackte glatte Petersilie, feiner Bulgur, reife Tomate und frische Zitrone.
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Fattoushvegan
12.00
Saisonales Grün, knuspriges libanesisches Brot, Sumach-Vinaigrette, Kräuter und Granatapfelmelasse.
Schätzung≈ 260 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Arnabit bi Thinehvegan
11.00
Blumenkohl in Salzteig im Green Egg Kamado gegart, mit Tahini und Mandeln.
Schätzung≈ 310 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Loubieh bil Zeitvegan
10.00
Langsam gegarte grüne Bohnen, reife Tomaten und Olivenöl.
Schätzung≈ 180 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Babaghanoujvegan
12.00
Kamado-Aubergine, Tahini, frische Zitrone und Granatapfelkerne. Rauchig und seidig.
Schätzung≈ 240 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Heiße Mezze
Lamb Sfiha
15.00
Fünf gebackene Teigquadrate mit gewürztem Lammfleisch, reifer Tomate, Pinienkernen und Zitrone.
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
SOUJOUK
14.00
Scharfe libanesische Würstchen, angebraten mit Tomaten & Sieben-Gewürze-Mischung.
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
FALAFELvegan
11.00
Fünf goldbraune Kichererbsen-Falafel mit cremigem Tahini, Tarator & Essiggurken.
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
HUMMUS BIL LAHME
14.00
Warmer Hummus mit gewürztem Lammhackfleisch und gerösteten Pinienkernen.
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
BATTATA HARRAvegan
12.00
Gewürzte Ofenkartoffeln mit Chili, Koriander und Knoblauch — außen knusprig, innen weich.
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate
MAKANEK
14.00
Libanesische Lammwürstchen mit Granatapfelmelasse, Zitrone und frischen Kräutern.
Schätzung≈ 360 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
GEGRILLTER HALLOUMIvegetarian
15.00
GRILLED HALLOUMI — Gebratener zyprischer Käse mit saftigen Tomaten, frischer Minze & Olivenöl.
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
LAMB KIBBEH
16.00
Vier gebackene Bulgur-Hüllen gefüllt mit gewürztem Lamm, Pinienkernen und libanesischen Gewürzen.
Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
SPINACH FATAYERvegan
12.00
Vier gebackene Teigdreiecke mit Spinat, Sumach und karamellisierten Zwiebeln.
Schätzung≈ 340 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
SPINACH KIBBEHvegan
16.00
Vier gebackene Bulgur-Hüllen gefüllt mit Spinat, Zwiebeln, Sumach und libanesischen Kräutern.
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
RAKAKAT JIBNEvegetarian
16.00
Sechs goldbraune Teigrollen gefüllt mit geschmolzenem libanesischem Käse und frischen Kräutern.
Schätzung≈ 480 kcal36 g Kohlenhydrate
LEBANESE LEGEND
17.00
Mariniertes Hähnchen mit cremigem Labneh, Fattoush-Salat, Knoblauch, Sumach, Beiruti-Sauce und Granatapfelmelasse.
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71
MIGHTY KAFTA
14.00
Saftiges Hackfleisch mit cremigem Hummus & Tomaten auf unserem speziellen Fladenbrot.
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
SHISH TAOUK W HALLOUMI
13.00
Saftiges gegrilltes Hähnchen mit Halloumi, Tomaten & Knoblauchsauce.
Schätzung≈ 540 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 71
HALLOUMI HALLOUMIvegetarian
12.00
Halloumi mit saftigen Tomaten & Oliven auf weichem, im Ofen gebackenem libanesischem Fladenbrot.
Schätzung≈ 510 kcal46 g Kohlenhydrate
MUHAMMARA W JIBNEvegetarian
11.00
Scharfer Aufstrich aus gerösteter roter Paprika & Walnüssen mit Akkawi-Käse.
Schätzung≈ 390 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
JIBNEvegetarian
10.00
Geschmolzener Akkawi-Käse, goldbraun gebacken mit Tomaten, frischer Minze & Oliven.
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
LEGEND VEGGIEvegetarian
17.00
Frischer Labneh, gegrillter Halloumi, Tomaten, süße Zwiebeln, Salat, Haus-Pesto, Granatapfelmelasse.
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 70
SPINACHvegan
10.00
Gewürzter Spinat mit Zitrone, Sieben-Gewürze & Olivenöl im weichen Fladenbrot.
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrate
JIBNE W SOUJOUK
12.00
Akkawi-Käse & scharfe libanesische Wurst — ein herzhafter Klassiker aus dem Ofen.
Schätzung≈ 560 kcal44 g Kohlenhydrateausgewogen 65
ZAATARvegan
9.00
Das Original. Mischung aus wildem Thymian und extra nativem Olivenöl.
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
LAHME B’AJIN
14.00
Gewürztes Lammhack, reife Tomaten, Pinienkerne — der originale libanesische Fast-Food-Fleischkuchen.
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 71
GREEN FALAFELvegan
14.00
Knusprige Kräuter-Falafel mit cremigem Tahini, Tabbouleh, Essiggurken, Kräutern & roten Zwiebeln
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Teta Küche
ROYAL SOUJOUK KAFTA
17.00
Kafta-Hackfleisch gemischt mit Soujouk-Gewürzen und erstklassigen Pistazien.
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
AUBERGINE BI THINEHvegan
15.00
Ganze Aubergine im Kamado gebacken, mit Tahini und Granatapfelmelasse verfeinert.
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
MUDARDARAvegan
10.00
Linsen und karamellisierte Zwiebeln mit Reis — einfach, nahrhaft, außergewöhnlich.
Schätzung≈ 420 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
CHICKEN WINGS
10.00
Drei gegrillte Flügel mit Knoblauch, Zitrone & libanesischen Gewürzen — saftig und perfekt geröstet
Schätzung≈ 360 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
RIZ BI SHAAYRIEHvegan
8.00
Vermicelli-Reis — Tetas beliebteste Beilage. Der heimliche Held jeder libanesischen Tafel.
Schätzung≈ 280 kcal52 g Kohlenhydrate
ARAYES SOUJOUK
15.00
Frisches Fladenbrot gefüllt mit Soujouk, goldbraun gebacken mit orientalischen Gewürzen.
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrate
ARAYES HALLOUMIvegetarian
15.00
Frisches Fladenbrot gefüllt mit Halloumi, außen knusprig und innen schmelzend gebacken.
Schätzung≈ 440 kcal36 g Kohlenhydrate
ARAYES
15.00
Frisches Fladenbrot gefüllt mit gewürztem Hackfleisch, goldbraun gebacken.
Schätzung≈ 460 kcal38 g Kohlenhydrate
SHISH TAOUK
13.00
Hähnchen mariniert in Zitrone, Knoblauch und Taouk-Gewürzen — gegrillt auf dem Green Egg.
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
RIYASH
20.00
Lammrippen mariniert in libanesischen Sieben-Gewürzen und Granatapfel, langsam gegart.
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Menüs zum Teilen
Mabrouk für Sechs
270.00
Mabrouk for Six — KALTE MEZZE, WARME MEZZE, TETA KITCHEN, MANA’EESH, DESSERTS
Schätzung≈ 2000 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 21
Mabrouk für Zehn
450.00
Mabrouk for Ten — KALTE MEZZE, WARME MEZZE, TETA KITCHEN, MANA’EESH, DESSERTS
Schätzung≈ 2000 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 21
Mabrouk für Acht
360.00
Mabrouk for Eight — KALTE MEZZE, WARME MEZZE, TETA KITCHEN, MANA’EESH, DESSERTS
Schätzung≈ 2000 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 21
The Gourmet Menu
222.00
KALTE MEZZE, WARME MEZZE, TETA KITCHEN, MANA’EESH
Schätzung≈ 1500 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 21
Ya Salam Vegetarischvegetarian
110.00
Ya Salam Vegetarian — KALTE MEZZE, WARME MEZZE, TETA KITCHEN, MANA’EESH
Schätzung≈ 1100 kcal120 g Kohlenhydrate
Ya Salam Meat Lover
110.00
KALTE MEZZE, WARME MEZZE, TETA KITCHEN, MANA’EESH
Schätzung≈ 1300 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 42
Riz bi Djej
20.00
Vermicelli-Reis mit gegrilltem Bio-Hähnchen, gerösteten Nüssen, Beiruti-Sauce und Fattoush-Salat.
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Sahtein
80.00
KALTE MEZZE, WARME MEZZE, TETA KITCHEN, MANA’EESH
Schätzung≈ 1000 kcal80 g Kohlenhydrate
Sahtein Veganvegan
80.00
KALTE MEZZE, TETA KITCHEN, MANA’EESH
Schätzung≈ 2800 kcal320 g Kohlenhydrateschwer 21
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Kohlenhydratarme libanesische Mezze
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen und gegrilltes Fleisch. Die kalten Mezze und Grillgerichte eignen sich sehr gut für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.
32 diabetesfreundlich · 61 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Voldersstraat 13, 9000 Gent
- Zeiten
- Mo11:00–22:00Di11:00–22:00Mi11:00–22:00Do11:00–22:00Fr11:00–23:00Sa11:00–23:00So11:00–22:00
- Kontakt
- +32477880743 dine@beiruti.eu
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beiruti.eu/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
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