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Amfora

Korte Kruisstraat 1, 9000 Gent

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 11:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 6. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

HÄPPCHEN
Käseportionvegetarian
8.00
Portie kaas — mit Tierenteyn Senf
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Warme Aperitif-Häppchen
11.50
Warme aperitiefhapjes — Mini-Frühlingsrollen, Mini-Kroketten mit orientalischer Dip-Sauce
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Bitterballen
11.50
mit einer scharfen Sauce - 13 Stück
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 44
SNACKS
Brötchen
7.00
Broodjes — gegrillte Hähnchenbrust, Rucola und Tomate - Käse und Schinken - Americain, Zwiebeln - Räucherlachs, rote Zwiebel, Rucola
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Veggie-Brötchenvegetarian
7.00
Broodjes veggie — gesund (Gemüse und Ei) - gereifter Käse und Tierentyn Senf
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Toast kanibaal
15.90
2 Stück mit hausgemachtem gehacktem Rindfleisch, frischem Salat und Dressing
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate
Frische Tagessuppe
6.50
Verse dagsoep
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Croque monsieur
12.80
Tomate - mit 2 Spiegeleiern - Hawaii mit frischer Ananas - Bolognese-Sauce - Veggie
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Ciabattavegetarian
8.20
mit Brie, Rosinen, Nüssen und Honig
Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrate
Käsekrokettenvegetarian
13.90
Kaaskroketten — begleitet von Salat, 2 oder 3 Stück
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrate
Garnelenkroketten
19.50
Garnaalkroketten — frische Nordseegarnelen begleitet von Salat, 2 oder 3 Stück
Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydrate
Spaghetti Bolognaise
15.90
natürliches Hackfleisch und frisches Gemüse
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Spaghetti Amfora
16.20
Panchetta, Lauch, sonnengetrocknete Tomaten, Rucola und Parmesan
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Lasagne Amfora
17.90
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrate
Salate
21.50
Salades — Büffelmozzarella, Coeur de Boeuf Tomaten, Oliven, Basilikum, Basilikumpesto - Caesar Salad auf Amfora-Art
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gemüseburgervegetarian
20.10
Groenteburger — mit Tomate, scharfer Sauce, Süßkartoffelpommes und Salat
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
HAUPTGERICHTE
Chateaubriand
28.90
mit Kräuterbutter, warmem Saisongemüse oder Salat
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hausgemachter Burger
20.50
Huisgemaakte burger — mit Salat, Pommes und Barbecue-Sauce
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Hausgemachter Hähnchenburger
20.50
Huisgemaakte kippenburger — Tomate, Salat und rote Zwiebel, Sauce auf Pickle-Basis, Salat und Pommes
Schätzung≈ 880 kcal70 g Kohlenhydrate
Schinken
27.90
Hammetje — (glasiert) mit Honig, Salat und Pommes
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Vol-au-vent (Bauernhähnchen)
23.90
Vol-au-vent (hoevekip) — mit hausgemachtem Blätterteig und Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
Gentse waterzooi
23.60
mit Bauernhähnchen und kleinen Kartoffeln
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gentse stoverij
24.50
mit Augustijn-Bier, karamellisierten Äpfeln und Pommes frites
Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate
Americain
23.90
hausgemachtes Steak Tatar mit Salat, Pommes frites und Remoulade
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Gebratene Seezungepescatarian
36.90
Gebakken zeetong — 300 Gramm mit Pommes frites, Salat und Remoulade
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Gebratene Scampipescatarian
23.60
Gebakken scampi — 7 Stück mit Bisquesauce, sonnengetrockneten Tomaten, Pasta oder Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
DESSERT
Waffelnvegetarian
6.60
Wafels — mit Butter und Zucker, Schlagsahne, Vanilleeis, Schokoladensauce, Karamellsauce, Kirschen, Speculoos-Paste
Schätzung≈ 720 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 29
Eiscreme (Bauernmilch)vegetarian
7.20
Ijsroom - hoevemelk — Vanille, Praliné oder Mokka, mit warmen Kirschen, Sahne, frischer Ananas, hausgemachtem Advocaat, Karamellsauce
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
KUCHENvegetarian
7.50
TAART — kalter Apfelkuchen, Javanais, Misérable, Zitronentorte, Himbeertorte, warmer Apfelkuchen mit Vanilleeis und Sahne
Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 31
Pfannkuchenvegetarian
6.80
Pannenkoeken — Butter und Zucker, Butter und hausgemachte Konfitüre, Schlagsahne, Nutella, Schokoladensauce, Vanilleeis
Schätzung≈ 650 kcal78 g Kohlenhydrateschwer 32
desserts
Warmer Apfelkuchenvegetarian
warme appeltaart — mit einer Kugel Zimteis
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 33
Apfelbeignetsvegetarian
appelbeignets — mit frisch zubereitetem Teig
Schätzung≈ 420 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 41

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67veggie
scoreSchätzung

Belgische Snacks und Veggie-Burger

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es einen Gemüseburger mit Süßkartoffelpommes. Außerdem gibt es Käsekroketten und ein Ciabatta mit Brie und Honig. Die Karte enthält viele Fleischgerichte wie Stoverij.

11 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 32

44dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme belgische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Chateaubriand mit Saisongemüse ist eine gute Wahl. Der Büffelmozzarella-Salat enthält wenige Kohlenhydrate.

5 diabetesfreundlich · 32 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Korte Kruisstraat 1, 9000 Gent
Zeiten
Mo11:00–19:00
Di11:00–19:00
Mi11:00–19:00
Dogeschlossen
Fr11:00–19:00
Sa11:00–20:00
So11:00–19:00
Kontakt
+32475341822 amfora-gent@telenet.be
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amfora-gent.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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