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Basta Resto

Zuidstationstraat 2, 9000 Gent

Jetzt geschlossen · öffnet Do 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

HÄPPCHEN und VORSPEISEN
Tapas
1. Tapas — Auswahl verschiedener Käsesorten mit Pastrami, Oliven, Gurken, Tomaten, eingelegtem grünen Paprika und Salat
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Italienisches Carpaccio
2. Italiaanse Carpaccio - Specialiteit van de Chef — Spezialität des Chefs: Filet pur, frischer Rucola mit italienischem Parmigiano
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Spicy Cajun Barbecue Chicken Wings (8 Stk.)
3. Spicy Cajun Barbecue Chicken Wings ( 8 stuks ) — Hähnchenflügel mit Barbecuesauce, scharfem Paprikapulver und Salat
Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mediterranean Chicken Wings (8 Stk.)
4. Mediterranean Chicken Wings (8 stuks ) — Hähnchenflügel geröstet in Knoblauch und Petersilie mit Zitrone und Salat
Schätzung≈ 580 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Teriyaki Chicken Wings (8 Stk.)
5. Teriyaki Chicken Wings ( 8 stuks ) — Hähnchenflügel gebraten in Honig und Sojasauce, geröstet mit Sesamsamen
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydrate
Veggie Basta Toastvegetarian
6. Veggie Basta Toast — Toast mit Babyspinat, Avocado, Basilikum und Mozzarella, serviert mit Guacamole-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Cheese Steak Quesadilla
7. Cheese Steak Quesadilla — Gefüllte Tortilla mit Rindfleisch, Käse, Paprika, Champignons, rote Zwiebel, serviert mit Guacamole-Sauce
Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydrate
Chicken Fajita Quesadilla
8. Chicken Fajita Quesadilla — Gefüllte Tortilla mit Hähnchen, Paprika, Champignons, Feta, Zwiebel, Chili und Paprikapulver, mit Guacamole
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate
Veggie Spinazie Quesadillavegetarian
9. Veggie Spinazie Quesadilla — Gefüllte Tortilla mit Spinat, Feta und Champignons gegrillt in Knoblauch und Zwiebel, mit Guacamole-Sauce
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrate
Barbeque Chicken Quesadilla
10. Barbeque Chicken Quesadilla — Gefüllte Tortilla mit Hähnchen, roter Zwiebel und Barbecuesauce
Schätzung≈ 600 kcal32 g Kohlenhydrate
PASTA
Spaghetti Bolognese
Tomaten- und Hackfleischsauce
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Linguini mit Hähnchen
Linguini met Kip — Hähnchen, Champignon, Paprika, rote Zwiebel, Knoblauch und Sahnesauce
Schätzung≈ 920 kcal85 g Kohlenhydrate
Penne mit Hähnchen
Penne met Kip — Hähnchen, Brokkoli, Champignon, Paprika, rote Zwiebel und Knoblauch mit Sahnesauce
Schätzung≈ 900 kcal82 g Kohlenhydrate
Vegan Basta Penne Florentin Artvegan
Vegan Basta Penne Florentine Stijl — Zucchini, Karotte, Spinat, Champignon, Paprika, Brokkoli, rote Zwiebel und Knoblauch
Schätzung≈ 650 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Veggie Pesto Linguinivegetarian
Gegrillter Brokkoli, sonnengetrocknete Tomaten, Oregano mit Pesto-Sauce
Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrate
Linguini Scampi
Scampi gegrillt in Knoblauch, Spinat, rote Zwiebel, Paprika, Champignon und mediterranen Kräutern
Schätzung≈ 780 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Penne Scampi Champignon
Scampi, Champignon, Knoblauch, rote Zwiebel mit Weißwein-Sahnesauce
Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrate
Basta Linguini
Meeresfrüchte-Mix, Knoblauch, Spinat, rote Zwiebel, Paprika und Champignon
Schätzung≈ 820 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Linguini Thunfisch
Linguini Tonijn — Thunfisch und Rucola, Kirschtomaten, rote Paprika, Erbsen, frischer Zitronensaft
Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Kinder Pasta - Bolognese
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Special Board – Boeuf Stroganoff
Russisches Gericht: gebratene Biefsteakstreifen in Rahmsauce mit Champignons, roten Zwiebeln, Paprika und Essiggurken
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
HAUPTGERICHTE
Steak auf Lavastein
Steak op lavasteen — serviert mit Bratkartoffeln, Knoblauchbutter und russischem Salat
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydrate
Lammkoteletts auf Lavastein
Lamskoteletjes op lavasteen — serviert mit Bratkartoffeln, Knoblauchbutter und russischem Salat
Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydrate
Chateaubriand auf Lavastein
Chateubriand op lavasteen — serviert mit Bratkartoffeln, Knoblauchbutter und russischem Salat
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Filet Pur auf Lavastein
Filetpuur op lavasteen — serviert mit Bratkartoffeln, Knoblauchbutter und russischem Salat
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Mix Gegrilltes Hähnchen
Mix Gegrilde Kip — Gegrillte Tomate und Paprika, Salat und Pommes mit Bulgur
Schätzung≈ 710 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Mix Grill
Scampi, Hackfleisch, Lammkoteletts, Hähnchenbrust und Biefsteak mit Bulgur und Salat
Schätzung≈ 880 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Extra Potato Wedges
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
MEDITERRANE SPECIALITÄTEN
Mediterraner Eintopf
Mediterraans Stoofpotje — Rindfleisch mit mediterranem Gemüse, serviert mit Brot und einem kleinen Salat
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Hähnchen-Eintopf
Kip Stoofpotje — Hähnchen mit mediterranem Gemüse, serviert mit Brot und einem kleinen Salat
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Veganer Mediterraner Eintopfvegan
Vegan Mediterraanse Stoofpotje — Mediterranes Gemüse, serviert mit Brot und einem kleinen Salat
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Gefüllte Aubergine
Gevulde Aubergine — Aubergine mit Rindfleischstreifen, serviert mit Brot und einem kleinen Salat
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Lachseintopf
Zalmstoofpotje — Lachs mit Weißweinssauce, mediterran mit Gemüse, serviert mit Brot und einem kleinen Salat
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Scampieintopf
Scampistoofpotje — Scampi mit Weißweinssauce, mediterran mit Gemüse, serviert mit Brot und einem kleinen Salat
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

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66veggie
scoreSchätzung

Kleine Auswahl vegetarischer Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst den Veggie Basta Toast, die Veggie Spinat-Quesadilla oder die Veggie Pesto Linguini wählen. Es gibt auch vegane Penne und einen veganen mediterranen Eintopf. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

5 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 34

70dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen und Fleisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Vorspeisen und Hauptgerichte. Die Pastagerichte haben viele Kohlenhydrate.

12 diabetesfreundlich · 34 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Zuidstationstraat 2, 9000 Gent
Zeiten
Mo12:00–14:30, 17:00–22:00
Di12:00–14:30, 17:00–22:00
Mi12:00–14:30, 17:00–22:00
Do12:00–14:30, 17:00–22:00
Fr12:00–14:30, 17:00–22:00
Sa12:00–22:00
So12:00–22:00
Kontakt
+3293367075 bastaresto@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bastaresto.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 85 %

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