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Al Castello - Gent, Geldmunt

Geldmunt 2, 9000 Gent

Jetzt geschlossen · öffnet Do 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 6. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ANTIPASTI - SHARING
ANTIPASTO MISTO
29.00
Mixed Antipasti — ASSORTIMENT ITALIAANSE CHARCUTERIE EN KAAS
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
BRUSCHETTA (2 STUKS)vegetarian
9.00
Bruschetta — GEROOSTERD BROODJE, TOMAAT, KNOFLOOK, UI, RUCOLA
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
BURRATA ALLA CAPRESEvegetarian
16.00
Burrata Caprese — ROMIGE MOZZARELLA, TOMAAT, OLIJFOLIE, BASILICUM, RUCOLA
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
BURRATA CON PROSCIUTTO
22.00
Burrata with Prosciutto — BURRATA MET FIJN GESNEDEN RAUWE HAM
Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
CARPACCIO
19.00
Beef Carpaccio — FIJN GESNEDEN RUNDVLEES, PARMEZAANSE KAAS, BASILICUM, OLIJFOLIE, RUCOLA
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
MELANZANE AL FORNOvegetarian
19.00
AUBERGINE, TOMAAT, MOZZARELLA, PARMEZAANSE KAAS, GEGRATINEERD
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
FUNGHI AL FORMAGGIOvegetarian
19.00
Stuffed Mushrooms with Cheese — GEVULDE CHAMPIGNONS, SELECTIE KAZEN, WITTE WIJN, GEGRATINEERD
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
FONDUE PARMESANvegetarian
16.00
Parmesan Fondue Croquettes — 2 KAASKROKETTEN MET SALADE
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrate
ANTIPASTI MARE
CALAMARI FRITTI
19.00
Fried Calamari — VERS GEPANEERDE INKTVISRINGEN, SLAATJE, TARTAARSAUSJE
Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydrate
CARPACCIO DI SALMONEpescatarian
19.00
Salmon Carpaccio — FIJNGESNEDEN VERSE ZALM, RODE UI, PEPERBOLLETJES,TOAST
Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydrate
SCAMPI AGLIOpescatarian
17.00
6 SCAMPI'S, OLIJFOLIE, LOOK, PETERSELIE
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
SCAMPI DIAVOLApescatarian
20.00
PIKANTE ROOMSAUS, UI, PAPRIKA, WORTEL, SOJA, CURRY, VONGOLE, PARMEZAAN
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
SCAMPI FRITTIpescatarian
19.00
Fried Scampi — VERS GEPANEERDE SCAMPI'S, SLAATJE, TARTAARSAUSJE
Schätzung≈ 540 kcal32 g Kohlenhydrate
SCAMPI INFERNOpescatarian
19.00
PIKANTE TOMATENSAUS, UI, PAPRIKA, VONGOLE, PARMEZAAN
Schätzung≈ 380 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
FUNGHI FRUTTI DI MAREpescatarian
19.50
Seafood Stuffed Mushrooms — GEGRATINEERDE CHAMPIGNONS, MENGELING VAN ZEEVRUCHTEN
Schätzung≈ 410 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
INSALATE/SALADES
INSALATA PAISANA
19.00
Paisana Salad — GEMENGDE SALADE, TALEGGIO(KAAS), WARME SPEK
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
INSALATA MISTAvegan, vegetarian
12.00
Mixed Salad — FRISSE GEMENGDE SALADE
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
INSALATA CON SCAMPIpescatarian
21.00
Scampi Salad — GEMENGDE SALADE MET GEBAKKEN SCAMPI'S
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
INSALATA BARESEpescatarian
20.00
Barese Salad — GEMENGDE SALADE, GORGONZOLA, ANSJOVIS
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
PASTA
LINGUINE ALLE VONGOLEpescatarian
23.00
Linguine Vongole — VONGOLE, VERSE TOMAAT, LOOK, PETERSELIE, WITTE WIJN, LICHT PIKANT
Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
TORCHIO CON SCAMPIpescatarian
23.00
Torchio with Scampi — ROOM, SCAMPI'S, PAPRIKA, UI, CHAMPIGNONS, RUCOLA
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrate
PASTA AL PISTACCHIO
24.00
Pistachio Pasta — CREME V PISTACHE, SPEK, VERSE TOMAAT, RUCOLA
Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69
RAVIOLI AL GORGONZOLAvegetarian
23.00
Gorgonzola Ravioli — ROOM, GORGONZOLA, COURGETTE, CHAMPIGNONS
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
TRIO VAN PASTA
22.00
Pasta Trio — TORTELLINI CREMA, LINGUINE AL PESTO, PENNE ARRABBIATA
Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 71
ALL' AMATRICIANA
20.00
Pasta Amatriciana — TOMATENSAUS, LOOK, OLIJVEN, SPEK, AJUIN, PARMEZAAN
Schätzung≈ 650 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 77
ORECHIETTE BROCCOLI E SCAMPIpescatarian
23.00
Orecchiette Broccoli and Scampi — BROCCOLI, SCAMPI, VERSE TOMAAT, LICHT PIKANT
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
SPAGHETTI ALLA PUTTANESCApescatarian
19.00
Spaghetti Puttanesca — OLIJFOLIE, LOOK, PEPERONCINO, OLIJVEN, VERSE TOMAAT, KAPPERTJES, ANSJOVIS
Schätzung≈ 680 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 73
LINGUINE AL CARTOCCIOpescatarian
25.00
4 GAMBA'S, OLIJFOLIE, VERSE TOMAAT, LICHT PIKANT, VONGOLE (PAPILLOT)
Schätzung≈ 750 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 77
FRUTTI DI MAREpescatarian
21.00
Pasta Frutti di Mare — MENGELING V ZEEVRUCHTEN, LOOK, MOSSELEN
Schätzung≈ 710 kcal84 g Kohlenhydrateausgewogen 77
PASTA IN DE OVEN GRAVENSTEEN
20.00
Pasta Oven Gravensteen — SALAMI, HAM, PAPRIKA, EI, CHAMPIGNONS
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
LASAGNA
20.00
HUISBEREID, BOLOGNESE, ROOM, HAM, PARMEZAAN
Schätzung≈ 880 kcal72 g Kohlenhydrate
PENNE GRATINATE
20.00
ROOM, HAM, UI, CHAMPIGNONS, KAAS, GEGRATINEERD
Schätzung≈ 820 kcal78 g Kohlenhydrate
CANNELONI CARNE OF RICOTTA
20.00
Cannelloni Carne or Ricotta — PASTABUISJES GEVULD MET RICOTTA OF VLEES, GETOMATEERDE ROOMSAUS
Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 70
PASTA AL PESTOvegetarian
18.00
BASILICUM, PARMEZAAN, PIJNBOOMPITTEN, OLIJFOLIE
Schätzung≈ 810 kcal80 g Kohlenhydrate
LINGUINE CON SCAMPIpescatarian
21.00
Linguine with Scampi — SCAMPI'S, VERSE TOMAAT, VONGOLE, LICHT PIKANT
Schätzung≈ 740 kcal86 g Kohlenhydrateausgewogen 77
SPAGHETTI FRUTTI DI MAREpescatarian
20.00
ZEEVRUCHTEN, VERSE TOMAAT, LOOK, LICHT PIKANT, VONGOLE
Schätzung≈ 710 kcal84 g Kohlenhydrateausgewogen 77
SPAGHETTI BOLOGNESE
19.00
HUISBEREIDE VLEESSAUS, SELDER, WORTEL
Schätzung≈ 760 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 77
SPAGHETTI AGLIO OLIO PEPERONCINOvegan, vegetarian
17.00
OLIJFOLIE, LOOK, PIKANTE PEPERTJES ( ZONDER TOMATENSAUS)
Schätzung≈ 650 kcal82 g Kohlenhydrate
PENNE ARRABBIATAvegan, vegetarian
18.00
PIKANTE TOMATENSAUS, LOOK
Schätzung≈ 640 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
PASTA AL SALMONEpescatarian
23.50
VERSE ZALM, ROOM, PREI, TOMAAT
Schätzung≈ 790 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 69
PENNE 4 FORMAGGIvegetarian
19.50
ROOM, GORGONZOLA, TALEGGIO, PARMEZAN, GRYERE
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate
CARBONARA
21.00
EI, SPEK, PECORINO, ZWARTE PEPER
Schätzung≈ 810 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 65
PIZZA
BAMBINO KINDERPIZZAvegetarian
14.00
Bambino Kids Pizza — BASIS = TOMATENSAUS, MOZZARELLA, ORIGANO
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrate
DELLA CASA
25.00
Pizza della Casa — ROOM, CHAMPIGNONS, UI, PAPRIKA, CURRY, HAM
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
MARGHERITAvegetarian
14.00
Pizza Margherita — MOZZARELLA, TOMATENSAUS, ORIGANO
Schätzung≈ 720 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 73
GORGONZOLAvegetarian
25.00
Pizza Gorgonzola — ROOM, GORGONZOLA
Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate
PARMEZAAN PROSCIUTTO
16.00
Pizza Parma Prosciutto — GEKOOKTE HAM
Schätzung≈ 810 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 71
MAMMA MIAvegetarian
25.00
Pizza Mamma Mia — PIKANTE TOMATENSAUS, PAPRIKA, UI, SELDER
Schätzung≈ 780 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 72
FUNGHIvegetarian
16.00
Pizza Funghi — CHAMPIGNONS
Schätzung≈ 760 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 77
PIZZAIOLApescatarian
25.00
Pizza Pizzaiola — TOMATENSAUS, KAPPERS, ANSJOVIS, LOOK
Schätzung≈ 790 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 65
PROSCIUTTO E FUNGHI
17.50
Prosciutto e Funghi Pizza — HAM, CHAMPIGNONS
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate
AL FORNO
27.00
Al Forno Pizza — TOMATENSAUS, HAM, KAAS, CHAMPIGNONS
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
4 FORMAGGIvegetarian
20.00
Four Cheese Pizza — MOZZARELLA, BRIE, TALEGGIO, GORGONZOLA
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
4 STAGIONI
20.00
Four Seasons Pizza — HAM, CHAMPIGNONS, PAPRIKA, KAPPERS, ARTISJOK
Schätzung≈ 900 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
BOLOGNESE
18.50
Bolognese Pizza — BOLOGNESESAUS, MOZZARELLA
Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate
CALZONE
18.50
GESLOTEN PIZZA, HAM, OLIJVEN, CHAMPIGNONS
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
CAPRICCIOSA
18.50
Capricciosa Pizza — HAM, CHAMPIGNONS, ARTISJOK
Schätzung≈ 880 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 66
VEGETARIANAvegetarian
20.00
Vegetariana Pizza — AUBERGINE, COURGETTE, PAPRIKA, ARTISJOK, CHAMPIGNONS
Schätzung≈ 800 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 80
MIRABELLO
19.50
Mirabello Pizza — AUBERGINE, SALAMI, PAPRIKA, KAPPERS
Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate
NAPOLITANA
17.00
Napolitana Pizza — KAPPERS, ANSJOVIS
Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
SALAME PICCANTE
17.00
Salami Piccante Pizza — PIKANTE SALAMI, PAPRIKA
Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 65
SICILIANAvegetarian
16.00
Siciliana Pizza — AJUIN, GROENE/GELE/RODE PAPRIKA'S
Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 76
TONNO
18.50
Tuna Pizza — TONIJN, AJUIN
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 69
PARMA
23.00
Parma Pizza — PARMAHAM, RUCOLA, PARMEZAN, VERSE TOMAAT
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 66
STEFANO
23.00
Stefano Pizza — 4 KAZEN, COURGETTE, PIKANTE SALAMI, RUCOLA
Schätzung≈ 1000 kcal75 g Kohlenhydrate
SCALOPPINA
MILANESE
22.00
Scaloppine Milanese — GEPANEERD KALFSLAPJE MET STUKJE CITROEN
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
PARMIGIANA
25.00
Scaloppine Parmigiana — GEVULD MET HAM EN KAAS
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
OSSO BUCO
27.00
KALFSSCHENKEL, TOMATENSAUS, LOOK, SELDER, WORTEL
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
PICCATA
25.00
Scaloppine Piccata — KALFSLAPJE MET CITROEN, WITTE WIJN
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
SALTIMBOCCA
25.50
Scaloppine Saltimbocca — KALFSLAPJE, KAAS, SALIE, PARMAHAM, MARSALASAUSJE (AMANDELWIJN)
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
PINO SURPRISE VAN DE CHEF
23.00
Chef's Surprise Scaloppine — NATUUR
Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
AGLIO
24.00
Scaloppine Aglio — MET VERSE LOOK/OLIJFOLIE
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
SCAMPI
21.00
Scaloppine Scampi — SCAMPI'S, LOOK, RUCOLA
Schätzung≈ 500 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
STEAK
27.00
Steak Scaloppine — Sauskeuze: DELLA CASA - GORGONZOLA - MAMMA MIA - PIZZAIOLA
Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
VIS
FILET DE SOLE
25.00
Sole Fillet — ZEETONGROLLETJES, ROOM, GRIJZE GARNALEN, UI, PREI
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
CALAMARI FRITT
21.00
Calamari Fritti — VERS GEPANEERDE INKTVISRINGEN, TARTAARSAUSJE
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

75veggie
scoreSchätzung

Viel vegetarische Pasta und Pizza

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine große Auswahl an vegetarischen Gerichten wie Ravioli al Gorgonzola und Pizza Vegetariana. Vegane Optionen sind Insalata Mista und Penne Arrabbiata.

19 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 76

74dia
scoreSchätzung

Viele kohlenhydratarme Fleischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte in den Scaloppina- und Fischabschnitten. Diese sind von Natur aus kohlenhydratarm.

24 diabetesfreundlich · 76 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Geldmunt 2, 9000 Gent
Zeiten
Mo12:00–14:00, 18:00–22:00
Di12:00–14:00, 18:00–22:00
Migeschlossen
Do12:00–14:00, 18:00–22:00
Fr12:00–14:00, 18:00–22:00
Sa12:00–14:00, 18:00–22:00
Sogeschlossen
PAASVAKANTIE 2026: 8/4 – 19/4. ZOMERVAKANTIE 2026: 15/7 – 17/8. EINDEJAARSVERLOF 2026: NOG TE BEPALEN
Kontakt
+3292238901
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), al-castello.be/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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