La Rustica - Gent, Sint-Pietersnieuwstraat

Sint-Pietersnieuwstraat 154, 9000 Gent

Jetzt geschlossen · öffnet Mo 12:00

Italianpizzeria

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 9. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Pizza

Pizza Tonno

Fior di latte, tomatensaus, origano, tonijn en ajuin — Fior di latte, Tomatensauce, Oregano, Thunfisch und Zwiebel

Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Pizza Burrata

Fior di latte, tomatensaus, origano, burrata, rucola, kerstomaten, crème van bal... — Fior di latte, Tomatensauce, Oregano, Burrata, Rucola, Kirschtomaten, Balsamico-Creme

Schätzung≈ 980 kcal82 g Kohlenhydrate

Pizza Calabrese

Dubbelgeplooide pizza met fior di latte, tomatensaus, origano en gekookte hesp — Doppelt gefaltete Pizza mit Fior di latte, Tomatensauce, Oregano und gekochtem Schinken

Schätzung≈ 920 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Pizza Bianca Salsiccia

Pizza zonder tomatensaus belegd met Italiaanse worst, friarelli en scamorza affu... — Pizza ohne Tomatensauce mit italienischer Wurst, Friarelli und geräuchertem Scamorza

Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate

Pizza Ventricina

Fior di latte, tomatensaus, origano, pikante ventricina salami, jalapeño pepers,... — Fior di latte, Tomatensauce, Oregano, scharfe Ventricina-Salami, Jalapeño-Paprika

Schätzung≈ 940 kcal85 g Kohlenhydrate

Pizza 'Nduja

Scamorza affumicata, friarelli, 'Nduja en honing — Geräucherter Scamorza, Friarelli, 'Nduja und Honig

Schätzung≈ 980 kcal80 g Kohlenhydrate

Pizza Prosciutto e Parma

Fior di latte, tomatensaus, origano, parmaham, parmezaanse kaas, rucola — Fior di latte, Tomatensauce, Oregano, Parmaschinken, Parmesan, Rucola

Schätzung≈ 910 kcal84 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Pizza Mortadella

Fior di latte, origano, mortadella, crème van pistache, crumble van pistachenote... — Fior di latte, Oregano, Mortadella, Pistaziencreme, Pistazien-Crumble

Schätzung≈ 1050 kcal82 g Kohlenhydrate

Pizza Hawaii

Fior di latte, tomatensaus, origano, gekookte hesp, ananas — Fior di latte, Tomatensauce, Oregano, gekochter Schinken, Ananas

Schätzung≈ 880 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Pizza Margheritavegetarian

Fior di latte, tomatensaus, origano — Fior di latte, Tomatensauce, Oregano

Schätzung≈ 780 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Pizza Napoli

Fior di latte, tomatensaus, origano, ansjovis en kappertjes — Fior di latte, Tomatensauce, Oregano, Sardellen und Kapern

Schätzung≈ 820 kcal86 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Pizza Prosciutto e Funghi

Fior di latte, tomatensaus, origano, gekookte hesp en champignons — Fior di latte, Tomatensauce, Oregano, gekochter Schinken und Champignons

Schätzung≈ 890 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Pizza Quattro Formaggivegetarian

Fior di latte, tomatensaus, origano, taleggio, gorgonzola, parmigiano — Fior di latte, Tomatensauce, Oregano, Taleggio, Gorgonzola, Parmigiano

Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate

Pizza Capricciosa

Fior di latte, tomatensaus, origano, gekookte hesp, artisjokken, champignons, an... — Fior di latte, Tomatensauce, Oregano, gekochter Schinken, Artischocken, Champignons, Oliven

Schätzung≈ 950 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Pizza Vegetarianavegetarian

Fior di latte, tomatensaus, origano, rode ajuin, look en aubergine — Fior di latte, Tomatensauce, Oregano, rote Zwiebel, Knoblauch und Aubergine

Schätzung≈ 820 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Pizza Ventricina e Peperoni

Fior di latte, tomatensaus, origano, pikante ventricina salami, paprika — Fior di latte, Tomatensauce, Oregano, scharfe Ventricina-Salami, Paprika

Schätzung≈ 930 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Pizza Speciale

Fior di latte, tomatensaus, origano, gekookte hesp, Italiaanse worst, gekookt ei... — Fior di latte, Tomatensauce, Oregano, gekochter Schinken, italienische Wurst, gekochtes Ei

Schätzung≈ 1050 kcal88 g Kohlenhydrate

Pizza Ortolanavegetarian

Fior di latte, tomatensaus, origano, champignons, paprika, artisjokken, zwarte o... — Fior di latte, Tomatensauce, Oregano, Champignons, Paprika, Artischocken, schwarze Oliven

Schätzung≈ 860 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Pasta

Lasagna Bolognese

Huisbereide Lasagna Bolognese — Hausgemachte Lasagna Bolognese

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Bolognese-Sauce mit Sahne

Bolognesesaus met room, een gekookt eitje en gekookte hesp — mit einem gekochten Ei und gekochtem Schinken

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate

Cremige Tomatensaucevegetarian

Smeuïge roomsaus met een vleugje tomaat, mozzarella, taleggio, gorgonzola en par... — mit Mozzarella, Taleggio, Gorgonzola und Parmesan

Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate

Cremige Currysauce

Romige currysaus met scampi en look — mit Scampi und Knoblauch

Schätzung≈ 800 kcal72 g Kohlenhydrate

Bolognese-Sauce

Bolognesesaus

Schätzung≈ 700 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Sahne und Eigelb

Room, eigeel

Schätzung≈ 820 kcal68 g Kohlenhydrate

Bolognese-Sauce mit Sahne

Bolognesesaus met room, spek, pikante ventricina salami en nduja — mit Speck, scharfer Ventricina-Salami und Nduja

Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate

Tomatensauce mit Sahne

Tomatensaus met room, paprika, gekookte hesp, champignons — pikant — mit Paprika, gekochtem Schinken, Champignons — pikant

Schätzung≈ 780 kcal68 g Kohlenhydrate

Tomatensaucevegan, vegetarian

Tomatensaus

Schätzung≈ 600 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Gefüllte Tortellini mit Fleisch

Met vlees gevulde tortellini met room, hesp en champignons — mit Sahne, Schinken und Champignons

Schätzung≈ 880 kcal62 g Kohlenhydrate

Vorspeisen

Geröstete italienische Brötchenvegetarian

8 geroosterde Italiaanse broodjes met lookboter — 8 Stück mit Knoblauchbutter

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate

Italienischer Antipasto

Een Italiaanse antipasto — Mischung aus Wurstwaren und Käse

Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bruschettavegan, vegetarian

Bruschetta met een pikante paprikasaus — mit einer pikanten Paprikasauce

Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrate

Frische Tomatenwürfelvegan, vegetarian

Frisse tomatenblokjes op ons huisbereid deeg — auf unserem hausgemachten Teig

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

Cremiger Burrata

Romige burrata met flinterdunne Parmaham, kerstomaten, rucola, extra vergine oli... — mit hauchdünnem Parmaschinken, Kirschtomaten, Rucola, extra nativem Olivenöl

Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Knoblauchbutter mit Fior di Lattevegetarian

Lookboter met fior di latte kaas op huisbereid deeg — auf hausgemachtem Teig — Vorspeise für 1 bis 2 Pers.

Schätzung≈ 500 kcal35 g Kohlenhydrate

Desserts

Vanilleeis mit Espressovegetarian

Vanille-ijs overgoten met espresso — Vanilleeis mit Espresso übergossen

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

Vanilleeisvegetarian

Vanille-ijs, karamelsaus, gekarameliseerde nootjes, slagroom — mit Karamellsauce, karamellisierten Nüssen, Schlagsahne

Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30

Vanilleeisvegetarian

Vanille-ijs, chocoladesaus, slagroom — mit Schokoladensauce, Schlagsahne

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31

Mokka-Eisvegetarian

Mokka-ijs, cacao en een kern van karamel — mit Kakao und einem Karamellkern

Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32

Vanilleeisvegetarian

Vanille-ijs en een kern van chocolade en cacao — mit einem Schokoladen- und Kakaokern

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34

Vanilleeis, Pistazie und Pistaziencremevegetarian

Vanille-ijs, pistache en pistachecrème

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42

Hausgemacht, klassisches Rezept

Huisgemaakt, klassiek recept

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34

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86veggie
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Italienische Pizza und Pasta

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Pizzen mit Aubergine oder vier Käsesorten. Man kann Pasta mit Tomatensauce oder einer cremigen Sauce mit Mozzarella und Gorgonzola wählen.

16 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 42

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Sint-Pietersnieuwstraat 154, 9000 Gent
Zeiten: Mo12:00–14:00, 18:00–22:00
Di12:00–14:00, 18:00–22:00
Mi12:00–14:00, 18:00–22:00
Do12:00–14:00, 18:00–22:00
Fr12:00–14:00, 18:00–22:00
Sageschlossen
Sogeschlossen
Kontakt: +3292330708 info@rustica.be
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rustica.be/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 84 %

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