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Takes Thyme

Ottogracht 18, 9000 Gent

Jetzt geöffnet · bis 22:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 6. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
OLIVENvegan
7.00
OLIJFJES
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
CROSTINI TOMATEvegan
11.50
CROSTINI TOMAAT — Geröstetes Sauerteigbrot mit einer Tapenade aus sonnengetrockneten Tomaten, Cashewkernen und Basilikum
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
CROSTINI MAKRELENMOUSSE
13.00
CROSTINI MAKREEL MOUSSE — Geröstetes Sauerteigbrot mit einer Mousse aus Makrele, Apfel, Sellerie und Sauerrahm
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
CROSTINI RICOTTAvegetarian
10.50
Geröstetes Sauerteigbrot mit einer Tapenade aus Ricotta, Karotten und Honig
Schätzung≈ 340 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 67
CROSTINI MIX 3 STÜCK
11.50
CROSTINI MIX 3 STUKS — Je eines von jeder Crostini-Sorte
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrate
SUPPE
8.00
SOEP — Kichererbsen-Miso-Suppe, serviert mit Sauerteigbrot und Butter
Schätzung≈ 310 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 82
MINI BURRATAvegetarian
14.50
MINI BOERRATA — Halbe Burrata in einer Creme aus Fenchel, Lauch und Kartoffeln, serviert mit Rucola, Pinienkernen, getrockneten Tomaten
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
MINI SPICE IT UP
16.00
Scampi in gelber Currysauce mit Süßkartoffeln, Sojasprossen, Pak Choi, Koriander und Erdnüssen
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 71
APERITIF-TELLER
23.50
APERITIEF BORDJE — Trio aus lokalen Bauernkäsen mit getrockneter Wurst, Oliven und sonnengetrockneten Tomaten. Mit Sauerteigbrot
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrate
Fleisch-Hauptgerichte
BEST SPAGHETTI IN TOWN
19.50
Traditionelles italienisches Ragù mit gegrilltem Gemüse, einem Löffel Pesto und Parmesan
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 81
PULL ME UP
22.00
Quesadilla mit Pulled Pork Chili con Carne, Salsa Verde, Sauerrahm, Cheddar, eingelegten Zwiebeln. Mit Coleslaw
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
STRIKE ME
31.00
Filet Mignon (280g) mit Pommes, Knoblauch-Kräuter-Sauce, grüner Salsa und hausgemachter Mayo
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
AUFLAUF
23.00
OVENSCHOTEL — Auflauf aus Lammhackfleisch, Süßkartoffeln, Spinat, griechischer Béchamelsauce, Cheddar und Parmesan
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
BOEUF BOURGUIGNON
25.50
BOUEF BOURIGNON — Rindereintopf in Rotweinsauce mit Speck, Champignons, Karotten, Silberzwiebeln, serviert mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate
Fisch- und Veggie-Hauptgerichte
SPICE IT UP
25.00
Scampi in gelber Thai-Curry-Sauce, mit Süßkartoffel, Blumenkohl und Pak Choi, serviert mit Basmati-Reis, Koriander
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 82
BURRATAvegetarian
22.00
BOERRATA — Burrata mit Creme aus Fenchel, Lauch, Kartoffeln und Orange, serviert mit Rucola, Mandelstiften, getrockneten Tomaten
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
ROCK(et) IT!vegetarian
19.00
Veggie-Spaghetti mit Rucola-Pesto, Oliven, sonnengetrockneten Tomaten, Pinienkernen, Parmesan
Schätzung≈ 710 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 72
DE PESTERvegetarian
21.50
Quesadilla mit Mozzarella, rotem Pesto, geröstetem Gemüse, eingelegten Zwiebeln, Rotkohl, Karotten, Sriracha-Mayo
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Desserts
DE AANRADER
10.00
Weiße Schokoladenmousse, Basilikum-Limetten-Infusion, Keks-Crumble und einer Schicht gesalzenem Karamell
Schätzung≈ 550 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 30
DE WITTE DAMEvegetarian
9.00
Vanilleeis mit hausgemachter warmer Schokoladensauce und Schlagsahne
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
SIN CHOCOMOUSSEvegetarian
9.50
Schokoladenfondant-Mousse mit Orange, serviert mit Schlagsahne und Speculoos-Crumble.
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31

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84veggie
scoreSchätzung

Belgische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Zu den Hauptgerichten gehören Veggie-Spaghetti mit Rucola-Pesto oder eine Mozzarella-Quesadilla. Veganer können mit Tomaten-Crostini oder Oliven starten.

11 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 27

40dia
scoreSchätzung

Begrenzte Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Menü bietet einige geeignete Optionen für eine kohlenhydratbewusste Ernährung. Der Lammauflauf und die Burrata sind gute Hauptgerichte.

5 diabetesfreundlich · 27 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Ottogracht 18, 9000 Gent
Zeiten
Mo11:30–17:30
Di11:30–17:30
Mi—
Do11:30–22:30
Fr11:30–22:30
Sa11:30–22:30
So—
Warme keuken open 11.30- 14.30 en 18 - 22
Kontakt
+32485336606 takesthyme2023@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), takesthyme2023.be/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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