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De Lieve - Gent, Sint-Margrietstraat

Sint-Margrietstraat 1, 9000 Gent

Jetzt geöffnet · bis 14:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

CHARCUTERIE
Rosette de Lyon
10.00
100 g
Schätzung≈ 320 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Mortadella
10.00
100 g
Schätzung≈ 330 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Jambon Ibérique
29.00
100 g
Schätzung≈ 240 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
ENTRÉES
Pissaladière ‘De Lieve’
12.00
Brioche, Sardellen, konfisierte Zwiebeln, Kräutermayonnaise
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Escargots
19.00
6 Stück, Kräuterbutter
Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Saumon Gravlaxpescatarian
12.00
hausgebeizter Lachs, Granny Smith, Senfkörner
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Croquettes Ibériques
15.00
5 handgemachte Kroketten
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
Tomate & Stracciatellavegetarian
23.00
konfisierte Tomate, Stracciatella, Bruschetta (v)
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
Vitello Tonnato
18.00
hauchdünnes Kalbfleisch, Rucola, Kapern
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Carpaccio de Thonpescatarian
28.00
Blauflossen-Thunfisch, Olivenöl, Zitrusdressing
Schätzung≈ 260 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rillette
15.00
RILETTE — Gansrillette, handgemacht, Bruschetta
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Dip Ricottavegetarian
14.00
Ricotta-Dip, Oliven, Kapern, Focaccia (v)
Schätzung≈ 460 kcal35 g Kohlenhydrate
PLATS
Melanzanevegetarian
24.00
Aubergine, hausgemachte Tomatensauce, Parmesan (v)
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Tartare Minute
24.00
Rinder-Tartar, à la minute zubereitet*
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Filet de Barpescatarian
32.00
Polenta, Sauce Vierge, Chorizo*
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bavette (2 p.)
69.00
zum Teilen, Sauce nach Wahl: Béarnaise oder Pfefferrahm*
Schätzung≈ 1400 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 39
Filet Pur
39.00
Sauce nach Wahl: Béarnaise oder Pfefferrahm*
Schätzung≈ 650 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
PÂTES
Paccheri à la Tomatevegetarian
25.00
hausgemachte Tomatensauce, Parmesan (v)
Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Ravioli Burratavegetarian
29.00
Broccolini, Limette, Salbeibutter (v)
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
SALADES
César
26.00
Salat, gegrilltes Hähnchen, Caesar-Vinaigrette
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
NIÇOISEpescatarian
27.00
gegrillter Thunfisch, grüne Bohnen, 'De Lieve' Kartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
ACCOMPAGNEMENTS
SALATvegetarian
5.00
SALADE — Saisonalsalat, hausgemachte Vinaigrette
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
HARICOTS VERTSvegetarian
6.00
knackige grüne Bohnen, Schalotte
Schätzung≈ 90 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
POMMES FRITESvegetarian
5.00
FRITES — frische, hausgeschnittene Pommes
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate
PURÉEvegetarian
6.00
klassisches Kartoffelpüree, wie es sein sollte
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PATATAS ‘DE LIEVE’vegetarian
6.00
hausgemachtes Kartoffel-Millefeuille
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
DESSERTS
AFFOGATO
10.00
handwerklich hergestelltes Vanilleeis, Espresso
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
TIRAMISU
17.00
hausgemacht, zum Teilen (2 Pers.)
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 32
LES PROFITEROLES
13.00
4 Stück, handwerklich hergestelltes Vanilleeis, Schokoladensauce
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
MOUSSE AU CHOCOLAT
12.00
hausgemachte Schokoladenmousse
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
CRÈME BRÛLÉE
11.00
CRÈME BRÙLÉE — hausgemacht, à la minute karamellisiert
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
PLATS DU JOUR
Vorspeise und Hauptgang
29.50
Voor- en hoofdgerecht
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69

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64veggie
scoreSchätzung

Belgische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Hauptgerichte wie Melanzane oder Ravioli Burrata wählen. Es gibt auch vegetarische Vorspeisen wie Ricotta-Dip und Tomate mit Stracciatella.

10 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 32

75dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme belgische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Es gibt verschiedene Fleisch- und Fischoptionen mit niedrigen Kohlenhydratwerten.

17 diabetesfreundlich · 32 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Sint-Margrietstraat 1, 9000 Gent
Zeiten
Mo11:30–14:00, 18:00–21:30
Di11:30–14:00, 18:00–21:30
Mi11:30–14:00, 18:00–21:30
Do11:30–14:00, 18:00–21:30
Fr11:30–14:00, 18:00–21:30
Sa11:30–14:00, 18:00–21:30
So11:30–14:00, 18:00–21:30
Kontakt
+3294965474 hello@delievegent.be
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), delievegent.be/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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