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Brut - Gétigné, 12 Pl. du Fournil

place du Fournil 12, 44190 Gétigné

Jetzt geöffnet · bis 22:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menü-Optionen
Vorspeise + Hauptgang / Hauptgang + Dessert
20.00
Entrée + Plat / Plat + Dessert — Menüdetails auf der Tafel
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
23.00
Entrée + Plat + Dessert — Menüdetails auf der Tafel
Schätzung≈ 1400 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 24
Nur Hauptgang
17.00
Plat unique — Menüdetails auf der Tafel
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kindermenü - bis 11 Jahre
11.00
Menu enfant - jusqu'à 11 ans — Hauptgang (Fleisch oder Fisch) + Dessert
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate
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Charcuterie-Platte oder gemischt
15.00
La planche de charcuteries ou mixte — Wurstwaren / Käse
Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Große Charcuterie-Platte oder gemischt
23.00
La grande planche de charcuterie ou mixte — Wurstwaren / Käse
Schätzung≈ 900 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Platte mit 4 hausgeräucherten Fischsorten
19.00
La planche de 4 poissons fumés maison
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Überbackener Camembert mit Honig und Thymian 240g
19.00
Camembert rôti au miel et au thym 240g — ideal für 2 Personen
Schätzung≈ 850 kcal20 g Kohlenhydrate
Ganze Saucisson
7.00
Saucisson entier
Schätzung≈ 400 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vorspeise
Hausgemachte Fleisch- oder Fischterrine
9.00
Terrine de viandes ou de poissons maison
Schätzung≈ 250 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgeräucherter Lachs
14.00
Saumon fumé maison — label rouge
Schätzung≈ 200 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachte Foie gras mit weißem Portwein
16.00
Foie gras au porto blanc maison
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorspeise des Tages
8.00
Entrée du moment à consulter sur l'ardoise — siehe Tafel
Schätzung≈ 200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salat
La Caprice d'Anglosvegetarian
17.00
Bio-Ziegenkäse auf Toast / Honig / Rosmarin / grüner Salat
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
La César
17.00
Gebratenes Hähnchen / Parmesan / konfierte Tomaten / Sardellencreme / Knoblauchcroutons / grüner Salat
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Käse-Fans
Überbackener Camembert mit Honig und Thymian 240gvegetarian
23.00
Camembert rôti au miel et au thym 240g — mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 39
Fisch
Hausgemachter Saumon Gravlaxpescatarian
20.00
Saumon Gravlax maison — serviert mit hausgemachten Pommes und grünem Salat
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Lokales Geflügel
1/4 Freilandhähnchen
17.00
1/4 de poulet fermier — Label rouge, serviert mit hausgemachten Pommes und grünem Salat
Schätzung≈ 800 kcal50 g Kohlenhydrate
1/2 Freilandhähnchen
27.00
1/2 poulet fermier — Label rouge, serviert mit hausgemachten Pommes und grünem Salat
Schätzung≈ 1100 kcal50 g Kohlenhydrate
Gegrillte Freilandentenbrust
18.00
Magret de canard grillé fermier — von Alain François (Loire Atlantique) 170g
Schätzung≈ 500 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
VPF Schwein
Gegrillte Andouillette
20.00
Andouillette grillée à la ficelle — aus Argoat (Ille et Vilaine)
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Geschmorter Eisbein
18.00
Jarret rôti — aus Indre et Loire, ca. 250g mit Knochen
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gebratenes Schweinebauch
18.00
Poitrine Rôtie — von der Ferme des Coquelicots, Rocheservière (Vendée), 160g
Schätzung≈ 580 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schweinerippchen
19.00
Travers de Porc — Ferme des Coquelicots, ca. 200g
Schätzung≈ 520 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
VBF Rind
Bavette mit Schalotten
18.00
Bavette échalote — ca. 160g
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rumpsteak
21.00
Pavé de rumsteck — ca. 170g
Schätzung≈ 350 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rinder-Tartar
20.00
Tartare de Boeuf recette spéciale du Chef — Spezialrezept des Küchenchefs, handgeschnitten, 160g
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Côte de Boeuf
79.00
Côté de Boeuf — ca. 1kg für 2 Personen, 48 Std. Vorbestellung!
Schätzung≈ 2200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Dessert
Auswahl lokaler Käsesortenvegetarian
9.00
Sélection de fromages locaux au gré des saisons — drei Käsesorten nach Saison
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Dessert des Tages
7.00
Dessert du moment — siehe Tafel
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Tiramisu des Tages
9.00
Tiramisu du moment et au gré des saisons — saisonal
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39
Pavlova des Tagesvegetarian
9.00
Pavlova du moment — saisonal
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
Tarte Tatinvegetarian
8.00
10 Min. Wartezeit
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Schokoladenfondantvegetarian
10.00
Coulant au chocolat
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
Cookie Crazyvegetarian
9.00
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate
Philippe FAUR Eisvegetarian
5.50
Pot de glace Philippe FAUR — 100g, Sorte nach Wahl
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydrate
Café gourmand
9.00
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Digeo Gourmand
15.00
außer Folie Nantaise
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 29

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43veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische französische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt einen Ziegenkäsesalat oder gebackenen Camembert mit Pommes. Als Nachtisch stehen Optionen wie ein Schokoladenkuchen oder Tarte Tatin zur Auswahl. Der Rest der Karte bietet Fleisch und Fisch.

8 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 38

85dia
scoreSchätzung

Französische Fleischgerichte und Platten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenig Kohlenhydraten. Die Fleischauswahl ist umfangreich und natürlich.

20 diabetesfreundlich · 38 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
place du Fournil 12, 44190 Gétigné
Zeiten
Mo10:00–15:00
Di10:00–15:00
Mi10:00–15:00
Do10:00–15:00, 18:00–22:00
Fr10:00–15:00, 18:00–22:00
Sageschlossen
Sogeschlossen
Samedi : fermé sur la période estivale
Kontakt
+33240132557 restaurant.brut.getigne@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brut-getigne.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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