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Le Clos du Roy - Gevrey-Chambertin, 20 Rue Richebourg

rue Richebourg 20, 21220 Gevrey-Chambertin

Jetzt geöffnet · bis 18:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Chef-Menü
Vorspeise, Hauptgang & Dessert
33.00
Entrée, Plat & Dessert
Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 21
Häppchen
Pâté en croûte, Pistazie & Trompetenpilze
8.00
Pâté en croûte, pistache & trompettes de la mort — 100% Côte d’Or
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schnecken-Cassolette mit Bärlauch
10.00
Cassolette d’escargots à l’ail des ours — 100% Côte d’Or
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Warme Vorspeisen
Gebratenes Foie-Gras-Escalope
9.00
Escalope de foie gras poêlée, duo de pomme & céleri en 2 façons — Apfel-Sellerie-Duo auf zwei Arten
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Niedrigtemperatur-Ei
9.00
Œuf basse température, crème de panais et persillade de pleurotes — Pastinakencreme und Austernpilz-Persillade
Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Traditionelles Œuf Meurette
9.00
Œuf Meurette traditionnel — 100% Côte d’Or
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Niedrigtemperatur-Ei
9.00
Œuf basse température, crème de truffe de Bourgogne — Burgunder Trüffelcreme, 100% Côte d’Or
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fisch- und Fleischgerichte
Jakobsmuscheln
19.00
Saint-Jacques nacrées, sauce safran citron — Safran-Zitronensauce. Mit saisonaler Beilage serviert
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Doraden-Tartar mit Kernen
19.00
Tartare de dorade aux graines, façon Thaï (froid) — Thai-Art (kalt). Mit saisonaler Beilage serviert
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rinderfilet auf niedriger Temperatur
19.00
Filet de bœuf basse température, jus truffé — Trüffelsaft. Mit saisonaler Beilage serviert
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Bauernhähnchen-Suprême
19.00
Suprême de volaille fermière, jus de viande — Fleischsaft. Mit saisonaler Beilage serviert
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
48h konfiertes Rindfleisch
19.00
Paleron de bœuf confit 48h, crème de cèpe — Steinpilzcreme. Mit saisonaler Beilage serviert
Schätzung≈ 750 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kalbsbries
19.00
Ris de veau, bisque de homard — Hummerbisque. Mit saisonaler Beilage serviert
Schätzung≈ 710 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Desserts
La Pêche de vigne
8.00
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Lingot Zitrone & Praliné
8.00
Lingot citron & praliné
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Le Citron
8.00
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Le Capuccino
9.00
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
Macaron-Sortiment
10.00
Assortiment de macarons
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 37
Mignardises
Assortiment Marshmallows
5.00
Guimauves assorties du moment — Saisonal
Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Assortiment Fruchtgelee
5.00
Pâtes de fruits assorties de saison — Saisonal
Schätzung≈ 240 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Erdnuss-Croquants
5.00
Croquants aux cacahuètes
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydrate
Gelee & Konfitüre des Moments
5.00
Gelée & confiture du moment
Schätzung≈ 150 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Hausgemachter Crunchy-Schokocreme
9.00
Pâte à Tartiner Crunchy Maison
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
Komplettes Frühstück
Trio Mini-Viennoiseries
Trio de mini-viennoiseries
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
Muffin mit gesalzenem Karamell
Muffin caramel beurre salé
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 40
Hausgemachtes Brioche
Brioche maison
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
Aufstriche
Tartinables — Butter, Konfitüre, hausgemachter Schokocreme
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydrate
Charcuterie-Trilogie
Trilogie de charcuterie — Hausgemachte Terrine, gekochter und roher Schinken
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rührei
Œufs brouillés
Schätzung≈ 210 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
2 Sorten Brot
2 sortes de pain
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrate
Der Große Brunch
Schokolade-Karamell-Tarte
Tarte chocolat caramel
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 35
Saisonale Früchtetarte
Tarte aux fruits de saison
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 44
Frischer Obstsalatvegetarian
Salade de fruits frais
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrate
Salat-Trilogievegetarian
Trilogie de salade
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Charcuterie-Duo
Duo de charcuterie — Je nach Verfügbarkeit
Schätzung≈ 300 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Konfierter Schweinenacken
Echine de porc confite
Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Käse-Trilogievegetarian
Trilogie de fromages
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Der Einfache Brunch
Schokoladentarte
Tarte au chocolat
Schätzung≈ 400 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 36
Salat-Duovegetarian
Duo de salade
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Platteau von 3 Charcuteries
Plateaux de 3 charcuteries
Schätzung≈ 650 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Platteau von 3 Käsesortenvegetarian
Plateaux de 3 fromages
Schätzung≈ 720 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Optionen
Brotbuffet
Buffet de Pain — Auswahl von 6 verschiedenen Brotsorten
Schätzung≈ 450 kcal85 g Kohlenhydrate

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31veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Das Menü bietet eine Salattriologie und eine Käseplatte. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 43

75dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte und herzhafte Brunch-Optionen. Die warmen Vorspeisen haben meist einen niedrigen glykämischen Index.

22 diabetesfreundlich · 43 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue Richebourg 20, 21220 Gevrey-Chambertin
Zeiten
Mo—
Di—
Mi09:30–18:30
Do09:30–18:30
Fr09:30–18:30
Sa09:30–18:30
So09:30–12:00
Ouverture de la boutique
Kontakt
+33380513366 contact@leclosduroy.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leclosduroy.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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