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Le Bistrot de l'Oustalet

5 Rue du Rouvis, 84190 Gigondas

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

AMUSE-GUEULE
Frischkäse, Zucchini und Barigoulevegetarian
Fromage Frais, Courgette et Barigoule
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
VORSPEISE
Caponata, Tomatenwasser und Lavendelvegan, vegetarian
Caponata, Eau de Tomate et Lavande
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
FISCH
Mediterrane Makrele, Fenchel und Estragonpescatarian
Maquereau de Méditerranée, Fenouil et Estragon
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
FLEISCH
Charolais Rinderfilet, gegrillter Sucrine-Salat und Sardine
Filet de Bœuf Charolais, Sucrine grillée et Sardine
Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
KÄSE
Comté 18 Monate, schwarze Nyons-Olive und rosa Beerevegetarian
20.00
Comté 18 mois, Olive Noire de Nyons et Baie Rose
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
DESSERT
Provence-Aprikose, Zitrone und Basilikumvegan, vegetarian
Abricot de Provence, Citron et Basilic
Schätzung≈ 160 kcal25 g Kohlenhydrate
Menü-Optionen
2-Gänge-Menü
55.00
Parcours en 2 Plats
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 79
3-Gänge-Menü
75.00
Parcours en 3 Plats
Schätzung≈ 900 kcal40 g Kohlenhydrate
Unser Entdeckungsmenü
3-Gänge-Menü
95.00
Parcours 3 plats
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate
Tarbouriech-Austern, Zitrone und Tagetespescatarian
Huître Tarbouriech, Citron et Tagète — Amuse-Gueule
Schätzung≈ 60 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Mediterraner Rotbarsch, Safranbrühe und Fenchelpescatarian
Rouget de Méditerranée, Bouillon Safrané et Fenouil — Vorspeise
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Französische Kalbsbries, Sommerpfifferlinge und Zucchini-Blüte
Ris de Veau Français, Girolle d’Été et Fleur de Courgette — Fleischgang
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Provence-Tintenfisch, Pinienkerne und Esparsettepescatarian
20.00
Séchon de Provence, Pignon de Pin et Sarriette — Käsegang
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Verjus Bourgoin, Himbeere und Verbenevegan, vegetarian
Verjus Bourgoin, Framboise et Verveine — Dessert
Schätzung≈ 140 kcal22 g Kohlenhydrate
Unser Degustationsmenü
5-Gänge-Menü
135.00
Parcours 5 plats
Schätzung≈ 1200 kcal50 g Kohlenhydrate
Rohe Langoustine, Provence-Grüne Bohnen und geräucherter Teepescatarian
Langoustine Crue, Haricot Vert de Provence et Thé Fumé — Vorspeise
Schätzung≈ 150 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Provence-Ziegenkäse, Pinienkerne und Esparsettevegetarian
Chèvre de Provence, Pignon de Pin et Sarriette — Käsegang
Schätzung≈ 290 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Mittagsmenü
Mittagsmenü – 2 Gänge
55.00
Menu Déjeuner – 2 Plats
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Mittagsmenü – 3 Gänge
75.00
Menu Déjeuner – 3 Plats
Schätzung≈ 900 kcal40 g Kohlenhydrate
Menu de l’Oustalet
Menu de l’Oustalet – 3 Gänge
95.00
Menu de l’Oustalet – 3 Plats
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate
Menu de l’Oustalet – 5 Gänge
135.00
Menu de l’Oustalet – 5 Plats
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 25

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75dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte an. Das Filet de Bœuf Charolais enthält nur 8 g Kohlenhydrate.

11 diabetesfreundlich · 21 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
5 Rue du Rouvis, 84190 Gigondas
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33490376664
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loustalet-gigondas.fr/

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