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Marceau

5 Rue Eugène Raspail, 84190 Gigondas

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
L'Auberginevegetarian
19.00
Konfierte Aubergine, Stracciatella, alte Tomaten, Basilikum, hausgemachtes Focaccia mit Nyons-Oliven
Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydrate
L'oeuf parfait
21.00
Geräucherte Entenbrust, Pfifferlinge, 24 Monate gereifter Parmesan-Cremé, Geflügeljus
Schätzung≈ 410 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Le tourteau
24.00
Konfierter und roher Fenchel, leichte Safran-Bisque, knuspriger Blätterteig mit Olivenöl und Provence-Kräutern
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
LE FOIE GRAS
25.00
Hausgemachte Foie Gras Terrine, Chutney des Tages und hausgemachtes Milchbrötchen
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
L'entrecôte montbéliarde
28.00
Französisches Montbéliarde Entrecôte, traditioneller Gratin Dauphinois und Beurre Maître d'Hôtel
Schätzung≈ 950 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
L'Agneau
29.00
Lammroulade bei niedriger Temperatur gegart, Panisse-Pommes, kräftiger Jus
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Le pavé de saumonpescatarian
27.00
Sellerie-Mousseline, gebrannte Lauchzwiebel, Noilly Prat Beurre Blanc
Schätzung≈ 610 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
LE RISOTTOvegetarian
27.00
Sommertrüffel, Späne von 24 Monate gereiftem Parmesan
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrate
LE PETIT MARCEAU
10.50
Multigrain-panierte Hähnchenbruststreifen, Gratin Dauphinois oder Gemüse, grüner Salat, 1 Kugel Eis
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate

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78dia
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Französische Küche mit guten Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem bis mittlerem Kohlenhydratgehalt. Es gibt eine große Auswahl an Fleisch und Fisch.

6 diabetesfreundlich · 9 Gerichte

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Praktisches

Adresse
5 Rue Eugène Raspail, 84190 Gigondas
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33490413922
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), marceau-gigondas.com/

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