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De Kallebasse

Torhoutsebaan 170, 8470 Gistel

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 18:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Portion Käse oder Salami
6.20
Portie kaas of salami
Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Portion Käse und Salami
9.00
Portie kaas en salami
Schätzung≈ 350 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Geräucherter Schinken mit Melone
16.00
Gerookte hesp met meloen
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Carpaccio
17.00
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Chips Salz/Paprika
2.30
Chips zout/paprika
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydrate
Charcuterie-Platte 4 Pers.
16.90
Charcuterieschotel 4 pers — Geräucherter Schinken, Käse, Salami, Rillette, getrocknete Tomaten
Schätzung≈ 1200 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Teller geräucherter Schinken
10.10
Bordje gerookte hesp
Schätzung≈ 180 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gegrillter Camembert
16.00
Gegrilde Camembert — mit Toast
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydrate
Weiße Wurst
16.50
Borrelworst witte worst
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gegrillener Speck
16.50
Gegrild spek
Schätzung≈ 420 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Grillwurst
17.50
Grillworst
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Croque Fingerfood
7.30
Croque uit ’t vuistje
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate
VORSPEISEN
Geräucherter Lachs mit Toast
20.30
Gerookte zalm met toast
Schätzung≈ 380 kcal24 g Kohlenhydrate
Scampi ohne Knoblauch 6 Stk.
18.60
Scampi zonder look 6 stuks
Schätzung≈ 240 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Scampi mit Knoblauch 6 Stk.
20.30
Scampi met look 6 stuks
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Scampi Diabolique 6 Stk.
20.30
Scampi Diabolique 6 stuks
Schätzung≈ 340 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kallebasse-Salat
22.50
Slaatje Kallebasse
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rippchen Fingerfood 4 Pers.
20.40
Ribbetjes uit ’t vuistje 4 pers
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydrate
Hähnchenrippchen 2 Pers.
13.00
Ribbetjes uit ’t polleke 2 pers
Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fleischbällchen in Tomatensauce
17.50
Balletjes in tomatensaus
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Scampi ohne Knoblauch
23.80
Scampi zonder look
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Scampi mit Knoblauch
24.80
Scampi met look
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Scampi Diabolique
24.30
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
FLEISCHGRILL
Rippchen
23.50
Ribbetjes
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Süße Rippchen
24.50
Zoete ribbetjes
Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydrate
Côte à l’os
34.80
Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Filet pur
38.40
Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rib Eye
38.10
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lammkrone
35.70
Lamskroontje
Schätzung≈ 700 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kleiner Schinken
23.30
Hammetje
Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Scheibe gegrillter Beinschinken
22.70
Snede gegrilde beenham
Schätzung≈ 420 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Weiße Kutteln
19.20
Witte pens
Schätzung≈ 300 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Sams Burger
22.90
Sam’s burger
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate
HÄHCHEN AM SPIESS
Halbes Hähnchen mit Gemüse
15.80
Halve kip met groentjes
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
VEGGIE SALAT
Sams Veggie-Burgervegetarian
21.30
Sam’s veggieburger
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Salat ‘De Kallebasse’
29.20
Salade ‘De Kallebasse’ — Geräucherter Lachs, Scampi, Speckstreifen
Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vegetarische Spaghettivegetarian
16.20
Spaghetti vegetarisch
Schätzung≈ 550 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
SNACK MENÜ
SNACK-MENÜ
46.00
MENU SNACK — Wahl aus: Spaghetti Bolognaise, Geräucherter Lachs, Croque Monsieur, Carpaccio, Gegrillte Scampi, Geräucherter Schinken mit Melone
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 38
KINDER
Kinder-Rippchen
19.90
Kinderribbetjes
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Spaghetti Bolognaise
11.40
Schätzung≈ 400 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Filet purée Kinder
21.60
Filet pur kind
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
1/4 Hähnchen mit Apfelmus
12.80
1/4 kip met appelmoes
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Hamburger mit Apfelmus
19.00
Hamburger met appelmoes
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
ZUSATZLEISTUNGEN
Sauce nach Wahl
3.10
Saus naar keuze — Pilz, Béarnaise, Provençale, Pfeffer, Senf
Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pomme Duchesse
3.10
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydrate
Apfelmus
3.10
Appelmoes
Schätzung≈ 80 kcal18 g Kohlenhydrate
Extra kaltes Gemüse
3.10
Extra koude groentjes
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pasta
3.10
Schätzung≈ 220 kcal40 g Kohlenhydrate
Zusätzliches Brötchen
1.30
Supplement broodje
Schätzung≈ 110 kcal20 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

26veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst einen Veggieburger oder vegetarische Spaghetti wählen. Der Rest der Karte besteht hauptsächlich aus Fleisch und Fisch.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 49

83dia
scoreSchätzung

Viele kohlenhydratarme Grilloptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele Fleischgerichte ohne Kohlenhydrate. Die gegrillten Fleischsorten und das Hähnchen mit Gemüse sind gute Optionen.

31 diabetesfreundlich · 49 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Torhoutsebaan 170, 8470 Gistel
Zeiten
Mo18:00–23:59
Di18:00–23:59
Mi—
Do—
Fr18:00–23:59
Sa18:00–23:59
So12:00–23:59
dinsdag: open enkel tijdens de maanden juli en augustus vanaf 18u00. closing times not specified
Kontakt
+3259278823
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dekallebasse.be/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %

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