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De Brass Goes

Magdalenastraat 7, 4461 AL Goes

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Brass Lunch
Fleisch-Probierplatte
16.50
Proeverij vlees — Smoss-Salat | Zeeländische Speck-Krokette | Saisonale Suppe
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fisch-Probierplatte
17.50
Proeverij vis — Meeresfrüchtesalat | Garnelenkrokette | Bouillabaisse
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Brass Boeuf Bourgignon Style
23.50
Brass Boeuf Bourgignon Style (stoverij) — Rindfleisch | Rotwein | Speck | Frische Pommes
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Black Angus Rib-Eye
34.50
Sellerie | Grüner Spargel | Pfeffersauce
Schätzung≈ 720 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Burrata & Mortadella Flatbread
15.50
Tomate | Pesto | Rucola | Hot Honey
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
Club Sandwich
15.00
Geräuchertes Hähnchen | Speck | Tomate | Kewpie | Ei
Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Flammkuchen
14.00
Crème fraîche | Speck | Käse | Pata Negra
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrate
Pulled Pork BBQ Tosti
15.00
Pulled Pork | BBQ-Sauce | Röstzwiebeln | Coleslaw
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Austern
16.50
Oesters — Passende Beilagen
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Nordseefisch des Tages
29.50
Noordzeevis van de dag — Saisongemüse und passende Sauce
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Teilen wir!
Let's share
19.50
Lassen Sie sich überraschen und genießen Sie gemeinsam das Beste vom Brass
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Brass Wahl
Tacos Diablo
15.00
Taco's Diablo — 16 Stunden gegarte Shortribs | Chipotle | Pico de gallo
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Tacos Crispy Gamba
15.50
Taco's Crispy Gamba — Crème fraîche | Avocado | Limette
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lunch Special
Big Brass Burger
24.50
Black Angus | Cheddar | Zwiebelring | Chipotle-Sauce | Trüffelpommes
Schätzung≈ 1350 kcal95 g Kohlenhydrate
Salatbar
Crispy Chicken Caesar Salad
15.50
Crispy Chicken Ceaser Salade — Hähnchen | Sardellen | Ei | Parmesan | Crouton
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Burrata Hot Honey Peach Salat
14.50
Burrata Hot Honey Peach salade — Burrata | Gegrillter Pfirsich | Pistazie | Basilikum | Hot Honey
Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydrate
Beilagen
Loaded duck benedict
15.50
Brioche | Pulled Duck | Hoisin | Pochiertes Ei | Hollandaise
Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Steak & Eggs
16.50
Gegrilltes Kalbsentrecôte | Spiegelei | Dragon-Mayonnaise
Schätzung≈ 680 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Croissant deluxe
16.50
Carpaccio | Trüffel | Rührei | Parmesan
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fish & Chips Brass Style
23.50
Fisch & Chips Brass Style — Kabeljau | Remoulade | Frische Pommes
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Suppen
Bouillabaisse (Fischsuppe)
15.00
Bouillabaise (vissoep) — Schalentiere | Weißfisch | Fenchel | Safran
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Saisonale Suppe
Seizoenssoep — Gerne informieren wir Sie über die aktuelle Suppe
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pfannkuchen
Pfannkuchen natur
9.50
Pannenkoek naturel — Mit Puderzucker und Sirup
Schätzung≈ 650 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 32
Pfannkuchen mit Speck
10.50
Pannenkoek spek
Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

6veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst den Burrata Hot Honey Peach Salat oder Pfannkuchen nature bestellen. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 24

81dia
scoreSchätzung

Proteinreiche und kohlenhydratarme Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele Fleisch- und Fischgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Black Angus Rib-Eye und Steak & Eggs sind gute Optionen.

13 diabetesfreundlich · 24 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Magdalenastraat 7, 4461 AL Goes
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–22:00
Mi12:00–22:00
Do12:00–22:00
Fr12:00–22:00
Sa12:00–22:00
Sogeschlossen
Kontakt
+31113251365 info@debrassgoes.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), debrassgoes.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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