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Al Dente Ristorante

Hollenbergstrasse 2, 72532 Gomadingen

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

Italianpizzeria€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

PIZZA
PANINI
4.50
Pizza Panini — Pizzaweckle
Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrate
MARGHERITAvegetarian
9.50
Pizza Margherita — Tomaten und Mozzarella
Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 69
SCHARFES PIZZABROT
10.00
Spicy Pizza Bread — Olivenöl, Mozzarella, Knoblauch, Kapern und Sardellen (scharf)
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrate
SPINACIvegetarian
11.00
Pizza Spinaci — Spinat, Mozzarella, Olivenöl und Knoblauch
Schätzung≈ 800 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 75
PROSCIUTTO
11.50
Pizza Prosciutto — Tomaten, Mozzarella und Hinterschinken 2,3,4,5
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 65
SALAMI
11.50
Pizza Salami — Tomaten, Mozzarella und Salami 1,3,5
Schätzung≈ 1000 kcal110 g Kohlenhydrate
FUNGHIvegetarian
12.50
Pizza Funghi — Tomaten, Mozzarella und Champignons
Schätzung≈ 880 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 72
CALZONE
13.00
Pizza Calzone — Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken 2,3,4,5 und Champignons
Schätzung≈ 1100 kcal120 g Kohlenhydrate
HAWAII
12.50
Pizza Hawaii — Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken 2,3,4,5 und Ananas
Schätzung≈ 980 kcal125 g Kohlenhydrate
TONNOpescatarian
13.00
Pizza Tonno — Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
Schätzung≈ 920 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 70
VEGETARIAvegetarian
13.50
Pizza Vegetaria — Tomaten, Mozzarella, Champignons, Artischocken 1, Paprika, Oliven 5,8 und Zwiebeln
Schätzung≈ 950 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 74
GORGONZOLAvegetarian
13.50
Pizza Gorgonzola — Tomaten, Mozzarella und Gorgonzola
Schätzung≈ 1050 kcal110 g Kohlenhydrate
QUATTRO FORMAGGIvegetarian
14.00
Pizza Quattro Formaggi — Tomaten, Mozzarella, Edamer, Gorgonzola und Parmesan
Schätzung≈ 1150 kcal110 g Kohlenhydrate
RUCOLA E PARMIGIANOvegetarian
14.00
Pizza Rucola e Parmigiano — Tomaten, Mozzarella, Rucola und Parmesan
Schätzung≈ 980 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 68
CAPRICCIOSA
14.00
Pizza Capricciosa — Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken 2,3,4,5, Oliven 5,8, Champignons und Artischocken 3
Schätzung≈ 1050 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 65
VULCANO
14.00
Pizza Vulcano — Tomaten, Mozzarella, Champignons, Paprika, Sardellen, Zwiebeln und Knoblauch (scharf)
Schätzung≈ 980 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 68
QUATTRO STAGIONI
14.50
Pizza Quattro Stagioni — Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken 2,3,4,5, Salami 1,3,5, Champignons und Artischocken 3
Schätzung≈ 1100 kcal115 g Kohlenhydrate
MISTA
15.00
Pizza Mista — Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken 2,3,4,5, Salami 1,3,5, Paprika, Champignons, Zwiebeln und Knoblauch
Schätzung≈ 1150 kcal120 g Kohlenhydrateausgewogen 66
AL DENTE
16.00
Pizza Al Dente — Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken 4, Rucola und Parmesan
Schätzung≈ 1000 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 67
SCHWÄBISCHE ALB
16.50
Pizza Schwäbische Alb — Tomaten, Mozzarella di Bufala, Coppa di Biosphäre von der Metzgerei Failenschmid, Alb Champignons aus Ehestetten, Petersilie und Pfeffer
Schätzung≈ 1050 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 65
FRUTTI DI MAREpescatarian
16.50
Pizza Frutti di Mare — Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte und Knoblauch
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 69
SALMONEpescatarian
16.50
Pizza Salmone — Tomaten, Käse, Lachs, Spinat und Knoblauch
Schätzung≈ 920 kcal72 g Kohlenhydrate
FLAMMKUCHEN
SPECK FLAMMKUCHEN
13.00
Bacon Flammkuchen — Sahne, Speck 1 und Zwiebeln
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
VEGETARISCHER FLAMMKUCHENvegetarian
12.50
Vegetarian Flammkuchen — Sahne, Brokkoli und Zwiebeln
Schätzung≈ 650 kcal58 g Kohlenhydrate
LACHS FLAMMKUCHENpescatarian
15.50
Salmon Flammkuchen — Sahne, Lachs, Spinat und Knoblauch
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
FLEISCHGERICHTE
PANIERTES SCHNITZEL
20.50
Breaded Schnitzel — Schweineschnitzel mit Pommes und Beilagensalat
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
ROASTBEEF
29.00
Roast Beef — Mit Kräuterbutter und mediteranem Gemüse
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
BISTECCA ALLA CONTADINA
29.00
Rindersteak auf Tomatensosse mit Kapern, Oliven, Knoblauch, dazu Tagliatelle und Beilagensalat
Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate
ZWIEBELROSTBRATEN
29.00
Onion Roast Beef — Mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
SCALOPPINA AI FUNGHI
29.00
Kalbsschnitzel in Champignon-Rahmsosse, Tagliatelle und Salat
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 68
SCALOPPINA ALLA CHEF
29.00
Kalbsschnitzel mit Schinken2,3,4,5 und Käse überbacken, in Weißwein-Sahnesosse, dazu Tagliatelle und Beilagensalat
Schätzung≈ 1050 kcal68 g Kohlenhydrate
PICCATA MILANESE
29.00
Kalbsschnitzel paniert mit Parmesan, dazu Tomatenspaghetti und Salat
Schätzung≈ 980 kcal85 g Kohlenhydrate
FISCHGERICHTE
CALAMARESpescatarian
19.50
Fried Calamari — Frittierte Tintenfischringe alla Romana, mit Aioli-Dip und Beilagensalat
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
CALAMARI-TUBENpescatarian
22.50
Calamari Tubes — Auf mediterraner Gemüsepannne und Panini
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71
SCAMPI AL LIMONEpescatarian
28.50
Riesengarnelen auf Zitronen-Oliven-Knoblauchsosse, dazu Salat und Panini
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
KINDERGERICHTE
PIZZA MARGHERITAvegetarian
6.00
Kids Pizza Margherita — Tomaten und Käse
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
PIZZA SALAMI
6.50
Kids Pizza Salami — Tomaten, Käse und Salami1,1,5
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
PIZZA SCHINKEN
6.50
Kids Pizza Ham — Tomaten, Käse und Hinterschinken2,3,4,5
Schätzung≈ 630 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
TORTELLINI PANNA
7.50
Kids Tortellini Panna — Tortellini in Schinken3,4,5-Sahnesosse
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate
SPAGHETTI BOLOGNESE
7.50
Kids Spaghetti Bolognese — Spaghetti mit Tomaten-Rinderhackfleischsosse
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
SPAGHETTI NAPOLIvegetarian
6.50
Kids Spaghetti Napoli — Spaghetti mit Tomatensosse
Schätzung≈ 450 kcal75 g Kohlenhydrate
POMMES FRITESvegetarian
4.50
Kids Fries
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
SCHNITZEL
9.50
Kids Schnitzel — Mit Pommes und Salatdeko
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
SUPPEN
TOMATENRAHMSUPPEvegetarian
6.00
Tomato Cream Soup — Tomatensuppe mit Rahm fein verfeinert
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
TORTELLINISUPPE
6.00
Tortellini Soup — Hausgemachte Kraftbouillon mit Tortellini
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 70
MINESTRONEvegetarian
6.00
Hausgemachte Kraftbouillon mit Gemüse
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
VORSPEISEN
SALSA DI POMODOROvegetarian
7.50
Tomato Salsa with Panini — Tomatendip mit Panini
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
BRUSCHETTAvegetarian
7.50
Hausgemachtes Brot mit frischen Tomaten, Basilikum, Olivenöl und Knoblauch
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
EINGELEGTE OLIVENvegetarian
9.50
Marinated Olives — Grüne und schwarze Oliven⁸ᵃ mit Hirtenkäse und Panini
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
WILDE KARTOFFELNvegetarian
9.00
Fried Potatoes with Aioli — Frittierte Kartoffeln mit Aioli und Salatbeilage
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
GARNELENSPISS
12.50
shrimp skewers — Mit Zitronen-OlivenÖl-Knoblauch소스, Salatbeilage und Panini
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
INSALATA FRUTTI DI MAREpescatarian
13.00
seafood salad — Meeresfrüchtesalat mit Panini
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 69
CARPACCIO ALL' ACETO BALSAMICO
13.50
beef carpaccio — Rohes Rinderfilet, Olivenöl, Balsamicoessig und Panini
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
ANTIPASTI-TELLER
15.50
antipasti platter — Mit Parmaschinken⁴, Mailänder Salami⁵,⁵, eingelegtem Gemüse, Oliven⁸,³ Peperoni und dazu Panini
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
MEDITERRANE KÄSEPLATTEvegetarian
15.50
mediterranean cheese plate — Ausgewählter italienischer Käse mit Antipasti und Panini
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrate
SALATE
INSALATA VERDE KLEINvegan, vegetarian
6.50
green salad small — Verschiedene Blattsalate mit Zwiebeln
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
INSALATA VERDE GROSSvegan, vegetarian
7.50
green salad large — Verschiedene Blattsalate mit Zwiebeln
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
INSALATA MISTA KLEINvegan, vegetarian
7.50
mixed salad small — Kleiner gemischter Salat mit Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
INSALATA MISTA GROSSvegan, vegetarian
9.50
mixed salad large — Kleiner gemischter Salat mit Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
INSALATA DI POMODOROvegan, vegetarian
7.50
tomato salad — Tomatensalat mit Zwiebeln
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
INSALATA DI CETRIOLIvegan, vegetarian
7.50
cucumber salad — Gurkensalat mit Zwiebeln
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CAPRESEvegetarian
12.00
caprese salad — Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Zwiebeln
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
BAUERN SALATvegetarian
13.00
farmer's salad — Großer Salat mit Hirtenkäse, Oliven³,⁸, Pepperoni³, Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
INSALATA TONNOpescatarian
13.00
tuna salad — Großer Salat mit Thunfisch, Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
INSALATA PRARMA
13.50
parma ham salad — Großer Salat mit Mozzarella, Parmaschinken⁴, Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
FARMERSALAT
13.50
chicken farmer's salad — Großer Salat mit Hähnchenbruststreifen, Mais, Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
INSALATA RUCOLA
13.00
arugula shrimp salad — Verschiedene Blattsalate mit Rucola, Garnelen, geraspeltem Parmesan und Zwiebeln
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
INSALATA RUSTICA
14.00
rustica salad — Großer Salat mit Parmaschinken⁴, Ei, Pepperoni³, Oliven³,⁸, geraspeltem Parmesan, Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln
Schätzung≈ 510 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spaghetti
NAPOLIvegan, vegetarian
11.50
spaghetti napoli — Spaghetti mit Tomatensoße
Schätzung≈ 580 kcal85 g Kohlenhydrate
AGLIO OLIO E PEPERONCINIvegan, vegetarian
11.50
spaghetti aglio e olio — Spaghetti in Knoblauch und Olivenöl (scharf), dazu Pesto
Schätzung≈ 650 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 69
BOLOGNESE
12.50
spaghetti bolognese — Spaghetti mit Tomaten-Rinderhackfleischsoße
Schätzung≈ 720 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 77
GORGONZOLAvegetarian
12.50
spaghetti gorgonzola — Spaghetti mit Gorgonzola-Sahnesoße
Schätzung≈ 810 kcal84 g Kohlenhydrate
CARBONARA
13.00
spaghetti carbonara — Spaghetti in Sahnesoße mit Speck²,³ und Ei
Schätzung≈ 850 kcal86 g Kohlenhydrate
MARINARApescatarian
15.50
spaghetti marinara — Spaghetti mit Meeresfrüchten, frischen Tomaten, Olivenöl und Knoblauch
Schätzung≈ 620 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Penne
ALL' AMATRICIANA
12.50
penne amatriciana — Penne in Rotwein-Tomatensoße mit Speck²,³ und Zwiebeln
Schätzung≈ 680 kcal84 g Kohlenhydrateausgewogen 73
ALL' ARRABBIATAvegan, vegetarian
12.50
penne arrabbiata — Penne in Tomatensoße mit Knoblauch, Kapern und Oliven (scharf)
Schätzung≈ 590 kcal86 g Kohlenhydrateausgewogen 65
QUATTRO FORMAGGIvegetarian
13.50
penne quattro formaggi — Penne in Sahnesoße mit vier Käsesorten
Schätzung≈ 880 kcal82 g Kohlenhydrate
Rigatoni
ALLA BOSCAIOLAvegetarian
14.50
rigatoni alla boscaiola — Rigatoni in Tomaten-Sahnesoße mit Champignons und Erbsen
Schätzung≈ 740 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Tagliatelle
VERDE MAREpescatarian
15.50
tagliatelle verde mare — Tagliatelle in Sahnesoße mit Shrimps, Spinat und Knoblauch
Schätzung≈ 780 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 76
SALMONEpescatarian
15.50
tagliatelle salmone — Tagliatelle in Tomaten-Sahnesoße mit Lachs und Knoblauch
Schätzung≈ 760 kcal84 g Kohlenhydrateausgewogen 77
AI FUNGHIvegetarian
14.50
tagliatelle ai funghi — Tagliatelle mit Champignon-Sahnesoße
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Pasta al Forno
RIGATONI AL FORNO
13.50
Rigatoni in Tomaten-Rinderhackfleisch-Sahnesoße mit Käse überbacken
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
TORTELLINI VEGETARIAvegetarian
13.50
tortellini vegetaria al forno — Tortellini mit Ricotta-Spinat-Füllung in Tomaten-Sahnesoß &mit Käse überbacken
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
LASAGNE AL FORNO
14.50
Teigplatten mit Tomaten-Rinderhackfleisch-Sahnesoße geschichtet, anschließend mit Käse überbacken
Schätzung≈ 820 kcal68 g Kohlenhydrate
CANNELLONI AL FORNO
14.50
Nudelrollen gefüllt mit Rinderhackfleisch, Spinat und Ei, anschließend mit Käse überbacken
Schätzung≈ 790 kcal58 g Kohlenhydrate
Tortellini Et Gnocchi
TORTELLINI PANNA
14.00
Tortellini in Schinken²,³,⁴,⁵-Sahnesoße
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
TORTELLINI LOMBARDAvegetarian
14.50
Tortellini in Tomaten-Sahnesoße mit Champignons und Erbsen
Schätzung≈ 710 kcal62 g Kohlenhydrate
GNOCCHI PANNA
14.00
Gnocchi in Schinken²,³,⁴,⁵-Sahnesoße
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
GNOCCHI GORGONZOLAvegetarian
14.50
Gnocchi in Gorgonzola-Sahnesoße
Schätzung≈ 810 kcal62 g Kohlenhydrate
GNOCCHI LOMBARDAvegetarian
14.50
Gnocchi in Tomaten-Sahnesoße mit Champignons und Erbsen
Schätzung≈ 740 kcal68 g Kohlenhydrate

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91veggie
scoreSchätzung

Viel vegetarische Pizza und Pasta

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Pizza Vegetaria und Penne all'Arrabbiata wählen. Es gibt auch vegane Optionen wie Spaghetti Napoli und Insalata Verde.

37 vegetarische und 9 vegane Gerichte von 90

51dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele Pasta- und Pizzagerichte. Es gibt jedoch kohlenhydratarme Optionen wie Roastbeef mit mediterranem Gemüse (15 g Kohlenhydrate) und verschiedene Salate.

18 diabetesfreundlich · 90 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Hollenbergstrasse 2, 72532 Gomadingen
Zeiten
Mo—
Di—
Mi17:00–22:00
Do17:00–22:00
Fr17:00–22:00
Sa17:00–22:00
So11:00–14:00, 17:00–22:00
Sonn- und Feiertags von 11 bis 14 Uhr und 17 bis 22 Uhr. Closing time for Wed-Sat not explicitly stated, assumed 22:00 based on Sunday
Kontakt
+497385968392 service@al-dente-meli.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), al-dente-meli.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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