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Restaurant Volkshaus Gommern

Fuchsbergstraße 5, 39245 Gommern

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Suppen und Vorspeisen
Soljanka
5.50
Solyanka — unser Klassiker
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Mango-Kokos-Suppe
5.90
Mango Coconut Soup
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Roastbeef rosa
9.90
Roast Beef — feine Scheiben vom zarten Roastbeef mit Sahne-Meerrettich und ofenfrischem Baguette
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Würzfleisch
5.50
Cured Meat Ragout — feines Ragout mit Käse überbacken, dazu gerösteter Toast
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrate
Salat Hähnchenbrust
13.90
Chicken Breast Salad — warmen Hähnchenbruststreifen auf marinierten Blattsalat mit Kirschtomaten, Paprika und Parmesanstreifen, dazu geröstetes Brot
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kaiserfleisch-Asia-Style
7.90
Asian Style Pork Belly — butterzarter Schweinebauch vom Bio-Landschwein, 12 Stunden im Ofen gegart, in hausgemachter Teriyaki-Sesam-Sauce, dazu Glas-Nudeln-Salat und Koriander
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Empfehlungen der Küche
Thüringer Rostbrätl
19.90
Thuringian Roast Pork — gegrilltes Nackensteak vom Iberico Schwein mit Senf und gerösteten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und marinierter Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schweinesteak mit Würzfleisch
18.90
Pork Steak with Cured Meat — zartes Steak vom Schweinskarree, mit Würzfleisch und Käse im Ofen überbacken, dazu gebackene Steak-House Kartoffeln und marinierter Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen
Schätzung≈ 920 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rumpsteak Strindberg
29.90
Strindberg Rump Steak — zartes Roastbeef vom brailianischem Rind, medium auf dem Rost gegrillt, mit Senf-Zwiebelkruste, dazu Bratkartoffeln und Blattsalat mit Parmesanstreifen
Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hähnchenbrustfilet
18.90
Chicken Breast with Dukkah Crust — feines Hähnchenbrustfilet mit knuspriger Dukkah- Kruste (hausgemachte Kruste aus verschiedenen Nüssen und Gewürzen), dazu Ofenkartoffeln mit Sauerrahmdip und Blattsalat mit Parmesanstreifen
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kalbsleber
19.90
Grilled Veal Liver — zarte Kalbsleber, auf dem Rost medium gegrillt, mit gebratenen Zwiebeln, dazu Stampfkartoffeln und marinierter Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rotbarschfilet
18.90
Redfish Fillet — knuspriges Filet vom Rotbarsch in Panko-Panade, dazu Rote Beete–Kartoffelstampf und marinierter Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lachs-Steak
23.90
Salmon Steak — auf der Haut gebratenes Lachs-Steak, dazu in Hummerbutter geschwenkte Tagliatelle mit frischem Spinat und Kirschtomaten
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Sweet Hot & Spicy
18.90
Sweet Hot & Spicy Chicken — würzige Hähnchenbrust mit Mango-Chutney, mariniertem Rotkraut-Salat und Süßkartoffel-Pommes
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
„300“ Rib-Eye
34.90
Rib-Eye Steak — fein marmoriert und Butterzartes Entrecôte vom brasilianischem Rind, auf dem Rost gegrillt, dazu Kräuterbutter, Bratkartoffeln und marinierten Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen
Schätzung≈ 950 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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2veggie
scoreSchätzung

Fast keine vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Mango-Kokos-Suppe ist die einzige mögliche vegetarische Wahl. Alle Hauptgerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 15

73dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Optionen in Gommern

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele Fleischgerichte mit mittlerem glykämischen Index. Die Soljanka ist ein guter Start mit wenigen Kohlenhydraten.

10 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Fuchsbergstraße 5, 39245 Gommern
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+493920051722
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volkshausgommern.de/

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