Rössle - Göppingen, Hohreiner Straße

Hohreiner Straße 3, 73035 Göppingen

Jetzt geöffnet · bis 22:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 25. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 25. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

MONTAG

Salatteller mit Putenstreifen

9.50

Salad plate with turkey strips

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Spaghetti Bolognese mit Salat

9.50

Spaghetti Bolognese with salad

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

DIENSTAG

Gyrospfanne mit Tzatziki und Gemüsereis

9.50

Gyro pan with tzatziki and vegetable rice

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Gemüselasagnevegetarian

7.50

Vegetable lasagna

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

MITTWOCH

Linsen mit Spätzle und Saitenwurst

9.50

Lentils with spätzle and sausage

Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Hähnchenkeule mit Gemüse Reis & Salat

9.50

Chicken leg with vegetable rice and salad

Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 79

DONNERSTAG

Fleischküchle mit Gemüse und Westernkartoffeln

9.50

Meat patties with vegetables and western potatoes

Schätzung≈ 710 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Gaisburger Marsch

8.50

Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 80

FREITAG

Gebratenes Lachsfilet mit Kartoffelpüree & Zitronensoßepescatarian

11.50

Fried salmon fillet with mashed potatoes and lemon sauce

Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Tortellini mit Schinken-Sahne-Soße und Salat

8.50

Tortellini with ham cream sauce and salad

Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 68

VORSPEISEN

Maultaschensuppe in feiner Rinderbrühe

6.50

Maultaschen soup in beef broth

Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Flädlesuppe in feiner Rinderbrühe

5.90

Flädlesuppe in beef broth

Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ziegenfrischkäse karamellisiert, auf einer Beerensoße und Blattsalatvegetarian

9.80

Caramelized goat cheese on berry sauce and salad

Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 69

SALATE

Kleiner gemischter Salatvegetarian

6.50

Small mixed salad — selbstgemachter Karotten-, Kraut- und Kartoffelsalat mit Blattsalat

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Großer gemischter Salatvegetarian

11.30

Large mixed salad — selbstgemachter Karotten-, Kraut- und Kartoffelsalat mit Blattsalat

Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate

Salatteller mit Schnitzelstreifen oder mit panierter Hühnerbrust

16.30

Salad plate with schnitzel strips or breaded chicken breast

Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Salatteller mit Camembert und Preiselbeerenvegetarian

15.30

Salad plate with camembert and cranberries

Schätzung≈ 610 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Salatteller mit gebratenen Maultaschen

16.30

Salad plate with fried Maultaschen

Schätzung≈ 640 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

WARME GERICHTE

Schnitzel paniert, dazu Salat

14.30

Breaded schnitzel with salad

Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Cordon Bleu mit Pommes und Salat

20.50

Cordon Bleu with fries and salad

Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrate

Schnitzel nach Jägerart

19.50

Hunter-style schnitzel with mushroom cream and spätzle — paniert, mit Pilze á la Creme dazu Spätzle und Salat

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

Zwiebelrostbraten aus dem Dry Ager

28.80

Onion roast beef with spätzle and salad — mit zweierlei Zwiebeln, dazu Spätzle und Salat

Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Schweinefilet auf Pilze á la Creme, mit Spätzle und Salat

22.80

Pork fillet on mushroom cream with spätzle

Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Schweinebraten

18.80

Roast pork with dumplings and red cabbage — mit Knödel und Blaukraut

Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate

Kalbsrahmbraten mit Rahmsoße dazu Brezelknödel und Salat

21.80

Veal cream roast with pretzel dumplings

Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrate

Maultaschen

15.80

Maultaschen with gravy and potato salad — mit Bratensoße, Schmelzzwiebeln und Kartoffelsalat

Schätzung≈ 680 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Schwabereien

25.30

Schwabereien platter — Rindersteak, frittiertes Maultäschle, Käsespätzle und Kartoffelsalat

Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate

Käsespätzle mit zweierlei Zwiebeln und Salatvegetarian

15.30

Cheese spätzle with onions and salad

Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Gebratenes Hühnerbrustfilet

20.50

Fried chicken breast with grilled vegetables — an Grillgemüse mit Rosmarinkartoffeln und Paprikarahmsoße

Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Hüftsteak

25.80

Rump steak with grilled vegetables — mit Grillgemüse, dazu Kräuterbutter und eine Beilage nach Wahl

Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Hüttensteak

19.50

Hut steak with bacon and cheese — Schweinesteak mit Speck und Käse überbacken dazu knusprige Bratkartoffeln und Salat

Schätzung≈ 880 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

BEILAGEN

selbstgemachte Spätzlevegetarian

4.70

Homemade spätzle

Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrate

Pommes fritesvegetarian

4.70

French fries

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Krokettenvegetarian

4.70

Croquettes

Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate

Käsespätzlevegetarian

4.70

Cheese spätzle

Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bratkartoffelnvegetarian

4.70

Fried potatoes

Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Rosmarinkartoffelnvegetarian

4.70

Rosemary potatoes

Schätzung≈ 240 kcal28 g Kohlenhydrate

UNSERE VESPERSPEZIALITÄTEN

Mix-Max Wurstsalat

15.30

Mix-Max sausage salad — Schinkenwurst, Schwarzwurst, Emmentaler, Limburger Käse am Stück, Essiggurken, Zwiebeln und Butter

Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Schweizer Wurstsalat

12.90

Swiss sausage salad — Schinkenwurst, Emmentaler, Essiggurken und Zwiebeln

Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Schwäbischer Wurstsalat

12.90

Swabian sausage salad — Schinkenwurst, Schwarzwurst, Essiggurken und Zwiebeln

Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Limburger Wurstsalat

12.90

Limburger sausage salad — Schinkenwurst mit Limburger Käse am Stück, Zwiebeln und Essiggurken

Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

„Rössles“ Vesperplatte

15.30

Rössles Vesper platter — mit verschiedenen Räucherwurstwaren und Fleischsalat, dazu Limburger Käse, Zwiebeln, Essiggurken und Butter

Schätzung≈ 780 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Limburger Käsevegetarian

9.90

Limburger cheese — mit Essig und Öl, Zwiebeln und Butter

Schätzung≈ 450 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Tellersülze mit Brot

12.80

Aspic jelly with bread

Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydrate

Tellersülze mit Bratkartoffeln

14.80

Aspic jelly with fried potatoes

Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydrate

DESSERT

Schokoladenküchlein

8.30

Chocolate cake with vanilla ice cream — lauwarm serviert, dazu Vanilleeis

Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 26

Affogatovegetarian

4.10

Vanilleeis mit Espresso

Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydrate

Tartufo Eis

6.30

Tartufo ice cream — wahlweise auf Eierlikör

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

Gemischtes Eisvegetarian

5.80

Mixed ice cream — Schoko, Vanille und Erdbeere

Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41

ZUM MITNEHMEN

Fleischkäse

3.50

Leberkäse

Schätzung≈ 210 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bratwurst

3.50

Schätzung≈ 240 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Schinkenwurst

3.50

Ham sausage

Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bierschinken

3.80

Beer ham

Schätzung≈ 170 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Lyoner

3.70

Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Presswurst

3.40

Schätzung≈ 220 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Leberwurst

3.30

Liver sausage

Schätzung≈ 250 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Blutwurst

3.30

Blood sausage

Schätzung≈ 230 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Delikatess Leberwurst

3.80

Delicatessen liver sausage

Schätzung≈ 260 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Paprikalyoner

3.80

Paprika Lyoner

Schätzung≈ 180 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Salzfleisch

5.00

Corned beef

Schätzung≈ 150 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Saure Kutteln

4.60

Sour tripe

Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Rindergulasch

5.40

Beef goulash

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Sauce Bolognese

5.20

Bolognese sauce

Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Griebenschmalz

3.20

Crackling lard — 250g

Schätzung≈ 850 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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53veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische deutsche Küche

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Käsespätzle und gemischten Salat bestellen. Am Dienstag gibt es Gemüselasagne. Die Karte enthält viele Wurstwaren und Wurstsalate.

15 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 64

81dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme deutsche Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Wurstplatten. Die Auswahl an kohlenhydratarmen Optionen ist groß.

37 diabetesfreundlich · 64 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Hohreiner Straße 3, 73035 Göppingen
Zeiten: Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi17:00–22:00
Do17:00–22:00
Fr16:00–22:00
Sa16:00–22:00
Sogeschlossen
Kontakt: +49716126761 restaurant@roessle-lerchenberg.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roessle-lerchenberg.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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