El Sombrero Cantina Bar

Hohenstaufenstrasse 73 73, 73033 Göppingen

Öffnungszeiten noch unbekannt

Latin AmericanMexican€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ENTRADAS ENSALADAS

TOTOPOS CON GUACAMOLE Y SALSA FRESCAvegan

9.50

totopos with guacamole and salsa fresca — Mais-Chips mit Avocadocreme und Salsa Fresca

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate

TOTOPOS FAMILIA

10.50

Mais-Chips mit vier Salsas: Fresca, Guacamole, Picante und Crème Fraîche

Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrate

NACHOS DE CASAvegetarian

11.80

house nachos — Mais-Chips mit zwei Käsesorten überbacken, Salsa Fresca und Crème Fraîche

Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrate

NACHOS VEGETARISCHvegetarian

12.70

vegetarian nachos — Mais-Chips mit zwei Käsesorten überbacken, mit Bohnenmus, Salsa Fresca und Crème Fraîche

Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrate

NACHOS GRANDE

13.50

grande nachos — Mais-Chips mit zwei Käsesorten überbacken, mit gemischtem Hackfleisch, Bohnenmus, Salsa Fresca und Crème Fraîche

Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrate

QUESADILLAS DE QUESOvegetarian

9.50

cheese quesadillas — Zwei kleine Weizenmehl-Tortillas mit Käse, Salsa Fresca, Crème Fraîche und Salatgarnitur

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate

TACITOS

10.00

Vier gefüllte Maistortillas nach Wahl (Hühnchen, gemischtes Hackfleisch oder vegetarisch), mit Salsa Fresca und Crème Fraîche, dazu Salatbouquet

Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate

ENSALADA DE CASAvegetarian

12.50

house salad — Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Mais, Bohnen, Paprika, Karotten mit Joghurt-Sauce in essbarem Tortillakörbchen

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate

ENSALADA DE ATÚNpescatarian

15.50

tuna salad — Gemischter Salat in Vinaigrette mit Thunfisch, Tomaten, Karotten, Gurken, Mais, Bohnen, Paprika mit Joghurt-Sauce in essbarem Tortillakörbchen

Schätzung≈ 560 kcal42 g Kohlenhydrate

ENSALADA DE CAMARONESpescatarian

17.50

shrimp salad — Gemischter Salat in Vinaigrette mit Shrimps, Tomaten, Karotten, Gurken, Zwiebeln mit pikanter mexikanischer Cocktail-Sauce in essbarem Tortillakörbchen

Schätzung≈ 540 kcal40 g Kohlenhydrate

ENSALADA DE PAVO

17.50

turkey salad — Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Putenstreifen, Karotten mit Joghurt-Sauce, dazu Baguette

Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrate

BEILAGENSALATvegetarian

7.00

side salad — Kleiner gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Mais, Bohnen, Karotten mit Joghurt-Sauce

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

SOPAS

TORTILLA CHILE PASILLA

7.00

tortilla chile pasilla soup — Frittierte Maistortilla-Streifen, Cheddar-Mozzarella-Käse, geriebene Pasilla-Chili in Hühnerbrühe mit Tomatensauce

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

CHILI CON CARNE

11.20

(Gemischtes Hackfleisch) serviert mit Baguette, Crème Fraîche und Käse

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 70

PLATO MIXTO

VEGETARISCHE PLATTEvegetarian

21.00

vegetarian mixed platter — Enchilada: Maistortilla, Spinat, Lauch, Käse und Zwiebeln; Burrito: Weizentortilla, Spinat, Lauch, Schafskäse und Käse; Quesadilla: Weizentortilla, Spinat, Lauch, Schafskäse und Käse, dazu Salsa Verde, Crème Fraîche, Salsa Fresca, Spanischer Reis, Bohnenmus und Salat

Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate

GEMISCHTE PLATTE

22.50

mixed platter — Enchilada: Maistortilla gefüllt mit Hühnchenbrust in Salsa Guadalajara, Käse, Zwiebeln und Crème Fraîche; Burrito: Weizentortilla gefüllt mit Putenstreifen und Käse; Quesadilla: Weizentortilla gefüllt mit gemischtem Hackfleisch, Käse, Puerco Verde und PicoDeGallo, dazu Crème Fraîche, Salsa Fresca, Spanischer Reis, Bohnenmus und Salat

Schätzung≈ 1050 kcal80 g Kohlenhydrate

ENCHILADAS

ENCHILADA DE POLLO IN SALSA GUADALAJARA

19.00

chicken enchilada guadalajara — gefüllt mit Hühnchenbrust, Käse, Zwiebeln, Crème Fraîche, dazu rote Spezialsauce

Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

ENCHILADA DE POLLO IN SALSA VERACRUZ

19.00

chicken enchilada veracruz — gefüllt mit Hühnchenbrust, Käse, Zwiebeln, Crème Fraîche, dazu Tomatillo-Verdesauce

Schätzung≈ 610 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

ENCHILADA VEGETARISCH IN SALSA VERACRUZvegetarian

18.50

vegetarian enchilada veracruz — gefüllt mit Spinat, Lauch, Käse, Zwiebeln, Crème Fraîche, dazu Tomatillo-Verdesauce

Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

ENCHILADA VEGETARISCH IN SALSA GUADALAJARAvegetarian

18.50

vegetarian enchilada guadalajara — gefüllt mit Spinat, Lauch, Käse, Zwiebeln, Crème Fraîche, dazu rote Spezialsauce

Schätzung≈ 590 kcal36 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

ENCHILADA DE CARNE IN SALSA GUADALAJARA

19.00

beef enchilada guadalajara — gefüllt mit gemischtem Hackfleisch mexikanisch gewürzt, Käse, Zwiebeln, Crème Fraîche, dazu rote Spezialsauce

Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrate

ENCHILADA DE MOLE OAXACA

19.00

chicken enchilada mole oaxaca — gefüllt mit Hühnchenbrust, Käse, Zwiebeln, Crème Fraîche, dazu mexikanische Chili-Kakao-Sauce

Schätzung≈ 820 kcal58 g Kohlenhydrate

ENCHILADA VEGETARISCH DE MOLE OAXACAvegetarian

18.50

vegetarian enchilada mole oaxaca — gefüllt mit Spinat, Lauch, Käse, Zwiebeln, Crème Fraîche, dazu mexikanische Chili-Kakao-Sauce

Schätzung≈ 710 kcal55 g Kohlenhydrate

BURRITOS

BURRO DE CARNE

19.50

beef burrito — gefüllt mit gemischtem Hackfleisch mexikanisch gewürzt, Käse, Crème Fraîche, Salsa Fresca, Reis und Bohnenmus

Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 68

BURRO DE PUERCO

19.50

pork burrito — gefüllt mit Schweinefleisch in Chili-Nuevo-Mexico-Sauce, Käse, Crème Fraîche, Salsa Fresca, Reis und Bohnenmus

Schätzung≈ 930 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 69

BURRO DE PAVO

19.50

turkey burrito — gefüllt mit gebratenen Putenstreifen, Käse, Crème Fraîche und Salsa Fresca, Reis und Bohnenmus

Schätzung≈ 890 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 76

BURRO VEGETARISCHvegetarian

18.50

vegetarian burrito — gefüllt mit Spinat, Lauch, Schafskäse, Crème Fraîche, Salsa Verde, Salsa Fresca, Käse, Reis und Bohnenmus

Schätzung≈ 860 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 72

BURRO DE STEAK

22.50

steak burrito — gefüllt mit Rindfleisch, Käse, Crème Fraîche, Salsa Fresca, Reis und Bohnenmus

Schätzung≈ 980 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 67

QUESADILLAS

QUESADILLA MONTEREY

19.00

monterey chicken quesadilla — Hühnchenbrust, Käse, Salsa Fresca, Crème Fraîche

Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

QUESADILLA CANCÚNpescatarian

19.50

cancun shrimp quesadilla — Shrimps, Käse, Salsa, Lauch, Salsa Verde und Salsa Guadalajara

Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

QUESADILLA VEGETARISCHvegetarian

18.50

vegetarian quesadilla — Spinat, Lauch, Schafskäse, Salsa Verde, Salsa Fresca, und Salsa Guadalajara

Schätzung≈ 640 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

QUESADILLA CARNE

19.00

beef quesadilla — Hackfleisch, Käse, Salsa Fresca, Crème Fraîche

Schätzung≈ 750 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

TACOS MEXICANA

TACOS CHIHUAHUA

19.00

chihuahua tacos — Gemischtes Hackfleisch, Käse, Crème Fraîche, Salsa Fresca

Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65

TACOS PUEBLA

19.00

puebla tacos — Schweinefleisch-Verdesauce, Käse, Crème Fraîche, Salsa Fresca

Schätzung≈ 640 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65

TACOS MORELIA

19.00

morelia tacos — Hühnchenbrust, Käse, Crème Fraîche, Salsa Fresca

Schätzung≈ 610 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65

TACOS VEGETARISCHvegetarian

18.50

vegetarian tacos — Spinat, Lauch, Schafskäse, Crème Fraîche, Salsa Fresca

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 66

FAJITAS

FAJITAS STEAK

23.00

steak fajitas — Mexikanisch gewürzte, gebratene Rindfleischstreifen mit Paprika, Zwiebeln

Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

FAJITAS DE PAVO

21.50

turkey fajitas — Mexikanisch gewürzte, gebratene Putenbruststreifen mit Paprika, Zwiebeln

Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84

FAJITAS DE CAMARONESpescatarian

24.00

shrimp fajitas — Pikant gewürzte Garnelen, gekocht in Salsa Verde mit Paprika, Zwiebeln

Schätzung≈ 460 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84

FAJITAS VEGETARISCHvegetarian

19.50

vegetarian fajitas — Mexikanisch gewürzte, gebratene Kidneybohnen, Tomaten, Spinat, Lauch, Schafskäse, Paprika, Zwiebeln

Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

LOS PLATOS DE CARNE

CARNE ASADA VAQUERO

32.00

Rindfleisch aus Lateinamerika, ca. 220gr. in Bier und Chili mariniertes Rinderrückensteak, gegrillt mit Zwiebeln, dazu Pommes oder wilde Kartoffeln mit Beilagensalat

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

ROASTBEEF 220 g

32.00

roastbeef 220g — Zartes Rinderrückensteak aus Lateinamerika mit Kräuterbutter, medium gegrillt, dazu Pommes oder wilde Kartoffeln und Beilagensalat

Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate

ROASTBEEF 300 g

37.00

roastbeef 300g — Zartes Rinderrückensteak aus Lateinamerika

Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

ROASTBEEF 400 g

46.50

roastbeef 400g — Zartes Rinderrückensteak aus Lateinamerika

Schätzung≈ 950 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

EL SOMBRERO BURGER

18.50

226 Gramm Patty, Käse, Barbecue-Sauce, zusätzlich Käse-Nachos, mit Pommes oder wilden Kartoffeln

Schätzung≈ 1450 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 34

MOLE AZTECA

21.00

mole azteca turkey — Putenbrust gegrillt in Chili-Kakao-Sauce, dazu spanischer Reis, Bohnenmus

Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 89

SPARE RIBS

18.50

Rippchen vom Schwein mit Western-Barbecue-Sauce und Beilagensalat, Maiskolben, dazu Pommes oder wilde Kartoffeln

Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate

CHICKEN WINGS BAJA CALIFORNIA

17.50

Chicken Wings in Western-Barbecue-Sauce, in einer Pfanne serviert, mit Maiskolben und Baguette

Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrate

PINCHOS

PUTENSPIESS

21.50

turkey skewer — Mit Reis, Pommes oder wilden Kartoffeln und 3 verschiedenen Saucen

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

RINDERSPIESS

23.50

beef skewer — Mit Reis, Pommes oder wilden Kartoffeln und 3 verschiedenen Saucen

Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate

POSTRES

CHURROS

8.50

Gebäck aus Brandteig in Öl ausgebacken und mit Zimt und Zucker bestreut und Nougatcreme überzogen

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36

SCHOKOLADENSOUFFLÉ

8.50

Chocolate Soufflé — (moelleux au chocolat) warmer Schokokuchen mit halbflüssigem Kern, dazu eine Kugel Vanilleeis

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27

PARA ACOMPAÑAR

KNOBLAUCHBROT

3.20

Garlic Bread

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate

MAISKOLBEN

3.20

Corn on the Cob

Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

SPANISCHER REIS

4.00

Spanish Rice

Schätzung≈ 210 kcal35 g Kohlenhydrate

BOHNENMUS

4.00

Refried Beans

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 87

3 WEIZENTORTILLAS

2.90

Wheat Tortillas

Schätzung≈ 280 kcal45 g Kohlenhydrate

POMMES

5.20

Fries

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate

WILDE KARTOFFELN

5.20

Wild Potatoes

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate

BAGUETTE- BROT

1.30

Baguette

Schätzung≈ 120 kcal22 g Kohlenhydrate

JALAPEÑOS

2.20

Schätzung≈ 45 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

GUACAMOLE - AVOCADOCREME

2.50

Guacamole

Schätzung≈ 160 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

SALSA PICANTE

1.80

Schätzung≈ 30 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

SALSA FRESCA

1.80

Schätzung≈ 35 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

CRÈME FRAîCHE

1.80

Schätzung≈ 60 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

EXTRA KETCHUP

0.30

Ketchup

Schätzung≈ 20 kcal5 g Kohlenhydrate

EXTRA MAYONNAISE

0.30

Mayonnaise

Schätzung≈ 90 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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63veggie
scoreSchätzung

Mexikanische Gerichte für Vegetarier

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Optionen wie die vegetarische Platte mit Enchilada und Burrito. Man kann auch Quesadillas de Queso oder Nachos Vegetarisch wählen. Für Veganer gibt es Totopos con Guacamole y Salsa Fresca.

15 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 67 · 1 Schätzung

70dia
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Lateinische Küche mit Kohlenhydrat-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Die Fajitas und das Roastbeef sind gute Optionen für eine kohlenhydratarme Mahlzeit.

23 diabetesfreundlich · 67 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Hohenstaufenstrasse 73 73, 73033 Göppingen
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +4971619440659 info@elsombrero-gp.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elsombrero-gp.de/?lang=nl
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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