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Restaurant Worthmühle

Worthstraße 4, 38640 Goslar

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Süße Speisen
Kirsch-Grütze
7.90
Cherry Grütze — mit italienischer Vanilleeiscreme und Schlagsahne
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 35
Apfelstrudel
8.90
Apple Strudel — mit italienischer Vanilleeiscreme und Schlagsahne
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 40
Schweden-Eisbecher
8.50
Sweden Ice Cream Sundae — mit italienischer Vanilleeiscreme, Apfelmus, Eierlikör, Schokoraspeln & Schlagsahne
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Coupe Danmark
7.90
Italienische Vanilleeiscreme mit warmer Schokoladensauce und Schlagsahne
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Kleine Gerichte Suppen aus der Mühlenküche
Hausgemachte Käsespätzle
17.90
Cheese Spätzle — mit bestem Bergkäse, dazu Röstzwiebeln & bunter Salatteller
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
Tagessuppe
6.90
Soup of the Day — Saison- und tagesabhängig frisch zubereitet dazu Kräutermaisbaguette
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Ofenkartoffel & Kräuterquark
17.90
Baked Potato with Herb Quark — halbe, gewürzte und gebackene Kartoffel nach Harzer Art mit hausgemachtem Kräuterquark & Salatbeilage
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Leberknödelsuppe
6.90
Liver Dumpling Soup — Rinderkraftbrühe mit Majoran abgeschmeckt, Leberknödeln & frischem Schnittlauch
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Des Weidmanns Schüsseltreiben
7.70
Game Soup — gebundene Wildsuppe mit Bohnen & grünem Pfeffer dazu frisches Harzer Krustenbrot
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Hausgemachte Käse-Servietten-Knödel
17.90
Cheese Dumplings with Mushrooms — mit Champignons & Steinpilzen in Rahm, dazu bunter Salatteller
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hausmacher Sülze
17.90
Sülze (Aspic) — Kräftig würziger Geschmack nach Kümmel, Majoran, Pfeffer dazu Bratkartoffeln, hausgemachte Remouladensoße & verschieden angemachte Salatvariationen
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kleiner gemischter beilagensalatvegetarian
6.90
Mixed Side Salad
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
GROßER SALATTELLER
19.90
Grilled Chicken Salad — Zwergenschmaus mit gegrillten Filetstreifen von Hähnchenbrust & geschwenkten Champignons + Baguette
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Harzer Käsevegetarian
18.90
Harzer Cheese — Traditioneller Harzer Roller aus dem Harzgebirge – bekannt für sein kräftiges Aroma und seinen leicht säuerlichen Geschmack, mit Salatgarnitur
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gemüsekartoffel - Rouladevegetarian
14.90
Vegetable Potato Roulade — Gefüllt mit frischem Gemüse und Kartoffeln. Serviert auf samtiger Tomaten-Spinat-Soße mit mediterraner Note dazu gebratene Champignons
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Für unsere jungen Abenteurer ( bis 12 Jahre )
Maylis Knusperhähnchen
8.90
Kids Crispy Chicken — Kleine, knusprig gebratene Hähnchenfiletstreifen, serviert mit Bratkartoffeln und Salatbeilage dazu frisches Harzer Krustenbrot
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hausgemachte Käsespätzle
7.90
Kids Cheese Spätzle — Eine kleine Portion hausgemachte Käsespätzle
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Brians Ofenknolle
6.90
Kids Baked Potato — Eine kleine Ofenkartoffel mit Kräuterquark und gebratenen Champignons dazu frisches Harzer Krustenbrot
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kleiner Schnitzelmeister
9.90
Kids Schnitzel — Ein kleines paniertes Schnitzel serviert mit Bratkartoffeln
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Hauptgerichte Harzer Feinschmecker
Jagdteller Hubertus
32.90
Game Platter Hubertus — Beste Bratenstücke von der knusprigen Entenbrust, vom Harzer Hirsch & Wildschwein mit verschiedenen Soßen, Wildpreiselbeeren, dazu frische Röstzwiebeln, Bratkartoffeln & bunter Salatteller
Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Zwiebelrostbraten
32.90
Zwiebelrostbraten (Onion Steak) — Zartes premium Rumpsteak, gegrillt auf einer kräftigen Bratensoße, dazu frische Röstzwiebeln, Bratkartoffeln & bunter Salatteller
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Rumpsteak mit Kräuterbutter
33.90
Rump Steak with Herb Butter — Zartes Premium-Rumpsteak, gegrillt, dazu Kräuterbutter, Bratkartoffeln & bunter Salatteller
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Brockengeröll
28.90
Braised Venison — saftige Stücken von der Harzer Hirschkeule, geschmort in einer Rotweinsoße dazu hausgemachte Spätzle, Apfelrotkohl und Wildpreiselbeeren
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Gegrilltes Lachsfiletpescatarian
29.90
Grilled Salmon Fillet — mit Spinat und gebutterten Petersilienkartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Rammelsberger Köhlerschnitzel
26.90
Pork Schnitzel with Mushrooms — paniertes Schnitzel in Butterschmalz gebraten mit Champignons & Steinpilzen in Rahm, dazu Bratkartoffeln
Schätzung≈ 920 kcal48 g Kohlenhydrate
Knusprige Südoldenburger Entenbrust
28.90
Crispy Duck Breast — mit Entensoße dazu Apfelrotkohl, Kartoffelknödel und Wildpreiselbeeren
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydrate
Filetteller Walpurgis
30.90
Pork Fillet with Mushrooms — gegrillte Schweinefilets mit frischen Champignons & Steinpilzen in Rahm mit hausgemachten Käsespätzlen Beilagensalat.
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydrate
Knusprige Entenbrust Orange
28.90
Crispy Duck Breast Orange — Mit frischer Orangensoße, dazu hausgemachte Spätzle und
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrate
Original Wiener Schnitzel
32.90
Wiener Schnitzel — Wiener Schnitzel vom feinsten Kalbsfleisch, im Butterschmalz gebraten mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydrate
Harzer Cordon bleu
28.90
Harz Cordon Bleu — paniertes Schnitzel, in Butterschmalz gebraten, gefüllt mit Harzer Käse und Speck, dazu unsere hausgemachte Zwiebelsenf Soße und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate
Harzer hexen Cordon bleu
28.90
Harz Hexen Cordon Bleu — paniertes Schnitzel, in Butterschmalz gebraten, gefüllt mit Chorizo, Jalapeno, Paprika & Zwiebeln, auf einer Zwiebelsenfsauce, dazu Bratkartoffeln.
Schätzung≈ 980 kcal45 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

42veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann hier Gemüsekartoffel-Roulade oder Käsespätzle bestellen. Der Rest der Karte besteht hauptsächlich aus Fleischgerichten wie Rumpsteak und Wiener Schnitzel.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 31

70dia
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Kohlenhydratarme Optionen im Harz

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Die Karte enthält gute Optionen zur Kohlenhydratreduktion.

12 diabetesfreundlich · 31 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Worthstraße 4, 38640 Goslar
Zeiten
Mogeschlossen
Di17:00–22:00
Mi17:00–22:00
Do17:00–22:00
Fr17:00–22:00
Sa17:00–22:00
Sogeschlossen
Kontakt
+32532143402 info@worthmuehle.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), worthmuehle-goslar.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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