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Kuckuck - Göttingen, Im Winkel

Im Winkel 7, 37077 Göttingen

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 23. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 23. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Kleiner gemischter Salat i,j,lvegetarian
7.00
Mixed Salad — Blattsalat, Tomate, Gurke, Karotten, Rotkraut, Radieschen, Rote Bete, Vinaigrette
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hausgemachter Krautsalat mvegetarian
7.00
Greek Style Coleslaw — nach griechischer Art
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rote-Bete-Carpaccio g,hvegetarian
14.50
Beetroot Carpaccio — gratinierter Ziegenkäse, Walnuss, Rucola
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Vietnamesische Frühlingsrolle mit Schweinefleisch a,d
15.50
Vietnamese Spring Rolls with Pork — Sweet Chili und asiatische Fischsauce
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Geräucherter Aal d,g
16.50
Smoked Eel — violette Kartoffeln, Buttermilch, Dillöl
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Suppen
Pfifferlingcremesuppe a,gvegetarian
10.50
Chanterelle Cream Soup — Croûtons, Schnittlauch
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salate
Großer gemischter Salatteller g,i,j,l (versch. Sorten Blattsalate & Rohkost)vegetarian
12.50
Large Mixed Salad
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
mit gebackenem Schafskäse gvegetarian
17.50
Salad with Baked Feta
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
mit gebratener Hähnchenbrust
18.50
Salad with Fried Chicken Breast
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
mit gebratenem Lachsfilet dpescatarian
25.50
Salad with Fried Salmon Fillet
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
mit gebratenem Rumpsteak
27.50
Salad with Fried Rump Steak
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Für den kleinen Hunger
Flammkuchen Elsässer Art a,g,l,1,3,12
12.50
Alsatian Flammkuchen — Schmand, Speck, Zwiebeln
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate
Flammkuchen „Vulcano Fuego“ a,gvegetarian
14.50
Vulcano Fuego Flammkuchen — Paprika, Zwiebeln, Jalapeños, Habanero-Pulver (sehr scharf)
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrate
Räucherlachs a,c,d,g,j,l,12pescatarian
16.00
Smoked Salmon — zwei Kartoffeltaler, Salatbouquet
Schätzung≈ 340 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kuckucks Klassiker
Schnitzel „Wiener Art“ a,c,g
19.50
Wiener Schnitzel — Zitrone, Pommes, Beilagensalat
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Schnitzel „Jäger Art“ a,c,g,i,j,l,12
20.50
Jäger Schnitzel — Champignon-Rahm-Sauce, Bratkartoffeln, Beilagensalat
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Rindergulasch a,c,g,i,l,12
18.50
Beef Goulash — Spätzle, Beilagensalat
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Schweinefilet Café de Paris a,c,g,j,l
25.50
Pork Fillet Café de Paris — Café-de-Paris-Sauce, Brokkoli, Kartoffeltaler
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Mixgrill „Kuckuck“ a,c,g,i,l,12
28.50
Mixed Grill Kuckuck — Schweinefilet, Hähnchenbrust & Rumpsteak mit Champignon-Rahm-Sauce, Bratkartoffeln, buntem Gemüse
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Argentinisches Rumpsteak 200 g g
30.50
Argentine Rump Steak — Kräuterbutter, Bratkartoffeln, Beilagensalat
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
300 g Rumpsteak
39.50
Rump Steak 300g
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Zwiebelrostbraten a,c,g,i,j,l
32.50
Zwiebelrostbraten — dunkler Jus, Schmor- und Röstzwiebeln, Spätzle, Beilagensalat
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Vegetarische und vegane Gerichte
Pinzgauer Kasnocken a,c,gvegetarian
18.50
Pinzgauer Cheese Knödel — Knöpfle, Pinzgauer Bierkäse, Rahm, Röstzwiebeln, Schnittlauch, grüner Blattsalat an Vinaigrette
Schätzung≈ 920 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Veganes Gemüse-Tempura a,f,jvegan
19.50
Vegan Vegetable Tempura — Salsa verde, vegane Aioli
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Veganes grünes Thai-Curry fvegan
21.50
Vegan Green Thai Curry — mit asiatischem Gemüse, Thaimango und Jasminreis
Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrate
Dessert
Zwei Kugeln hausgemachtes Eis c,g
5.50
Homemade Ice Cream — wahlweise aus Vanille, Schokolade und Erdbeere, auf Wunsch mit Sahne (+0,50 €)
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Dreierlei Sorbet lvegan
8.00
Assorted Sorbet — Cassis, Himbeere, Passionsfrucht
Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Passionsfrucht-Tiramisu a,c,gvegetarian
12.50
Passion Fruit Tiramisu
Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 27
Sauerrahm-Parfait mit frischen Beeren c,gvegetarian
12.50
Sour Cream Parfait with Berries
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Kindergerichte
Tagliarini in Butter geschwenkt a,cvegetarian
6.70
Kids Tagliarini — wahlweise mit: Tomatensauce (+0,80 €), Parmesan (+1,20 €), Bolognesesauce (+1,80 €)
Schätzung≈ 400 kcal55 g Kohlenhydrate
Kleines Hähnchenschnitzel oder kleines Schweineschnitzel a,c,g
8.50
Kids Schnitzel — mit Pommes
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate

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87veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische und vegane Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine eigene Rubrik für vegetarische und vegane Hauptgerichte. Man kann veganes Gemüse-Tempura oder ein veganes grünes Thai-Curry wählen. Für Vegetarier gibt es Pinzgauer Kasnocken und Rote-Bete-Carpaccio.

14 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 31

73dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen in Gütingen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Es gibt zahlreiche Optionen für kohlenhydratbewusste Gäste.

15 diabetesfreundlich · 31 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Im Winkel 7, 37077 Göttingen
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+495512090888
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-kuckuck.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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