Au Moulin à Vent - Gouvieux, Chemin du Château de la Tour

Chemin du Château de la Tour, 60270 Gouvieux

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 18:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Snackkarte

Planche de la merpescatarian

12.00

Meeresfrüchteplatte

Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Camembertvegetarian

10.00

Camembert rôti au thym et miel à partager — Überbackener Camembert mit Thymian und Honig zum Teilen

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Marktsuppe

10.00

Potage du marché — Tagesuppe

Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Mini Croques

11.00

Mini croques à partager — Mini-Toast-Sandwiches zum Teilen

Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrate

Käseplattevegetarian

12.00

Planche de fromages de nos régions — Auswahl regionaler Käsesorten

Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Saucisson

9.00

Saucisson à partager — Salami zum Teilen

Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Mini Club-Sandwiches

15.00

Petits clubs sandwiches au poulet à grignoter — Kleine Hähnchen-Club-Sandwiches

Schätzung≈ 500 kcal35 g Kohlenhydrate

Planche des amis

18.00

Planche des amis à partager — Freundschaftsplatte zum Teilen

Schätzung≈ 800 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Charcuterieplatte

18.00

Planche de charcuterie à partager — Aufschnittplatte zum Teilen

Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hausgemachte Desserts

Apfel-Tarte-Finevegetarian

9.00

Tarte fine aux pommes flambée au Calvados — Dünner Apfelkuchen, flambiert mit Calvados

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35

Crème brûléevegetarian

9.00

Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

Mousse au chocolatvegetarian

9.00

Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrate

Baba au Rhumvegetarian

9.00

Baba au Rhum à la Chantilly — Mit Schlagsahne

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37

Buffet Mistinguett

48.00

Besteht aus 21 Teilen pro Person

Schätzung≈ 2100 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 25

Charcuterieplatte

Planche de charcuterie accompagnée de pain toasté — Mit geröstetem Brot

Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Käsevariationvegetarian

Assortiment de fromages de nos régions et pain de campagne — Regionale Käsesorten und Landbrot

Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Wachteleiervegetarian

OEufs de caille façon mimosa — Wachteleier nach Mimosa-Art

Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Mini-Heringsspießepescatarian

Mini brochettes de harengs et pommes à l’huile — Hering- und Apfelspieße in Öl

Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Baeckeoffe-Häppchen

Bouchées baeckeoffe et vinaigrette à l’ancienne — Baeckeoffe-Häppchen mit klassischer Vinaigrette

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Trüffel Croque-monsieur

Croque-monsieur truffés — Überbackenes Trüffel-Sandwich

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydrate

Escargots

Bouchées d’escargots — Schnecken-Häppchen

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Vol-au-vent

Vols au vent de volaille et champignons — Geflügel und Champignons

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Paris Brestvegetarian

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 34

Choux à la Chantillyvegetarian

Windbeutel mit Schlagsahne

Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

Baba au Rhumvegetarian

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34

Mousse au chocolatvegetarian

Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydrate

Macaronvegetarian

Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydrate

Buffet Toulouse-Lautrec

65.00

32 Stücke authentische Gastronomie

Schätzung≈ 2800 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 21

Pain surprise terre et mer

Pain surprise terre et mer & navettes au foie gras — Und Foie-Gras-Brötchen

Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrate

Farandole montalbanaise

Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Mini-Suppentöpfe

Mini soupières lutées aux ris de veau — Mit Kalbsbries

Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gemüsekörbchenvegetarian

Panier de légumes croquants et ses sauces — Knackiges Gemüse mit Saucen

Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

Pain perduvegetarian

Arme Ritter

Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate

Mini-Éclairsvegetarian

Mini éclairs (chocolat ou café) — Schokolade oder Kaffee

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

Obstkorbvegan

Corbeille de fruits

Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate

Menu du Zinc

56.00

Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 33

Traditionelles Vol-au-vent

Vol au vent traditionnel

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Pot-au-feu Terrine

Terrine de pot au feu en gelée — In Gelee

Schätzung≈ 240 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

pochiertes Ei, Entenbrust und Tome

Œuf poché, magret de canard et Tome sur lit de pain de campagne toasté — auf geröstetem Landbrot

Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Tourte picarde und Chicoréesalat

Tourte picarde et chicons en salade

Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Blanquette de veau oder Bœuf bourguignon

Blanquette de veau ou Bœuf bourguignon, pommes de terre lyonnaises — mit Pommes de terre lyonnaises

Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Gratinierte Seelachs-Quenellepescatarian

Quenelle de merlan gratinée, riz Pilaf — mit Pilaw-Reis

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate

Gefüllte Geflügelbrust oder gefüllte Poularde

Suprême de volaille farcie ou Poularde farcie, aumônière de légumes de saison — mit saisonalem Gemüse-Säckchen

Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Kalbskopf mit Gribiche-Sauce

Tête de veau sauce gribiche, pommes de terre à l’anglaise — mit Salzkartoffeln

Schätzung≈ 610 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Île flottantevegetarian

Ile flottante

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Tarte margueritevegetarian

Schätzung≈ 450 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 31

Mille-feuillevegetarian

Schätzung≈ 510 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 29

Menu du Patron

68.00

Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 25

Foie-Gras-Opéra

Opéra de foie gras

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Wurst im Brioche

Saucisse en brioche, sauce au Porto — mit Portweinsauce

Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate

Frische Krabbepescatarian

Fraîcheur de tourteau

Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Schnecken klassisch oder mit Maroilles

Escargots à l’ancienne ou au Maroilles

Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pithiviers von Lachs oder Wolfsbarschpescatarian

Pithiviers de saumon ou de bar

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate

Beef Wellington

Filet de bœuf Wellington, gratin dauphinois — mit Gratin dauphinois

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Ficelle picarde mit Morcheln

Ficelle picarde aux morilles

Schätzung≈ 410 kcal30 g Kohlenhydrate

Duo von Tomme und Brayvegetarian

Tomme et Bray en duo, petite verdure — mit kleinem Salat

Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Faisselle mit Schalotten und Kräuternvegetarian

Faisselle aux échalottes et fines herbes, pain de campagne — mit Landbrot

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate

Knuspriger Camembert mit Honigvegetarian

Croustillant de camembert au miel

Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Apfel-Charlottevegetarian

Charlotte aux pommes

Schätzung≈ 380 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 41

Tarte Tatin mit Schlagsahnevegetarian

Tarte tatin et crème fouettée

Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 31

Menu de la Môme

Klassisches Juniormenü

15.00

Menu junior classique (plat - dessert - boissons) — Hauptgang - Dessert - Getränke

Schätzung≈ 1100 kcal120 g Kohlenhydrate

Komplettes Juniormenü

19.00

Menu junior complet (entrée - plat - dessert - boissons) — Vorspeise - Hauptgang - Dessert - Getränke

Schätzung≈ 1400 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 41

Aufschnittplatte oder Lachsplatte

Assiette de charcuterie ou assiette de saumon

Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Croque-monsieur oder Hähnchenschenkel

Croque-monsieur ou pilons de volaille

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gemüsechips oder knackige Gemüsespießevegan

Chips de légumes ou brochettes de légumes croquants

Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Schokoladenmousse oder Windbeutel mit Sahnevegetarian

Mousse au chocolat ou choux à la Chantilly

Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32

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73veggie
scoreSchätzung

Franzische Käseplatten und Desserts

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Sie können Gerichte wie gebackenen Camembert mit Honig und eine regionale Käseplatte wählen. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte, aber verschiedene Desserts wie Mousse au Chocolat.

28 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 69

75dia
scoreSchätzung

Französische Klassiker mit Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Platten an. Die Aufschnitt- und Käseplatten sind gute Optionen.

34 diabetesfreundlich · 69 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Chemin du Château de la Tour, 60270 Gouvieux
Zeiten: Mo—
Di—
Mi—
Do—
Fr18:00–00:00
Sa—
So—
Kontakt: +33344623838
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aumoulinavent.fr/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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