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Hameau du Fromage

7 Zone Artisanale, 25320 Grandfontaine

Jetzt geschlossen · öffnet 19:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Zum Mitnehmen
Croûte forestière aux morilles
Vorspeise 5 Euro - Hauptgang 10 Euro
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Roesti Franc-Comtoisvegetarian
8.50
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
Morbiflette
8.50
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Truite vin jaunepescatarian
12.00
Forelle an Vin Jaune
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Freilandhähnchen-Supremes
12.00
Suprême de volaille fermière sauce forestière — Mit Waldpilzsauce
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Potatoes Burger mit Morbier Jean Perrinvegetarian
8.50
Potatoes burger au Morbier Jean Perrin
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrate
Früchte-Tartevegetarian
3.00
Tarte aux fruits
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
Panna Cottavegetarian
3.00
Panna cotta aux fruits rouges ou spéculoos — Mit roten Früchten oder Spekulatius
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Guinguette-Abende (Hauptgerichte)
Rumpsteak Plancha
Faux-Filet à la Plancha, frites — Mit Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Saucisse de Morteau
Saucisse de Morteau, Pommes de terre — Mit Kartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Moules Fritespescatarian
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
Poulet à la basquaise
Poulet à la basquaise, Semoule de Couscous — Mit Couscous
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Riesige Morbiflette
Morbiflette géante et jambon — Mit Schinken
Schätzung≈ 950 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geschmorter Schinken
Jambon braisé, Pommes Persillées — Mit Petersilienkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Confiten Entenkeule
Cuisse de Canard Confite, Pommes Sarladaises — Mit Pommes Sarladaises
Schätzung≈ 880 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spanferkel
Cochon à la Broche, Pommes en Papillote — Kartoffeln en Papillote
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Spezielle Menüs
Take-away Menü
28.50
Menu à emporter (Entrée + Plat + Fromages + Dessert) — Vorspeise + Hauptgang + Käse + Dessert. Inkl. Foie Gras und gebratenem Entenbrustfilet
Schätzung≈ 1400 kcal70 g Kohlenhydrate
Beaujolais-Menü
35.00
Menu Beaujolais — Beaujolais-Aperitif, Salade Lyonnaise, Beaujolais-Wurst, gedämpfte Kartoffeln
Schätzung≈ 1300 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 43
Oster-Menü
36.50
Menu Pâques — Cléronaise-Amuse, Lachs-Spargel-Blätterteig, Lammrücken mit Rosmarin
Schätzung≈ 1200 kcal50 g Kohlenhydrate
Silvester-Menü
69.00
Menu Réveillon de la Saint Sylvestre — Willkommenscocktail, Foie Gras Opera, Sorbet, Perlhuhn mit Morcheln und Vin Jaune
Schätzung≈ 1600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 35
Menu Boîte chaude à l’Edel de Cléron
30.00
Kir, Boîte chaude à l’Edel de Cléron mit Aufschnitt, Salat und Kartoffeln, Eistorte
Schätzung≈ 1850 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 25

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44veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Take-away-Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann hier ein Roesti Franc-Comtois oder einen Potatoes burger au Morbier Jean Perrin bestellen. Weitere vegetarische Optionen sind Desserts wie Panna Cotta und Obsttorte.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 21

70dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Käsegerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit moderaten Kohlenhydraten. Der Fokus liegt auf Fleisch und lokalen Käsesorten.

9 diabetesfreundlich · 21 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
7 Zone Artisanale, 25320 Grandfontaine
Zeiten
Mo12:00–14:00
Di12:00–14:00, 19:00–21:00
Mi12:00–14:00, 19:00–21:00
Do12:00–14:00, 19:00–21:00
Fr12:00–14:00, 19:00–21:00
Sa12:00–14:00, 19:00–21:00
So12:00–14:00
En dehors de ces horaires sur réservation selon le nombres de convives
Kontakt
+33381624151
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hameaudufromage.com/fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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