Maison Bottero - Aux raviolis fins
Chemin des Chênes 2, 06130 Grasse
Öffnungszeiten noch unbekannt
French€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
AMUSE-BOUCHE
Accras de Morue
20.00
Kabeljau-Bällchen
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Arancinivegetarian
20.00
Gefüllte Reisbällchen
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Steinpilz-Beignetvegetarian
20.00
BEIGNET DE CEPES — Frittierte Steinpilze
Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zucchini-Blüten-Beignetsvegetarian
20.00
BEIGNETS DE FLEUR DE COURGETTE — Frittierte Zucchini-Blüten
Schätzung≈ 260 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
VORSPEISEN
Pissaladière
20.00
PISSALADIERE — Provenzalische Zwiebeltarte
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrate
Pizza Jambon Cantal
20.00
Pizza mit Schinken und Cantal-Käse
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
Pizza Aubergine Mozzarella Pistouvegetarian
20.00
Pizza mit Aubergine, Mozzarella und Pistou
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate
Tourte aux Blettesvegetarian
20.00
Mangoldkuchen
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Zucchini-Basilikum-Tartevegetarian
20.00
TARTE COURGETTE BASILIC — Tarte mit Zucchini und Basilikum
Schätzung≈ 360 kcal32 g Kohlenhydrate
Ziegenkäse-Tomaten-Basilikum-Tartevegetarian
20.00
TARTE CHEVRE TOMATE BASILIC — Tarte mit Ziegenkäse, Tomaten und Basilikum
Schätzung≈ 390 kcal30 g Kohlenhydrate
Bouchées à la Reine
20.00
BOUCHEES A LA REINE — Königinnenhappen
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
LASAGNES
Bolognaise
20.00
BOLOGNAISE (bœuf) — Rindfleisch
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Aubergine Mozzarellavegetarian
20.00
Aubergine und Mozzarella
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Forestièrevegetarian
20.00
FORESTIERE — Mit Waldpilzen
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Fisch und kleines Gemüsepescatarian
20.00
POISSONS ET PETITS LEGUMES — Fisch mit kleinem Gemüse
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 71
SPINAT-CANNELLONI
Mit Fleisch
20.00
A LA VIANDE (bœuf) — Rindfleisch
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Mit Räucherlachspescatarian
20.00
AU SAUMON FUME (crème) — Mit Sahne
Schätzung≈ 640 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Mit Ricottavegetarian
20.00
A LA RICOTTA (vache) — Ricotta
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
GEFÜLLTES GEMÜSE
Mit Fleisch
20.00
A LA VIANDE : COURGETTE, POIVRON, TOMATE, OIGNON, AUBERGINE — Zucchini, Paprika, Tomate, Zwiebel, Aubergine
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Ohne Fleischvegetarian
20.00
SANS VIANDE : COURGETTES, CHAMPIGNON — Zucchini, Champignons
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Gefüllter Kohl
20.00
CHOUX FARCI
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
FISCH- ODER FLEISCHGERICHTE
Daube Provençale
20.00
DAUBE PROVENCALE (bœuf) — Provenzalischer Rindfleischeintopf
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Blanquette de Veau
20.00
Kalbfleisch in weißer Sauce
Schätzung≈ 600 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchen mit Estragon
20.00
POULET A L’ESTRAGON
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schweinefleisch Curry
20.00
PORC AU CURRY
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Perugines à l'italienne
20.00
PERUGINES A L’ITALIENNE
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Brandade de Moruepescatarian
20.00
Kabeljau-Brandade
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Aioli de Cabillaudpescatarian
20.00
Kabeljau mit Aioli
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Paellapescatarian
20.00
Schätzung≈ 700 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
VEGETARISCHE ODER VEGANISCHE GERECHTE
Ratatouillevegan, vegetarian
20.00
RATATOUILLE*
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Soupe au Pistouvegan, vegetarian
20.00
SOUPE AU PISTOU* — Gemüsesuppe mit Pistou
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Taboulévegan, vegetarian
20.00
TABOULE*
Schätzung≈ 400 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 87
Provenzalisches Gemüse-Tianvegan, vegetarian
20.00
TIAN DE LEGUMES PROVENCAUX*
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kürbis-Tianvegan, vegetarian
20.00
TIAN DE COURGE*
Schätzung≈ 340 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Risotto mit Steinpilzenvegetarian
20.00
RISOTTO AUX CEPES
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrate
Kurze Nudelsalatevegetarian
20.00
SALADES DE PATES COURTES
Schätzung≈ 500 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
DESSERTS
Panna Cottavegetarian
20.00
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Tiramisuvegetarian
20.00
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Süßer Mangoldkuchenvegetarian
20.00
TOURTE AUX BLETTES SUCREE
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrate
Kürbiskuchenvegetarian
20.00
TARTE A LA COURGE
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate
Ravioli
Frische Ravioli (12 Stück) - Daube
20.00
RAVIOLIS FRAIS A LA DOUZAINE - DAUBE (bœuf) — Rindfleisch
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Frische Ravioli (12 Stück) - Ricotta Spinatvegetarian
20.00
RAVIOLIS FRAIS A LA DOUZAINE - RICOTTA EPINARD
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Frische Ravioli (12 Stück) - Steinpilzevegetarian
20.00
RAVIOLIS FRAIS A LA DOUZAINE - CEPES
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Frische Ravioli (12 Stück) - Ziegenkäse Honigvegetarian
20.00
RAVIOLIS FRAIS A LA DOUZAINE - CHEVRE MIEL
Schätzung≈ 620 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Frische Ravioli (12 Stück) - Geräucherter Lachs Konfit Zitronepescatarian
20.00
RAVIOLIS FRAIS A LA DOUZAINE - SAUMON FUME CITRON CONFIT
Schätzung≈ 610 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Frische Ravioli (12 Stück) - Gorgonzola Pinienkernevegetarian
20.00
RAVIOLIS FRAIS A LA DOUZAINE - GORGONZOLA PIGNON
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Frische Ravioli (12 Stück) - Artischocke Salbeivegetarian
20.00
RAVIOLIS FRAIS A LA DOUZAINE - ARTICHAUT SAUGE
Schätzung≈ 560 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Frische Ravioli (12 Stück) - Gewürzte Foie Gras
20.00
RAVIOLIS FRAIS A LA DOUZAINE - FOIE GRAS EPICES
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Frische Ravioli (nach Gewicht) - Demi-Lune Ricotta Basilikumvegetarian
20.00
RAVIOLIS FRAIS AU POIDS - DEMI-LUNE RICOTTA BASILIC
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Frische Ravioli (nach Gewicht) - Käse-Quadratevegetarian
20.00
RAVIOLIS FRAIS AU POIDS - CARRES FROMAGES
Schätzung≈ 640 kcal46 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Frische Ravioli (nach Gewicht) - Raviolletti mit Fleisch
20.00
RAVIOLIS FRAIS AU POIDS - RAVIOLETTI A LA VIANDE (veau et porc) — Kalb und Schwein
Schätzung≈ 660 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Frische Ravioli (nach Gewicht) - Demi-Lune mit Trüffel
20.00
RAVIOLIS FRAIS AU POIDS - DEMI-LUNE A LA TRUFFE tuber melanosporum — tuber melanosporum
Schätzung≈ 600 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pasta
Frische Eierpasta - Spaghetti
20.00
PÂTES FRAICHES AUX ŒUFS (plein air) LAMINEES - SPAGHETTI — Freiland-Eier
Schätzung≈ 420 kcal65 g Kohlenhydrate
Frische Eierpasta - Fettuccine
20.00
PÂTES FRAICHES AUX ŒUFS (plein air) LAMINEES - FETTUCCINE — Freiland-Eier
Schätzung≈ 420 kcal65 g Kohlenhydrate
Frische Eierpasta - Tagliatelle
20.00
PÂTES FRAICHES AUX ŒUFS (plein air) LAMINEES - TAGLIATELLE — Freiland-Eier
Schätzung≈ 420 kcal65 g Kohlenhydrate
Frische Eierpasta - Pappardelle
20.00
PÂTES FRAICHES AUX ŒUFS (plein air) LAMINEES - PAPPARDELLE — Freiland-Eier
Schätzung≈ 420 kcal65 g Kohlenhydrate
Frische Eierpasta - Teigblätter
20.00
PÂTES FRAICHES AUX ŒUFS (plein air) LAMINEES - FEUILLE DE PÂTE POUR VOS LASAGNES, CANNELLONI, RAVIOLI MAISON.. — für Lasagne, Cannelloni, hausgemachte Ravioli
Schätzung≈ 400 kcal60 g Kohlenhydrate
Frische Pasta ohne Eier - Basilikumvegetarian
20.00
PÂTES FRAICHES SANS ŒUFS - AU BASILIC
Schätzung≈ 380 kcal68 g Kohlenhydrate
Frische Pasta ohne Eier - Tintenfischtinte
20.00
PÂTES FRAICHES SANS ŒUFS - A L’ENCRE DE SEICHE
Schätzung≈ 380 kcal68 g Kohlenhydrate
Frische Pasta ohne Eier - Kastanienmehlvegetarian
20.00
PÂTES FRAICHES SANS ŒUFS - A LAFARINE DE CHATAIGNE
Schätzung≈ 410 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Gnocchi
Kartoffel-Gnocchi - Naturvegetarian
20.00
GNOCCHI POMME DE TERRE - NATURE
Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrate
Kartoffel-Gnocchi - Mit Spinatvegetarian
20.00
GNOCCHI POMME DE TERRE - AUX EPINARDS
Schätzung≈ 430 kcal60 g Kohlenhydrate
Kartoffel-Gnocchi - Mit Roter Betevegetarian
20.00
GNOCCHI POMME DE TERRE - A LA BETTERAVE
Schätzung≈ 430 kcal62 g Kohlenhydrate
Kartoffel-Gnocchi - Mit Basilikumvegetarian
20.00
GNOCCHI POMME DE TERRE - AU BASILIC
Schätzung≈ 430 kcal60 g Kohlenhydrate
Gnocchi alla Romana - Naturvegetarian
20.00
GNOCCHI A LA ROMAINE - NATURE
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Gnocchi alla Romana - Mit Spinatvegetarian
20.00
GNOCCHI A LA ROMAINE - AUX EPINARDS
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Glutenfrei
Glutenfrei - Panissegluten_free, vegan
20.00
LES SANS GLUTEN - PANISSE (pois chiche) — Kichererbse
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Glutenfrei - Polentagluten_free, vegan
20.00
LES SANS GLUTEN - POLENTA (maïs) — Mais
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Saucen
Sauce - Daube
20.00
LES SAUCES - DAUBE (bœuf) — Rindfleisch
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Sauce - Bolognese
20.00
LES SAUCES - BOLOGNAISE (bœuf) — Rindfleisch
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tomatensaucevegan
20.00
LES SAUCES - TOMATE : CLASSIQUE, BASILIC, ARRABIATA.. — Klassisch, Basilikum, Arrabiata..
Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Sauce - Pistouvegan
20.00
LES SAUCES - PISTOU
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Steinpilz-Saucevegetarian
20.00
LES SAUCES - AUX CEPES (crème) — Sahne
Schätzung≈ 300 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Konfitüre-Zitronen-Saucevegetarian
20.00
LES SAUCES - AU CITRON CONFIT (crème) — Sahne
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käse
Parmigiano Reggianovegetarian
20.00
LES FROMAGES MORCEAUX ou RAPES - PARMIGGIANO REGGIANO sup 22 mois (vache) — Stück oder gerieben, > 22 Mon. (Kuh)
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grana Padanovegetarian
20.00
LES FROMAGES MORCEAUX ou RAPES - GRANA PADANO sup 18 mois (vache) — Stück oder gerieben, > 18 Mon. (Kuh)
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sbrinzvegetarian
20.00
LES FROMAGES MORCEAUX ou RAPES - SBRINZ (vache) — Stück oder gerieben (Kuh)
Schätzung≈ 130 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pecorino Romanovegetarian
20.00
LES FROMAGES MORCEAUX ou RAPES - PECORINO ROMANO (brebis) — Stück oder gerieben (Schaf)
Schätzung≈ 130 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
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97veggie
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Viele vegetarische und vegane Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Man kann Risotto aux cèpes, Lasagne forestière und verschiedene Ravioli wie Ricotta-Spinat wählen. Es gibt spezielle vegane Gerichte wie Ratatouille und Tian de courge. Die Karte enthält auch Fleischgerichte wie Daube provençale.
47 vegetarische und 9 vegane Gerichte von 78
72dia
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Französische Gerichte mit wenig Kohlenhydraten
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Gemüseoptionen. Fleisch- und Fischgerichte haben meist einen niedrigen glykämischen Index.
33 diabetesfreundlich · 78 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- Chemin des Chênes 2, 06130 Grasse
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33493603109 maisonbottero@orange.fr
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aux-raviolis-fins.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %
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