La Brasserie - Grasse, 59 Chemin de l'Orme
Chemin de l'Orme 59, 06130 GRASSE
Jetzt geschlossen · öffnet 08:30
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Menüs und Tagesgerichte
Tagesgericht
15.00
Le plat du jour
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Menü: Tagesgericht
21.00
La formule : Plat du jour + 1 dessert (dessert du jour ou une boule de glace) + 1/2 eau minérale ou 1 pression 25 cl (Heineken) ou 1 verre de vin 12.5 cl de vin IGP méditerranée — Tagesgericht + 1 Dessert (Tagesdessert oder eine Kugel Eis) + 1/2 Min. Wasser, 25 cl Bier oder 12,5 cl Wein
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate
Kindermenü (-12 Jahre)
21.00
Formule enfant -12 ans Steak haché frais - frites, légumes ou pâtes ou nuggets + Une boisson (un sirop ou un jus d'orange ou un coca) + Glaçe (1 boule parfum au choix) — Frisches Hacksteak - Pommes, Gemüse oder Pasta oder Nuggets + ein Getränk + Eis (1 Kugel nach Wahl)
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Unsere Salate
Salade Seguinvegetarian
16.50
Warmer Ziegenkäse auf Toast, getrocknete Tomaten, Kirschtomaten, Honig, Walnüsse, Mesclun, Pancetta-Chips
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Caesar Salad
17.50
Salade Caesar — Eisbergsalat, knuspriges Hähnchen, hartgekochtes Ei, Croutons, Parmesan Reggiano, gegrillter Bacon, Caesar-Sauce
Schätzung≈ 720 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Ochsenherztomaten und Stracciatellavegetarian
16.80
Tomates coeur de boeuf et Stracciatella
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Frische-Salatpescatarian
18.90
Salade fraicheur — Eisbergsalat, Räucherlachs, Avocado, Garnelen, Grapefruit-Filets, Cocktailsauce
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Focaccia-Toast Avocado Lachspescatarian
18.50
Tartine Foccacia avocat saumon — Focaccia, Avocado, Stracciatella, Räucherlachs, Ei, Salat
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Unsere Pizzas 33 cm
Pizza-Salat Mix
15.20
La pizza - Salade Moitié Pizza — Halbe Pizza (Tomatensauce, Emmentaler, Mozzarella, Tomaten, schwarze Oliven, Persillade) und halber Salat
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Margheritavegetarian
13.90
La Marguerita — Tomatensauce, Mozzarella, Emmentaler, Oliven, Oregano
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Napolitanapescatarian
14.50
La Napolitaine — Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven, Oregano
Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 66
La Reine
15.50
Tomatensauce, Mozzarella, Emmentaler, Oregano, Schinken, Champignons
Schätzung≈ 920 kcal85 g Kohlenhydrate
Chorizo
15.50
La Chorizo — Tomatensauce, Chorizo, Emmentaler, Mozzarella, Oregano
Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate
4 Käsevegetarian
16.00
La 4 Fromages — Tomatensauce, Mozzarella, Emmentaler, Gorgonzola, Roquefort, Oliven, Oregano
Schätzung≈ 1050 kcal80 g Kohlenhydrate
Ziegenkäse-Honigvegetarian
16.00
La chevre-miel — Crème fraîche, Mozzarella, Emmentaler, Ziegenkäse, Honig, Walnüsse
Schätzung≈ 980 kcal82 g Kohlenhydrate
La Cannibale
16.00
Tomatensauce, Mozzarella, Emmentaler, Hackfleisch, Zwiebelconfit, Ei, Sahne, Persillade
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Zusatz
2.00
Supplément : œuf, jambon, champignons, fromage — Ei, Schinken, Champignons, Käse
Schätzung≈ 80 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unsere Platte für eins oder zwei
Gemischte Wurst- und Käseplatte
19.90
Mixte charcuterie fromages
Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Unsere Croques
Croque-monsieur
12.20
Toastbrot, Käse, Béchamel, gekochter Schinken
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Croque-madame
13.50
Toastbrot, Käse, Béchamel, Schinken, Eier
Schätzung≈ 640 kcal35 g Kohlenhydrate
Croque-chèvre
14.00
Croque - chèvre — Toastbrot, Käse, Ziegenkäse, Schinken, Béchamel
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Unsere Pasta und Gnocchi
Penne Arrabiatavegetarian
16.50
Penne à l’Arrabiata — Tomatenconcassée, Knoblauch, Chili, Basilikumblätter, Taggia-Oliven
Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Penne mit Lachspescatarian
18.50
Penne au saumon — Lachs, Crème fraîche, Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Gnocchi gratin Gorgonzola und Chorizo
18.50
Gnocchis gratines Gorgonzola et chorizo — Tomate, Chorizo, Knoblauch, Parmesan, Zwiebeln
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Gnocchi al pomodoro und stracciatellavegetarian
18.00
Gnocchis al pomodoro et stracciatella — Tomaten, Parmesan, Basilikum
Schätzung≈ 720 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Unsere Burger
Brasserie-Burger
17.50
Burger Brasserie — Steak, Salat, Tomaten, Cheddar, Zwiebeln, Essiggurken
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Savoyard-Burger
18.50
Burger Savoyard — Steak, Raclette, Salat, Speck, Burgersauce, Tomaten
Schätzung≈ 1100 kcal58 g Kohlenhydrate
Ziegenkäse-Honig-Burger
19.00
Burger Chevre et miel — Steak, Ziegenkäse, Honig, Speck, Zwiebeln, Tomaten
Schätzung≈ 1050 kcal62 g Kohlenhydrate
Vegan Burgervegan
17.50
Quinoa-Grünkohl-Steak, Cheddar, Essiggurken, Salat, Zwiebeln
Schätzung≈ 820 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Unsere Tartares und Carpaccios
Rinder-Carpaccio mit Grana Padano Spänen
17.50
Carpaccio de bouf aux copeaux de Grana Padano — Rindfleisch, Mesclun, Pinienkerne, Pistou, Pommes frites, Grana Padano
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Bistrot Rindertatar
19.00
Tartare de bœuf Bistrot — Rindfleisch, Schalotten, Kapern, Petersilie, Essiggurken, Ketchup, Tabasco, Worcestershire-Sauce, Mesclun
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Asiatisches Lachstatarpescatarian
22.00
Tartare de Saumon Asiatique — Lachs, Soja, Limette, Schnittlauch, Sojasauce
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Duo: Rindertatar und Carpaccio
27.00
Le duo : Tartare de boeuf et Carpaccio
Schätzung≈ 600 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Unsere Fleischgerichte
Gegrilltes frisches Hacksteak 'à cheval' 180 g
15.00
Haché frais du boucher grillé à cheval 180 g — Nur von Montag bis Freitag verfügbar
Schätzung≈ 550 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
New-York Hacksteak
16.20
Le New-york Haché frais — Konfitierte Zwiebeln, gegrillter Speck, Cheddar-Sauce, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hähnchenspieß Brasserie-Art
17.80
Brochette de poulet façon Brasserie — Pitabrot, gegrillte Tomaten, Pommes frites, weiße Knoblauchsauce
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Bavette d'Aloyau Bistro-Art
22.00
Bavette d'Aloyau comme au bistro, sauce echalottes — Mit Schalottensauce
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Escalope Milanaise 300 g
27.00
L’Escalope Milanaise. 300 g — Serviert mit Penne Tomate
Schätzung≈ 920 kcal70 g Kohlenhydrate
Meeresfrüchte
Lachsfilet von der Planchapescatarian
23.00
Dos de saumon à la plancha — Frischer Lachs, Sauce Vierge, Gemüse
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fish and Chipspescatarian
19.00
Frittiertes Kabeljaufilet, Pommes frites, Salat, Tartarensauce
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Unsere Desserts
Crème brûlée
7.00
La crème brûlée à la vanille bourbon — mit Bourbon-Vanille
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Schokoladen-Coulant
8.00
Coulant au chocolat et sa boule de glace pistache — mit einer Kugel Pistazieneis
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Vanille croquante sweet pop
8.50
Vanille croquante sweet pop et praline — mit Praliné
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 29
Café gourmand oder Thé gourmand
7.80
Café gourmand ou Thé gourmand
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 40
Dessert des Tages
7.50
Dessert du jour
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
1 Kugel Eis
3.00
1 boule de glace
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate
2 Kugeln Eis
5.90
2 boules de glace
Schätzung≈ 300 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 35
3 Kugeln Eis
7.90
3 boules de glace
Schätzung≈ 450 kcal54 g Kohlenhydrateschwer 31
Extra Schlagsahne
2.50
Supplément chantilly
Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Komplettes Frühstücksmenü
Komplettes Frühstück
formule petit-déjeuner complet — Gebäck, Croque-Monsieur oder Brot mit Konfitüre; Omelett oder Ei
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 43
Einfaches Frühstück
formule simple — ohne Omelett und Salat
Schätzung≈ 700 kcal70 g Kohlenhydrate
Pizzas auf Crème-Fraîche-Basis
Pollo
Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate
Räucherlachs
Saumon fumé
Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrate
Burratavegetarian
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Truffatavegetarian
Schätzung≈ 1000 kcal80 g Kohlenhydrate
Stimmt diese Karte noch?
58veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Pizza, Pasta und veganer Burger
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst Gerichte wie Penne à l’Arrabiata und die 4-Käse-Pizza wählen. Es gibt auch einen veganen Burger mit Quinoa und Grünkohl. Die Karte bietet viele Fleischgerichte für gemischte Tische.
10 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 55
77dia
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Proteinreiche und kohlenhydratarme Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet verschiedene Fleisch- und Fischgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Salate und Tartares sind gute Optionen.
14 diabetesfreundlich · 55 Gerichte
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Chemin de l'Orme 59, 06130 GRASSE
- Zeiten
- Mo08:30–19:30Di08:30–19:30Mi08:30–19:30Do08:30–19:30Fr08:30–20:00Sa08:30–20:00Sogeschlossen
- Kontakt
- +32970352445
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-brasserie-grasse.fr
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 92 %
Inhaber von La Brasserie - Grasse, 59 Chemin de l'Orme? Beanspruche dein Lokal.