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Die Speisewerft

An den Bäckerwiesen 15, 17489 Greifswald

Jetzt geschlossen · öffnet 07:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Mittagstisch
Schweinegulasch mit Salzkartoffeln und Rotkohl
8.50
Pork Goulash
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Thai Curry mit Huhn & Gemüse mit Duftreis
7.50
Thai Chicken Curry
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Spinat-Kartoffel-Frittatavegetarian
7.50
Spinach Potato Frittata
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Königsberger Klopse mit Kapernsauce, Salzkartoffeln und rote Bete
8.00
Königsberger Klopse
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Wellenbandnudeln mit Speck-Parmesan-Sahne-Sauce
7.00
Pappardelle with Bacon and Parmesan Cream Sauce
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Warme Kichererbsen-Bowl mit Jasminreisvegan
6.00
Warm Chickpea Bowl
Schätzung≈ 580 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Schweinefilet in Sahnesoße mit Champignons und Farfalle
8.50
Pork Fillet in Cream Sauce
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Bratfisch mit Süß-Saure-Sauce, Kartoffel-Stampf und Rotkohlsalat
8.00
Fried Fish with Sweet and Sour Sauce
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate
Vegetarische Pizzasuppe mit Nudelnvegetarian
6.00
Vegetarian Pizza Soup
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Ofen-Makkaroni al la Mamma mit Hackfleisch
8.50
Macaroni and Cheese with Ground Beef
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Eier in Senfsauce mit Salzkartoffeln und Gurkensalatvegetarian
6.00
Eggs in Mustard Sauce
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Spitzkohl-Rote Linsentopf mit Kokosmilch und Paprika (Vegan)vegan
7.00
Pointed Cabbage and Red Lentil Stew
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Paniertes Schnitzel mit Grüne Bohnensauce und Salzkartoffeln
8.50
Breaded Schnitzel
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Quarkkeulchen mit Apfelmusvegetarian
6.00
Quarkkeulchen with Applesauce
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrate
Leicht scharfe Tomatensauce al Arrabiata mit Penne und Parmesanvegetarian
7.00
Penne Arrabiata
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
belegte Brötchen
Käsevegetarian
Cheese Sandwich
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Salami
Salami Sandwich
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Eivegetarian
Egg Sandwich
Schätzung≈ 340 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kochschinken
Ham Sandwich
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Zwiebelmett
Mettwurst Sandwich
Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
hausgemachter Eiersalatvegetarian
Egg Salad Sandwich
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Serrano Schinken
Serrano Ham Sandwich
Schätzung≈ 320 kcal26 g Kohlenhydrate
Honigvegetarian
Honey Sandwich
Schätzung≈ 310 kcal42 g Kohlenhydrate
Marmeladevegetarian
Jam Sandwich
Schätzung≈ 300 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Nutellavegetarian
Nutella Sandwich
Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrate
Panini & French Toast
Panini mit Salami-Käse
Salami and Cheese Panini
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Panini mit Kochschinken-Käse
Ham and Cheese Panini
Schätzung≈ 540 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Panini mit Bacon-Käse
Bacon and Cheese Panini
Schätzung≈ 610 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
French Toastvegetarian
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 42
Panini mit Bacon-Ei
Bacon and Egg Panini
Schätzung≈ 590 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Panini mit Schinken-Käse-Ei
Ham, Cheese and Egg Panini
Schätzung≈ 630 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Panini mit Tomate-Mozzarellavegetarian
Tomato and Mozzarella Panini
Schätzung≈ 510 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Panini mit Schokovegetarian
Chocolate Panini
Schätzung≈ 560 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 38
Rührei & Spiegelei
Rührei / Spiegelei / Omelettvegetarian
Scrambled or Fried Eggs — Kleine oder große Portion aus echten Hühnereiern mit frischen Wahlzutaten (Bacon, Tomate, Zwiebeln, Schnittlauch, Käse, Champignons, Speckwürfel, Kochschinken)
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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84veggie
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Herzhafte vegetarische Mittagsoptionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Mittagskarte bietet Gerichte wie Spinat-Kartoffel-Frittata und vegetarische Pizzasuppe. Veganer können zwischen einer warmen Kichererbsen-Bowl und einem Spitzkohl-Rote Linsentopf wählen.

17 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 34

79dia
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Proteinreiche Mittagsgerichte und Paninis

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene proteinbasierte Hauptgerichte und Paninis. Die Spinat-Kartoffel-Frittata enthält etwa 25 g Kohlenhydrate.

13 diabetesfreundlich · 34 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
An den Bäckerwiesen 15, 17489 Greifswald
Zeiten
Mo07:00–10:00, 11:00–14:00
Di07:00–10:00, 11:00–14:00
Mi07:00–10:00, 11:00–14:00
Do07:00–10:00, 11:00–14:00
Fr07:00–10:00, 11:00–14:00
Sa—
So—
Frühstückszeit: 07:00-10:00, Mittagstisch: 11:00-14:00
Kontakt
+4938343180020 moin@die-speisewerft.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), die-speisewerft.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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