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D'un Goût à l'Autre Grenoble

rue de Strasbourg 3, 38000 Grenoble

Jetzt geöffnet · bis 13:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Trüffel in all ihren Formen
Extra frischer schwarzer Trüffel aus dem Quercyvegan
Truffe noire extra-fraîche du Quercy
Schätzung≈ 40 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Topinambursuppe mit Trüffelvegetarian
13.90
Soupe topinambour à la truffe
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Olivenöl mit schwarzem Trüffelvegan
19.90
Huile d’olive à la truffe noire
Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mayonnaise mit schwarzem Trüffel
11.00
Mayonnaise à la truffe noire
Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Burgunder Trüffelsenfvegan
9.90
Moutarde à la truffe de Bourgogne
Schätzung≈ 60 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fettucine mit schwarzem Trüffelvegetarian
5.95
Fettucine à la truffe noire
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Unsere Auswahl an herzhaften Speisen
Caviar Ébènepescatarian
90.00
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Seeigelschaum naturpescatarian
24.90
Corail d’oursins au naturel
Schätzung≈ 80 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Irischer Atlantiklachs, in Irland geräuchertpescatarian
99.00
Saumon atlantique irlandais fumé en Irlande
Schätzung≈ 220 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Feigen mit Foie gras
12.00
Figues au foie gras
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ganze halbgar gegarte Entenleber
40.00
Foie gras de canard entier mi-cuit — In Ballotine von 280 bis 300 g (für 4 bis 6 Personen)
Schätzung≈ 2400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Hummer-Quenellespescatarian
4.20
Quenelles « moulées à la cuillère » homard — Löffelgeformt
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Schnecken in Gehäuse mit Burgunderfüllungpescatarian
24.50
Escargots en coquilles farce bourguignonne
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lyoner Kardenvegan
11.50
Cardons lyonnais (en bocal) — Im Glas
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Getrocknete Morcheln aus Gaspésievegan
26.00
Morilles séchées de Gaspésie
Schätzung≈ 40 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Veredeln Sie Ihre Gerichte
Olivier Roellinger Gewürzevegan
8.90
Épices Olivier Roellinger — Poivre la Luna, keltischer Essig, Öl, Cumbavas, Meersalz und mehr
Schätzung≈ 50 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hummeröl
9.60
Huile de homard
Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Banyuls-Essigperlenvegan
12.00
Perles de vinaigre de Banyuls
Schätzung≈ 40 kcal6 g Kohlenhydrate
Gourmet-Genüsse
Handgemachte Eisrollen
32.00
Bûches glacées artisanales — Kakao/Minze, Karamell/Birne, Kastanie/Vanille, Erdbeere/Heidelbeere (für 8 Pers, 0,9 L)
Schätzung≈ 3000 kcal250 g Kohlenhydrateschwer 21
Eis und Sorbets
8.90
Glaces et sorbets (pot de 0,5 L.) — 0,5 L Becher: Foie gras, Trüffel, korsische Clementine, Kakao/Orangenkonfitüre, Yuzu...
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 28
Kandierte Früchtevegan
19.90
Fruits confits
Schätzung≈ 320 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 35
Marrons glacésvegan
2.50
Sorte « AOC Bouche Rouge » aus Ardèche
Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Caramandes®
12.40
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35

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75veggie
scoreSchätzung

Gourmet-Delikatessen und Trüffelprodukte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Dieser Laden verkauft Feinkost und Spezialitäten. Es gibt Fettuccine mit schwarzem Trüffel und Topinambur-Suppe. Das Sortiment enthält auch Foie gras.

11 vegetarische und 9 vegane Gerichte von 23

56dia
scoreSchätzung

Gourmet-Delikatessen und Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Angebot besteht hauptsächlich aus luxuriösen Vorspeisen und Gewürzen. Viele Optionen sind kohlenhydratarm.

17 diabetesfreundlich · 23 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue de Strasbourg 3, 38000 Grenoble
Zeiten
Mo—
Di09:30–13:30, 15:30–19:30
Mi09:30–13:30, 15:30–19:30
Do09:30–13:30, 15:30–19:30
Fr09:30–13:30, 15:30–19:30
Sa09:30–13:30, 15:30–19:30
So—
December hours: Tue-Sat 09:00-14:00 / 15:30-19:30
Kontakt
+33476281931
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dungout-alautre.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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