zurück zur Suche

La Ferme du Magnan

88 Route Nationale, 83310 Grimaud

Jetzt geschlossen · öffnet 19:00

French€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Knuspriger Ziegenkäse mit Honig und Pistouvegetarian
15.00
Croustillant de chèvre au miel et pistou, mesclun, tomates cerises et amandes — Mesclun, Kirschtomaten und Mandeln
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gefüllte Miesmuscheln mit Pilzen Persillade
15.00
Moules farcies aux champignons persillade
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Burrata aus Apulienvegetarian
17.00
Burrata des Pouilles, tomates version summer salad — Tomaten als Summer Salad
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mezzé Magnan von geröstetem Oktopus
20.00
Mezzé Magnan de poulpe rôti
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Entenlebermariniert in Muscat Beaumes de Venise
22.00
Foie gras de canard mariné au Muscat Beaumes de Venise, chutney d’oignons doux — mit süßem Zwiebel-Chutney
Schätzung≈ 480 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fisch
Wolfsbarschfilet aus dem Ofen
32.00
Filet de Loup au four, émulsion coco, céleri en rémoulade, condiment piment — Kokos-Emulsion, Sellerie-Remoulade, Chili-Kondiment
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gebratene Gambas mit Sobrassada
37.00
Gambas poêlées à la sobrassada, fricassée de petits légumes, sauce soja — Gemüse-Fricassée, Sojasauce
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fleisch
Niedrigtemperatur-gebratenes Kalbsfilet
32.00
Mignon de veau rôti en basse température, chou, jus à la sauge — Kohl, Salbeijus
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Honig-Gewürz-Lammhaxe confit
32.00
Souris d’agneau confite au miel et épices, jus corsé et purée à l’huile d’olive — kräftiger Jus und Olivenölpüree
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Im Heu geschmorte Bauernschweinshaxe
36.00
Jarret de cochon fermier braisé au foin, polenta blanche au parmesan, jus corsé — weiße Parmesan-Polenta, kräftiger Jus
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Rinderfilet
37.00
Filet de bëœuf, daïkon, gratin dauphinois, jus de bëœuf aux baies roses — Daikon, Gratin Dauphinois, Rinderjus mit rosa Beeren
Schätzung≈ 750 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Käse
Brie naturevegetarian
12.00
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ziegenkäsevegetarian
12.00
Chèvre
Schätzung≈ 300 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Trüffel-Brievegetarian
14.00
Brie à la truffe
Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käseplattevegetarian
16.00
Assortiment de fromage
Schätzung≈ 500 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts
Brioche perdue
12.00
Brioche perdue, glace caramel au beurre salé — gesalzenes Butterkaramell-Eis
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 26
Schokoladenfondant
12.00
Coulant au chocolat noir, croustillant au Nutella, glace vanille — Nutella-Crunch, Vanilleeis
Schätzung≈ 820 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 19
Vanille-Crème brûlée
12.00
Crème brûlée à la vanille
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 38
Nougat glacé
12.00
Nougat glacé, route des épices — Gewürzroute
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 33
Erdbeer-Pistazien-Pavlovavegetarian
12.00
Pavlova fraise pistache
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 36
Eis und Sorbets
9.00
Glaces et sorbets
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate
MENÜS
Menü 53,00 € (exkl. Getränke)
53.00
Menu à 53,00€ (hors boissons) — Vorspeise nach Wahl, Hauptgang nach Wahl, Dessert nach Wahl aus der Karte
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 33
Menü 63,00 € (exkl. Getränke)
63.00
Menu à 63,00€ (hors boissons) — Vorspeise nach Wahl, Hauptgang nach Wahl, Dessert nach Wahl aus der Karte
Schätzung≈ 1900 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 33
Kindermenü 18,00 € (exkl. Getränke - bis 12 Jahre)
18.00
Menu enfant 18,00€ (hors boissons - jusqu'à 12 ans) — Fischfilet, hausgemachte Nuggets oder Penne Bolognese + 2 Kugeln Eis oder Crème brûlée
Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 42

Stimmt diese Karte noch?

54veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Vorspeise gibt es Ziegenkäse-Croustillant oder Burrata. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte, nur eine Käseplatte und Pavlova als Dessert.

7 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 24

75dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit kohlenhydratbewussten Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse an. Die Desserts enthalten viel Zucker.

14 diabetesfreundlich · 24 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
88 Route Nationale, 83310 Grimaud
Zeiten
Mo12:00–14:00, 19:00–21:00
Di—
Mi—
Do12:00–14:00, 19:00–21:00
Fr12:00–14:00, 19:00–21:00
Sa12:00–14:00, 19:00–21:00
So12:00–14:00, 19:00–21:00
Fermeture annuelle : Du dimanche 1er novembre soir au vendredi 13 novembre midi inclus
Kontakt
+33494495754 contact@lemagnan.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemagnan.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

Inhaber von La Ferme du Magnan? Beanspruche dein Lokal.