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Der Bergkeller

Großraschützer Straße 1, 01558 Großenhain

Jetzt geschlossen · öffnet Sa 11:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Moderne Bistro Küche
Tagessüppchen
7.90
soup of the day
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kleine saisonale Salat-Bowl
8.90
seasonal salad bowl — mit unserem fruchtigem Mango Dressing
Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Hausgebackenes geröstetes Walnuss Baguette mit Knoblauchbutter und etwas Salatvegetarian
9.90
walnut baguette with garlic butter — Vegetarisch
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
„Bergkeller Brotzeit“
11.90
sourdough bread with antipasti cream — Hausgebackenes, gegrilltes Sauerteigbrot mit Antipasti-Frischkäsecreme, Tomaten und gerösteten Nüssen
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
„Bergkeller Brotzeit“
16.90
sourdough bread with antipasti cream — Hausgebackenes, gegrilltes Sauerteigbrot mit Antipasti-Frischkäsecreme, Tomaten und gerösteten Nüssen
Schätzung≈ 630 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Lauwarmer Ziegenfrischkäse mit Honig, dazu gemischter Salat, karamellisierte Erdnüsse & Tomaten-Crostinivegetarian
14.90
warm goat cheese with honey — Vegetarisch
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydrate
Lauwarmer Ziegenfrischkäse mit Honig, dazu gemischter Salat, karamellisierte Erdnüsse & Tomaten-Crostinivegetarian
19.90
warm goat cheese with honey — Vegetarisch
Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydrate
Gebackenes Hähnchen im Bierteig
17.90
beer-battered chicken — Mit sommerlichen Salat
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Linguine (Pasta) mit gebratenen Rinderstreifen in Kräuterrahm und Grana Padano
18.90
linguine with beef strips — auch vegetarisch möglich
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Bouletten auf Kartoffelpüree und Möhrengemüse
18.90
homemade meatballs with mashed potatoes
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Bergkeller´s Genuss Küche
Herzhafter Crèpe mit gerahmtem Gemüse und Grana Padanovegetarian
21.90
savory crepe with vegetables — Vegetarisch
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Gebackene Zucchini auf Süßkartoffelpüreevegetarian
22.90
baked zucchini on sweet potato puree — Dazu kleines Salatbouquet, Vegetarisch
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Fisch & Fleisch
Gebratenes Saiblingsfilet auf Fenchel-Kurkuma-Rahmgemüse und hausgemachte Bergkeller-Gnocchi
24.90
fried arctic char fillet with gnocchi — Den Fisch beziehen wir aus der Region von der Teichwirtschaft Schönfeld
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Angus Beef Burger (100% Rindfleisch)
23.90
Angus beef burger — mit BBQ-Sauce, Tomate, Bacon & Salat, gebackene Kartoffelecken und Sauerrahm-Gurkendip
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Gebratenes Kalbsschnitzel
24.90
fried veal schnitzel — Mit buntem Gemüse und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Zart Geschmorte Rinderbäckchen
25.90
braised beef cheeks — Mit Gedämpftem Gemüse und Süßkartoffelpüree
Schätzung≈ 610 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 78
„Cordon Bleu“ nach Bergkeller Art
25.90
pork cordon bleu — vom Schwein - gefüllt mit Speck, Käse & Frühlingslauch dazu Gemüse, gebackenen Kartoffelecken und Sauerrahm-Gurkendip
Schätzung≈ 880 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
„Rib Eye“-Steak vom Weiderind
28.90
rib eye steak — Mit Bratkartoffeln und kleinem Salatbouquet
Schätzung≈ 750 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
„Rib Eye“-Steak vom Weiderind
34.90
rib eye steak — Mit Bratkartoffeln und kleinem Salatbouquet
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Desserts
Bergkeller Parfait mit Beerensauce
9.90
parfait with berry sauce — Halbgefrorenes mit weißer Kuvertüre und karamellisierten Walnüssen
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Kleine Tagessdesserts nach Angebot
4.90
dessert of the day
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 41
Süßer Crèpe mit Vanilleeis und Sahne
8.90
sweet crepe with vanilla ice cream
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 32
Eisgenuss
Bergkeller Frappée (Vanille, Schoko, Erdbeere oder Kaffee)
6.90
milkshake — gemixter Milchshake mit Eis und Schlagsahne
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 25
„Affogato“
6.50
affogato — doppelter Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 42
Fruchtiger Joghurt Eisbecher
9.90
yogurt ice cream sundae — je 1 Kugel Erdbeere und Vanille | saisonale Früchte | Joghurt | Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 40
Nuss-Schokobecher
9.90
nut chocolate ice cream sundae — je 1 Kugel Schoko und Haselnuss-Krokant | Nüsse | Schokosauce | Schlagsahne
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 28
Kindereisbecher
4.90
kids ice cream sundae — 1 Kugel nach Wahl mit Waffel und Smarties
Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 39
Eissorten (Vanille, Schokolade, Erdbeere, Stracciatella, Kaffee, Haselnuss-Krokant, Salziges Karamell, Kirschsorbet)vegan, lactose_free
2.90
ice cream selection — Vegan und laktosefrei (Kirschsorbet)
Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydrate

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60veggie
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Moderne Bistro mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt gebackene Zucchini auf Süßkartoffelpüree oder einen herzhaften Crêpe mit Gemüse. Für eine gemischte Tafel stehen Fleischgerichte wie der Angus Beef Burger auf der Karte.

6 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 28

64dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen im Bistro

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte an. Die Karte enthält mehrere Optionen mit mittlerem glykämischen Index.

7 diabetesfreundlich · 27 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Großraschützer Straße 1, 01558 Großenhain
Zeiten
Mo—
Di—
Mi—
Dogeschlossen
Fr—
Sa11:30–22:00
Sogeschlossen
Brunch-Sonntage nur auf Vorbestellung (kein a la carte). Küchenschluss je nach Gästeaufkommen. Eis-Aktion bis 18.09.2026: Montag bis Freitag 14:00 - 17:00 Uhr (außer Donnerstag)
Kontakt
+4935225297744 info@der-bergkeller.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), der-bergkeller.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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