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BOEL

Nieuwe Ebbingestraat 163, 9715 BC Groningen

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

gutes Essen zum Teilen
Het BOELMENU
29.50
Überraschungsmenü in zwei Gängen mit mindestens 10 verschiedenen Gerichten zum Teilen.
Schätzung≈ 2200 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 27
Tom Kha Kai
8.50
Cremige thailändische Kokos-Suppe mit Hähnchen, Austernpilzen und rotem Chili. Mit Koriander und Limette verfeinert.
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Crispy Rice Cakes
9.50
Knusprig gebratener Sushireis mit leicht scharfem Thunfischsalat, Avocado, Wakame, Koriander und Sesamsamen.
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Swedish Tunnbröd
14.50
Luftiges Fladenbrot mit Crème Fraîche, Parmaschinken, weißen Weintrauben, Feta und Rucola.
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Veggie Tunnbrödvegetarian
13.50
Luftiges, im Ofen gebackenes Fladenbrot mit Crème Fraîche, gegrillter Paprika, Gorgonzola, Babyspinat und Walnuss.
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Birria Tacos
15.00
Birria Taco's — Mais-Tortillas gefüllt mit Slow-Cooked Beef und weißem Cheddar. Serviert mit Consommé und Koriander.
Schätzung≈ 550 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Smashburger
15.00
Doppelter Beefburger mit Cheddar, Eisbergsalat, Gurke, Zwiebel und Burgersauce auf Brioche.
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Okonomiyaki
13.50
Herzhafter japanischer Pfannkuchen mit Kohl, Frühlingszwiebeln, Bacon, Bonito-Flocken, Kewpie-Mayo und Nori.
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Funky Fungi
8.50
Shanghai-Pak Choi mit Topinambur-Miso-Crème, süß-sauren Bündelpilzen, gerösteten Edamame und einem Crisp.
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
French Fries
5.00
Gewöhnliche, aber unwiderstehliche Pommes mit einem Klecks Mayo.
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate
Costillas De Cerdo
15.00
Langsam gegarte Schweinerippchen mit Chili-Orangen-Adobo, eingelegten roten Zwiebeln, Koriander und Avocado-Crème.
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Roseval Potatoesvegetarian
6.50
Im Ofen geröstete Kartoffeln mit Thymian, Rosmarin, Knoblauch und grobem Meersalz.
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Bara Slidersvegetarian
11.00
Luftige Bara gefüllt mit würzigen Phulauri, Pickles und einer scharfen surinamischen Tomaten-Chili-Sambal.
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrate
mehr Essen zum Teilen
Parmesan Friesvegetarian
9.00
Knusprige Pommes mit Knoblauchbutter, Rosmarin und geriebenem Parmigiano.
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 44
Eggplantvegetarian
7.50
Gegrillte Aubergine mit Miso-Glasur, Sesamsamen, Frühlingszwiebeln und Shiso-Kresse.
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Bread To Dipvegetarian
8.50
Frisch gebackenes Brot mit Pesto-Butter und einem warmen Dip aus Burrata und gerösteter Paprika.
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Brussels Sproutsvegetarian
7.50
Im Ofen geröstete Rosenkohl mit Aioli, weißem Käse und Tajin.
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Beetroot Saladvegetarian
7.00
Gerösteter Salat aus Chioggia- und gelben Rüben mit Orange, Walnuss, Feldsalat und Cashew-Crème.
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Çoban Salatasivegan
7.00
Frischer türkischer Mischsalat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Granatapfel und Sumach.
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Nachosvegetarian
11.50
Tortilla-Chips mit Cheddar und Refried Beans, Guacamole, Crème Fraîche und Pico de Gallo.
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Desserts
Sticky Toffee Pudding
8.00
Warmer Dattelpudding und Vanilleeis mit Karamellsauce.
Schätzung≈ 750 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 28
Frisian Toastvegetarian
8.00
Gebratenes Zuckerbrot mit frischem Hangquark, marinierten Brombeeren, Mango-Passionsfrucht-Sauce und karamellisierten Pekannüssen.
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 37
Stewed Pearvegetarian
8.00
Langsam gegarte Birne mit Sternanis und Zimt, Beurre-Noisette-Schokoladenganache und weißem Schokoladeneis.
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 33
Häppchen zum Teilen - oder nicht
Blazing BOEL Bitterballs
8.00
Köstliche Kroketten, die Ihren Fokus verbessern.
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vegan Blazing BOEL Bitterballsvegan
8.00
Vegane Boel Bitterballen, serviert mit Senf und Liebe.
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Snack Mix
8.50
Die braune Obstschale. (Vega möglich)
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Eem wat te Vreet'n
14.50
Platte mit Groninger Trockenwurst, jungem gereiftem Käse, Gurke, Naturchips, Erdnüssen und Senf.
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kaastengelsvegetarian
8.50
Käsestangen zum Fingerlecken.
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vlammetjes
8.50
Der würzige Klassiker mit Chilisauce.
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Vegan Vlammetjesvegan
8.50
Super lecker. Super vegan. Super scharf. Einfach super.
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate
Chorizo Kroketjes
8.50
Spanisches Temperament in knuspriger Hülle mit Aioli.
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mini Loempia'svegetarian
8.00
Knusprige Mini-Gemüse-Frühlingsrollen mit Chilisauce.
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

87veggie
scoreSchätzung

Kreative vegetarische kleine Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gerichte wie Veggie Tunnbröd, gegrillte Aubergine mit Miso und Bara Sliders. Die Karte bietet auch Birria Tacos und Smashburger.

16 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 32

69dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme kleine Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Snacks und Salate. Es gibt mehrere kohlenhydratarme Optionen bei den kleinen Gerichten.

17 diabetesfreundlich · 32 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Nieuwe Ebbingestraat 163, 9715 BC Groningen
Zeiten
Mogeschlossen
Di16:00–22:00
Mi16:00–22:00
Do16:00–00:00
Fr16:00–00:00
Sa12:00–00:00
So12:00–22:00
Kontakt
+31507853455 info@boelgroningen.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boelgroningen.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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