Bistro Boys

Folkingestraat 46, 9711 JZ Groningen

Öffnungszeiten noch unbekannt

American€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Lunch Dinner

BURRATA SALAT

15.50

BURRATA SALADE — Burrata, Erdbeere, Prosciutto, Balsamico, Pistazie, Feldsalat, Rucola, Focaccia

Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydrate

JAPANISCHER REISSALAT

17.50

JAPANSE RIJSTSALADE — Sushireis, Lachs, Rettich, Meerrettich, Avocado, Nori, Edamamebohnen

Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 82

BAVETTE 220 G

25.50

Black Angus Creekstone, VS, grüne Bohnen, Pfirsich, Feta, Chimichurri, Pommes frites

Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate

TAGLIATELLE BURRATA

17.50

Arrabbiata-Sauce, Burrata, Kirschtomaten aus dem Ofen, Basilikum, Parmesan, Pinienkerne

Schätzung≈ 820 kcal68 g Kohlenhydrate

ROTWEIN-CROQUE

8.50

RODE WIJN CROQUE — Zwei Scheiben Brot, Schinken, Gruyére-Käse, Rotwein-Béchamelsauce mit Knoblauch, Rosmarin und Thymian

Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrate

DRY AGED T-BONE STEAK 550 G

33.50

Holländisches Weiderind, grüne Bohnen, Pfirsich, Feta, Chimichurri, Pommes frites

Schätzung≈ 1150 kcal55 g Kohlenhydrate

HÜTTENKÄSE

8.50

Zwei Scheiben Brot, rote Pesto, Avocado, Erbsensprossen

Schätzung≈ 510 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

JACKFRUCHT-CURRYvegan

17.50

JACKFRUIT CURRY — Reis, gelbe Bumbu, Okra, Seroendeng, Ananas, Koriander, rote Paprika

Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 70

STICKY MISO CHICKEN

9.50

Baguette, Sticky Miso Chicken, Pickles, Koriander, Sesam

Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Wolfsbarsch Pepesan

23.50

ZEEBAARS PEPESAN — Wolfsbarschfilet auf der Haut gebraten, Bumbu Pepesan, Kirschtomaten, Estragon, Dill, Basilikum, Pommes frites

Schätzung≈ 740 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65

UITSMIJTERvegetarian

9.00

Zwei Scheiben Brot, 3 Eier, Salat

Schätzung≈ 610 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

HOLTKAMP CROQUETTEN

9.50

Zwei Scheiben Brot, 2 Kroketten, Senfmayonnaise, Salat

Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrate

HÄPPCHEN / VORSPEISEN

Beef Tataki

9.50

Beef tataki met wasabimayonaise — Mit Wasabi-Mayonnaise

Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Frittierte Frühlingszwiebelvegetarian

6.00

Gefrituurde lente-ui met yoghurt en dukkah — Mit Joghurt und Dukkah

Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Focacciavegetarian

6.50

Focaccia met za’atar en gezouten boter — Mit Za’atar und gesalzener Butter

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Frittierte Austernpilzevegetarian

6.00

Gefrituurde oesterzwammen met citroen-dille mayo — Mit Zitronen-Dill-Mayo

Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kartoffel-Wedgesvegetarian

5.50

Aardappel wedges met pittige cheddarsaus, lente-ui en peterselie — Mit würziger Cheddar-Sauce, Frühlingszwiebel und Petersilie

Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrate

Gefüllte Eiervegetarian

5.00

Gevulde eitjes met harissa en za’atar — Mit Harissa und Za’atar

Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

6 Bitterballen von Cees Holtkamp

7.00

6 bitterballen van Cees Holtkamp — Holländische Fleischkroketten

Schätzung≈ 380 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pangsit

6.50

Lichtpittige pangsit met chilisaus — Leicht scharf mit Chilisauce

Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Frittierter Blumenkohlvegetarian

6.00

Gefrituurde bloemkool met cajun kruiden en aioli — mit Cajun-Gewürzen und Aioli

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Austern Fine de Clairepescatarian

3.00

Oesters Fine de Claire

Schätzung≈ 60 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Herzhafte Waffelvegetarian

8.50

Hartige wafel met Parmezaan, burrata, verse groene kruiden — mit Parmesan, Burrata, frischen grünen Kräutern

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate

Gambaspescatarian

9.50

Gamba’s in knoflook-chili olie — in Knoblauch-Chili-Öl

Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Lachs-Cevichepescatarian

9.50

Ceviche van zalm - Asian style — Asian Style

Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Frittatavegetarian

7.50

Frittata met groene asperges, groene kool, Parmezaan, truffel en verse kruiden — mit grünem Spargel, Grünkohl, Parmesan, Trüffel und frischen Kräutern

Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Cevichepescatarian

9.50

Ceviche - Latin style — Latin Style

Schätzung≈ 160 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Bisque-Shotspescatarian

5.50

2 shotjes bisque — 2 Shots

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Zart gegarte Schweinebacke

8.50

Zacht gegaarde varkenswang met wonton — mit Wonton

Schätzung≈ 260 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Käse von 'Van der Leij'vegetarian

13.50

Kazen van ‘Van der Leij’

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Frittierte Fischchenpescatarian

6.00

Gefrituurde visjes met aioli en citroen — mit Aioli und Zitrone

Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Wassermelonensalatvegetarian

6.50

Watermeloensalade met feta en basilicum — mit Feta und Basilikum

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

fleisch fisch & meeresfrüchte

BEEF TATAKI

13.50

Wasabi - Pilze - Sesam

Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

IRISCHE AUSTERNpescatarian

12.00

3 IERSE OESTERS — 3 Stück

Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

JERK CHICKEN

12.50

Rotwein-Vinaigrette - Frühlingszwiebel - Limette

Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

SCHELFISCHpescatarian

14.00

SCHELVIS

Schätzung≈ 300 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

STEAK TARTAR

14.00

STEAK TARTAAR — Kapern - Baharat - Schwarzer Kreuzkümmel

Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

GERÄUCHERTE MAKRELLEpescatarian

13.00

GEROOKTE MAKREEL — Fenchel - Apfel - Brioche

Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate

LAMB BIRRIA

13.00

LAM BIRRIA — Ananas - Sauerrahm - Blaue Maistortilla

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

GAMBASpescatarian

13.50

GAMBA’S — Chili-Knoblauchöl - Brot

Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

CALAMARESpescatarian

9.50

Aioli - Geräuchertes Paprika

Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

BAVETTE

20.00

Marsala - Jus

Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

KNOCHENMARK

16.50

BEENMERG — Zwiebel - Cornichon - Senf - Brioche

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrate

SCHOLLEpescatarian

16.00

SCHOL — Musseln - Sellerie - Queller

Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84

vega

FOCACCIAvegetarian

9.00

Chimichurri - Butter

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate

BURRATAvegetarian

13.00

Gazpacho - Wassermelone - Balsamico

Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

SPITZKOHLvegetarian

10.00

SPITSKOOL — Kimchi - Schwarzer Knoblauch - Wildreis

Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

AUBERGINEvegetarian

10.00

Feta - Harissa - Pinienkerne

Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

FRITTIERTER BLUMENKOHLvegetarian

9.00

GEFRITUURDE BLOEMKOOL — Aioli - Cajun

Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

RÜBEvegetarian

9.00

BIET — Bleu De Wolvega - Walnuss - Estragon

Schätzung≈ 290 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

RADIESCHENvegetarian

9.50

RADIJS — Dashi - Zitrone - Togarashi

Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

5 KÄSESORTENvegetarian

15.00

5 KAZEN

Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Desserts

CRÈME BRÛLÉE

9.50

Orange - Weiße Schokolade - Grand Marnier

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31

ERDBEERE

9.50

AARDBEI — Lavendel - Macadamia - Vanille

Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 44

GALIA-MELONE

9.50

GALIA MELOEN — Lemon Curd - Rosa Pfeffer - Estragon

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate

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Kohlenhydratarme Optionen bei Bistro Boys

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen. Die Auswahl an Fleisch und Fisch ist groß.

36 diabetesfreundlich · 55 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Folkingestraat 46, 9711 JZ Groningen
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +32502803224 info@bistroboys.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistroboys.nl/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 99 %

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