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Auberge La Botte d'Asperges - rue Nationale

Route Nationale 49, 72230 Guecelard

Jetzt geschlossen

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

KALTE VORSPEISEN
Terrine von frischer Entenleber
19.00
Terrine de foie gras frais frais de canard
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorspeise nach Wahl aus den Menüs
13.00
Entrée aux choix des menus
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
FISCH
Im Ofen gebratener Wolfsbarsch, Sauce Mâcon Village
31.00
Bar rôti au four, sauce mâcon village
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Solefilet en papillote mit Kräutern und Gemüse
31.00
Filet de sole en papillote avec ses aromates et ses légumes
Schätzung≈ 400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
FLEISCH
Rinderstück, Madeira-Sauce
18.00
Pièce de bœuf, sauce madère
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gebratene Perlhuhnkeule mit Vouvray-Rahm
18.00
Cuisse de pintade rôti à la crème de Vouvray
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Geschmorte Kalbsbries mit einer Auswahl an Pilzen
35.00
Ris de veau braisé à la farandole de champignon
Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratene Taube gefüllt mit Kalbsbries und Foie gras auf grünen Linsen
53.00
Pigeon rôti farci aux ris de veau et foie gras sur son lit de lentilles vertes «spécialité du Chef Karine» — Spezialität von Chef Karine
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
DESSERTS
Warmes Zartbitterschokoladen-Soufflé, Vanilleeis
15.00
Soufflé chaud au chocolat noir, glace vanille
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Warmes Grand Marnier Soufflé mit Eis
15.00
Soufflé chaud au Grand marnier et sa glace
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 25
La gourmandise de Jean-jean
12.00
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 32

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78dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenig Kohlenhydraten. Fleisch- und Fischgerichte unterstützen einen stabilen Blutzuckerspiegel.

8 diabetesfreundlich · 11 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Route Nationale 49, 72230 Guecelard
Zeiten
Mogeschlossen
Di—
Mi—
Do—
Fr—
Sa—
So—
Fermé dimanche soir et lundi (sauf jours fériés). Ouvert exceptionnellement le dimanche soir des 24 heures du Mans en juin et au classic juillet
Kontakt
+32243872961
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labotte-dasperges.fr
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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