L'O a la Bouche - Guerting, 49 bis Rue Principale
Rue Principale 49 bis, 57880 Guerting
Öffnungszeiten noch unbekannt
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
ENTRÉES FROIDES
Assiette de salades vertes et crudités de saisonvegetarian
7.00
Seasonal green salad and crudités
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Terrine de gibier maison et ses crudités
13.00
Homemade game terrine with crudités
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gelée de queue de bœuf maison et sa vinaigrette à l'échalote et aux herbes
13.00
Homemade ox tail jelly with shallot and herb vinaigrette
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Assiette de saumon fumé par nos soins et sa petite crème aux herbespescatarian
15.00
Homemade smoked salmon with herb cream
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Assiette de jambon de Serrano
9.80
Serrano ham plate
Schätzung≈ 210 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tranche de foie gras de canard maison et son confit d'oignons aux figues
16.50
Homemade duck foie gras with fig onion confit
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salade vosgienne et son oeuf pochévegetarian
12.50
Vosges salad with poached egg
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
ENTRÉES CHAUDES
La Bouchée à la reine traditionnelle faite par nos soins
14.00
Traditional Bouchée à la reine
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Le Feuilleté de Noix de St jacques aux petits légumes et à sa sauce crémeusepescatarian
18.50
Scallop puff pastry with vegetables and cream sauce
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
Cassolette d'escargots et champignons, crème persillée, en brioche
16.00
Snails and mushrooms in brioche with parsley cream
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrate
LES PLATS
Le Cheeseburger maison
16.50
Homemade cheeseburger — Steak 180 gr ,Cheddar , salade, tomate, oignons et sauce barbecue maison
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Le Tartare de boeuf préparé par le chef
19.00
Beef tartare
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
L'escalope de veau à la crème et aux champignons de paris
20.00
Veal escalope with cream and mushrooms
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
L'Onglet de veau sauce à l'échalote
21.00
Veal hanger steak with shallot sauce
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Les Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne
19.00
Veal kidneys with old-style mustard
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
L'Entrecôte de bœuf Lorraine grillée beurre maître d'hôtel (environ 300 gr)
24.50
Grilled Lorraine beef entrecôte with maître d'hôtel butter
Schätzung≈ 850 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
La Tête et langue de veau, sauce gribiche
20.00
Veal head and tongue with gribiche sauce
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
La bouchée à la reine traditionnelle
17.50
Traditional Bouchée à la reine
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Risotto aux champignons , parmesan et chips de jambon serrano
17.00
Mushroom risotto with parmesan and Serrano ham chips
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
civet de cerf sauce aux épices , chou rouge et champignons
22.00
Venison stew with spices, red cabbage and mushrooms
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
LES POISSONS
Pavé de saumon sur choucroute , sauce crémeuse au raifortpescatarian
19.50
Salmon fillet on sauerkraut with horseradish cream sauce
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Dos Cabillaud rôti , légumes et sauce beurre blancpescatarian
23.00
Roasted cod loin with vegetables and beurre blanc
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
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Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Rue Principale 49 bis, 57880 Guerting
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33953409109 loalabouche57880@free.fr
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), l-o-a-la-bouche.wixsite.com/restaurant
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %
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