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Der Kaiserhof Restaurant

Hauptstraße 2-4, 55452 Guldental

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

DIE KULINARISCHE REISE
DIE REISE IN 6 GÄNGEN
89.00
6-course tasting menu — GARNELEN TEMPURA Pistazien Bulgur – Litchi, MAIS SALSA Soja Eigelb – Churro, DORADE VOM GRILL Dill Beurre Blanc – Gurke, SPARERIBS VOM GLÜCKSSCHWEIN Estragon Bohnen - Süßkartoffel, WAGYU BEEF Glasierter Kräutersaitling - Shiso, ZWETSCHGEN CRUMBLE Nussbutterschaum – Sesam
Schätzung≈ 2200 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 25
DIE REISE IN 4 GÄNGEN
69.00
4-course tasting menu — GARNELE – MAIS – WAGYU BEEF – ZWETSCHGE
Schätzung≈ 1500 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 40
ZUM NASCHEN & TEILEN
PAUL’S SAUERTEIGBROT
4.00
Sourdough bread with butter — saisonale Butter
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
WILDBRETT AUS EIGENER JAGD und von Freunden
12.00
Game meat platter
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
KALBSFRIKADELLEN
9.00
Veal meatballs — Senf - Pickles
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
DIE SARDINE
16.00
Sardines from Galicia — Galicien
Schätzung≈ 300 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
ZUM STARTEN
WILDSCHWEIN SUMAI
18.00
Wild boar sumai — Shiitake geröstet – Portwein
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GARNELEN TEMPURA
19.00
Shrimp tempura — Pistazien Bulgur – Litchi
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
MAIS SALSA
16.00
Corn salsa — Soja Eigelb – Churro
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate
FRIED CHICKEN
18.00
Gurke – Avocado
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
ZUM WEITERMACHEN
DORADE VOM GRILL
23.00
Grilled sea bream — Dill Beurre Blanc – Gurke
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
SPARERIBS VOM GLÜCKSSCHWEIN
21.00
Pork spare ribs — Estragon Bohnen - Süßkartoffel
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
WAGYU BEEF
28.00
Glasierter Kräutersaitling - Shiso
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
RINDERRIPPE
27.00
Beef rib — Kartoffelgratin - Bimi
Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
ZUM ABSCHLIESSEN
CRÈME BRÛLÉE
10.00
Himbeersorbet – Limette
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
ZWETSCHGEN CRUMBLE
12.00
Plum crumble — Nussbutterschaum – Sesam
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 34
KÄSETELLER
15.00
Cheese plate — Unsere Favoriten - Früchtebrot
Schätzung≈ 500 kcal25 g Kohlenhydrate

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0veggie
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Keine vegetarischen Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Dieses Restaurant bietet keine vegetarischen Hauptgerichte an. Es gibt den Käseteller, Crème Brûlée oder Zwetschgen Crumble.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 17

73dia
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Proteinreiche Optionen mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Dorade vom Grill und Wagyu Beef enthalten natürlich weniger Kohlenhydrate.

9 diabetesfreundlich · 17 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Hauptstraße 2-4, 55452 Guldental
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+49670794440 info@k-guldental.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), k-guldental.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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