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Restaurant Dumon

Wilgen 1, 3150 Haacht

Jetzt geschlossen · öffnet Do 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 6. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

HAUPTGERICHTE
Nordseesole Meunière
48.00
Mooie dagverse NOORDZEETONG (2/1) "Meunière" — mit frischem Kopfsalat und Chicoréesalat
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Authentische Bouillabaisse
39.00
Authentieke BOUILLABAISSE — mit Rouille und Croûtons
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Angus Rinderfilet
45.00
ANGUS RUNDERHAAS — mit Wakkerzeeler Pommes, Béarnaise oder Pfeffersauce, Kopfsalat und Schnittlauch
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Tomahawk (2 Pers.)
49.00
Filet mit Knochen, Wakkerzeeler Pommes, Kopfsalat, Saucen (20 Min. Zubereitungszeit)
Schätzung≈ 1400 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 33
Nordseekabeljau
39.00
NOORDZEEKABELJAUW — mit weichem Buttermilchpüree, Vin Jaune Sauce, feiner Ratatouille und Pastinake
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Ballotine vom Junghuhn
35.00
BALLOTIN VAN MAISHAANTJE — mit Pomme Fondant, Königsoesterpilz, Brunnenkresse, grünen Spargel und Thymusjus
Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tomate-Garnele
35.00
TOMAAT GARNAAL — mit Sommersalat, 2 Saucen und frischen Pommes
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
HUMMERGERICHTE (700g)
Hummer Belle Vue
58.00
Kreeft Belle vue met kruidig slaatje en whisky saus — mit Kräutersalat und Whisky-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gegrillter Hummer
58.00
Kreeft gegrild met aardappel in veldkledij en kruidenboter — mit Pellkartoffeln und Kräuterbutter
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
FÜR DIE MÄDCHEN UND JUNGEN
Tomatensuppe
12.00
Een tomatensoepje met zelfgerolde balletjes — mit hausgemachten Fleischbällchen
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Geflügelplatte
20.00
Een videeke van gevogelte met frietjes — mit Pommes
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrate
Fleischbällchen in Tomatensauce
20.00
Ballekes in tomatensaus met frietjes — mit Pommes
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Fish and Chips
20.00
Fish and chips met een tartaarsausje en kleine frietjes — mit Tartarsauce und kleinen Pommes
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrate
FÜR DIE SÜSSSPISIER
Dame Blanche
14.00
mit hausgemachter Schokoladensauce und Schlagsahne
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 27
Himbeere
14.00
FRAMBOOS — Knuspriger Mürbeteig, luftiges Meringue, rote Johannisbeere, Zitronencoulis
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Granny Smith Apfel
14.00
GRANNY SMITH APPEL — Vanillekonfitüre, grüner Apfelcoulis, Zuckerganache, Crumble
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 33
Coupe Colonel
13.00
Zitronensorbet mit Vodka
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydrate
Auswahl französischer Käse
15.00
ASSORTIMENT FRANSE KAZEN
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Espresso Martini
14.00
Kahlua, Vodka, Espresso
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 36
Überraschungsmenü
4-Gänge-Menü
52.00
4-gangen menu excl. aperitief en dranken — exklusive Aperitif und Getränke
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 39
Tomahawk Ribeye Dinner
Tomahawk Ribeye Dinner
56.00
Tomahawk Ribeye diner — für 2 Personen
Schätzung≈ 2700 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 36
VITELLO TONNATO
Thunfischcreme, hauchdünnes Kalbsmuskelstück, Kapern, Tomatenkaviar, frische Gartenbeilage
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
TOMAHAWK
Mit Knochen gebraten, Saucen, Gemüse, Kopfsalat und Wakkerzeeler Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
BUSINESS LUNCH
Menü
32.00
Menu met voorgerecht, hoofdgerecht — mit Vorspeise und Hauptgang
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Dessert
8.00
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34

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0veggie
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Keine vegetarischen Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte auf der Karte. Man kann Desserts wie Dame Blanche oder eine Auswahl französischer Käse wählen.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 25

87dia
scoreSchätzung

Frischer Fisch und Hummer

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen mit wenigen Kohlenhydraten. Fisch- und Hummergerichte sind gute Wahlen.

9 diabetesfreundlich · 24 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Wilgen 1, 3150 Haacht
Zeiten
Mo12:00–14:30, 18:00–21:00
Digeschlossen
Migeschlossen
Do12:00–14:30, 18:00–21:00
Fr12:00–14:30, 18:00–21:00
Sa18:00–21:00
So12:00–14:30
Op maandag serveren we enkel een Verrassingsmenu.
Kontakt
+3216230734 reservatiedumon@telenet.be
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dumon.be/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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