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PeperZout

Marsmanplein 218, 2025 DV Haarlem

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 09:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 27. Oktober 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 27. Oktober 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Suppen
Hühnersuppe mit Nudeln
15.00
Chicken Noodle Soup — Karotten, Sellerie, Knoblauch, Zwiebel, Hühnchen, Safran, Ingwer.
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Russischer Borschtsch
22.00
Russian Borscht — Rote Bete, Tomaten, Zwiebel, Rinderbrühe, saure Sahne.
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Minestrone
12.00
Karotten, Sellerie, Knoblauch, Zwiebel, Hühnchen, Safran, Ingwer.
Schätzung≈ 200 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Fischsuppepescatarian
33.00
Fish Soup — Rote Bete, Tomaten, Zwiebel, Rinderbrühe, saure Sahne.
Schätzung≈ 300 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salate
Wildreissalat
8.00
Wild Rice Salad — Karotten, Sellerie, Knoblauch, Zwiebel, Hühnchen, Safran, Ingwer.
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Gerösteter Kürbis & Couscous-Salatvegetarian
14.00
Roasted Squash & Couscous Salad — Rote Bete, Tomaten, Zwiebel, Rinderbrühe, saure Sahne.
Schätzung≈ 400 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Spargel- & Halloumi-Salatvegetarian
12.00
Asparagus & Halloumi Salad — Karotten, Sellerie, Knoblauch, Zwiebel, Hühnchen, Safran, Ingwer.
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Erntesalatvegetarian
17.00
Harvest Salad — Rote Bete, Tomaten, Zwiebel, Rinderbrühe, saure Sahne.
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Fenchel-, Krabben- & Orangen-Salatpescatarian
15.00
Fennel, Crab & Orange Salad — Karotten, Sellerie, Knoblauch, Zwiebel, Hühnchen, Safran, Ingwer.
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Hauptgerichte
Chicken Milanese mit Spaghetti
27.00
Chicken Milanese with Spaghetti — Karotten, Sellerie, Knoblauch, Zwiebel, Hühnchen, Safran, Ingwer.
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Lamm- & Kichererbsen-Curry
29.00
Lamb & Chickpea Curry — Rote Bete, Tomaten, Zwiebel, Rinderbrühe, saure Sahne.
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Christmas Carbonara
42.00
Karotten, Sellerie, Knoblauch, Zwiebel, Hühnchen, Safran, Ingwer.
Schätzung≈ 900 kcal70 g Kohlenhydrate
Rosmarin- & Knoblauch-Lammerschulter
53.00
Rosemary & Garlic Lamb Shoulder — Rote Bete, Tomaten, Zwiebel, Rinderbrühe, saure Sahne.
Schätzung≈ 700 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Desserts
Erdbeer- & Sahne-Sandwich-Biskuit
11.00
Strawberry & Cream Sandwich Sponge — Karotten, Sellerie, Knoblauch, Zwiebel, Hühnchen, Safran, Ingwer.
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 38
Schokoladenmousse mit Pflaumenvegetarian
12.00
Chocolate Mousse with Prunes — Rote Bete, Tomaten, Zwiebel, Rinderbrühe, saure Sahne.
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 38
Italienische Bakewell-Tarte
12.00
Italian-Style Bakewell Tart — Karotten, Sellerie, Knoblauch, Zwiebel, Hühnchen, Safran, Ingwer.
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30
Zitronensorbetvegan
Lemon Sorbet — Rote Bete, Tomaten, Zwiebel, Rinderbrühe, saure Sahne.
Schätzung≈ 150 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32

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55veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Salate wie den Roasted Squash & Couscous Salad oder den Asparagus & Halloumi Salad. Nur das Lemon Sorbet ist vegan.

5 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 17

64dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme türkische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Die Rosemary & Garlic Lamb Shoulder ist eine kohlenhydratarme Wahl.

8 diabetesfreundlich · 17 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Marsmanplein 218, 2025 DV Haarlem
Zeiten
Mogeschlossen
Di09:30–22:00
Mi09:30–22:00
Do09:30–22:00
Fr09:30–23:00
Sa09:30–23:00
So09:30–22:00
Kontakt
+31232022955 haarlem@restaurantpeperzout.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantpeperzout.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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