Boca Bar kitchen Tapa
Spaarne 40, 2011 CJ Haarlem
Jetzt geschlossen · öffnet 11:00
tapas€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 24. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 24. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Tapas
Bitterballen Lodewyck
9.00
pro 6 Stück
Schätzung≈ 540 kcal36 g Kohlenhydrate
Käsegebäck
9.00
Kaastengels — pro 6 Stück
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Chorizo-Kroketten
11.00
Chorizo kroketjes — pro 6 Stück
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydrate
Brot mit Aioli
4.50
Brood met aioli
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Pimientos de padronvegan, vegetarian
8.50
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Olivenvegan, vegetarian
4.00
Olijven
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Handgeschnittene Pommes
5.50
Ambachtelijke frieten — Serviert mit hausgemachter Mayonnaise
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 43
Patatas bravas
10.50
Scharfe Tomatensauce und Aioli
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrate
Pintxos
Ossobuco
5.75
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schweinebauch
5.75
Buikspek
Schätzung≈ 160 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Steak Tatar
5.75
Steaktartaar — Trüffelmayonnaise und ein gekochtes Wachtelei
Schätzung≈ 210 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Aal
5.75
Paling — Topinambur-Lauch-Crème und Kalbsfond
Schätzung≈ 190 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Entenrillette
5.75
Eenden rillette — Zwiebelcompote
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Carpaccio
5.75
Trüffelmayonnaise, Parmesan, Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 170 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bavette chimichurri
5.75
Schätzung≈ 180 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schweinebauch
5.75
Buikspek sambal schuim en gebakken uitjes — Sambal-Schaum und Röstzwiebeln
Schätzung≈ 210 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Topinambur
5.75
Aardpeer — Garnelen-Bisque-Sauce und frittierter Lauch
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Merguez
5.75
Merguez jalapeño en aioli — Jalapeño und Aioli
Schätzung≈ 190 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frühlingsrolle
5.75
Spring roll — Chorizo padrón aioli, Kohlsalat, Hoisin und gebratenem Knoblauch
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchenoberschenkel
5.75
Kipdij — Scharfer Hähnchenoberschenkel, Aioli und Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 200 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Forellensalatpescatarian
5.75
Forel salade — Granny-Smith-Apfel
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gegrillter Thunfischpescatarian
5.75
Gegrilde tonijn — Tomaten-Salsa
Schätzung≈ 150 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Tiger gamba pil pilpescatarian
5.75
Aioli und Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lachsröllchenpescatarian
5.75
Zalmrolletjes — gefüllt mit Tzatziki
Schätzung≈ 190 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebackene Paprika Sardellepescatarian
5.75
Gepofte paprika anjovis
Schätzung≈ 130 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kalmarpescatarian
5.75
Pijlstaartinktvis — Soja- und Paprikacreme
Schätzung≈ 160 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Nordseekrabensalatpescatarian
5.75
Noordzee krabsalade — pochierte Birne und Vadouvan-Mayonnaise
Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geräucherte Makrelepescatarian
5.75
Gerookte makreel — eingelegte rote Zwiebel und Vadouvan-Mayonnaise
Schätzung≈ 240 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Thunfischsalatpescatarian
5.75
Tonijnsalade — Sardelle und Vadouvan-Mayonnaise
Schätzung≈ 230 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Aal Gurkepescatarian
5.75
Paling augurk — Cremige Sauce mit Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hummusvegan, vegetarian
5.75
Hummus pistache crumble — Pistazien-Crumble
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Manchego Dattelvegetarian
5.75
Manchego dadel
Schätzung≈ 160 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gorgonzola pochierte Birnevegetarian
5.75
Gorgonzola gepocheerde peer
Schätzung≈ 170 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tomatentartarvegetarian
5.75
Tomaten tartaar — Trüffelmayonnaise und Wachtelei
Schätzung≈ 150 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Babaganouschvegan, vegetarian
5.75
Babaganousch pistache crumble — Pistazien-Crumble
Schätzung≈ 190 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Champignon Kräuterbuttervegetarian
5.75
Champignon kruidenboter
Schätzung≈ 140 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ziegenkäse Feige und Honigvegetarian
5.75
Geitenkaas vijg en honing
Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spezialitäten
Kabeljaupescatarian
16.50
Kabeljauw — Kürbis-Curry-Crème, Hollandaise-Schaum und Speck-Crumble
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lachsfiletpescatarian
15.50
Zalmmoot
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gamba pil pilpescatarian
16.50
Garnelen mit einer Sauce aus rotem Paprika und Knoblauch
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Überbackener Champignonvegetarian
15.50
Gegratineerde champignon — Gefüllt mit Kräuterbutter und mit Blauschimmelkäse überbacken
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rinderfiletspitzen
17.50
Ossenhaaspuntjes — Frühlingszwiebeln ablöscht mit Sojasauce und Ketjap, garniert mit Cashews und Wasabi-Schaum
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chorizo
15.50
Schätzung≈ 350 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Platten & Käse
Pintxos-Platte Chef-Auswahl
28.75
Pintxos plank chef choice — Auswahl von 6 Pintxos auf einer Platte
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Käseplatte (3 Sorten)vegetarian
13.50
Kaasplateau 3st — Drei verschiedene Käsesorten mit Toastbrot
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Desserts
Warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
12.50
Warm lopend chocolade taartje — Rote-Früchte-Kompott und Vanilleeis
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 25
Haselnuss
12.50
Hazelnoot — Knusprige Haselnussbällchen, gesalzenes Karamelleis und Bananen-Crumble
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Sandwich Salat
Carpaccio
16.50
Trüffelmayonnaise und Parmesankäse
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Scharfes Hähnchen
17.50
Pittige kip — Aioli und Pastinakenchips
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Thunfischsalatpescatarian
16.50
Tonijnsalade — Vadouvan-Mayonnaise und eingelegte rote Zwiebeln
Schätzung≈ 540 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Ziegenkäsevegetarian
16.50
Geitenkaas — Nussmischung und Honig
Schätzung≈ 560 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Schinken oder Käse
6.00
Ham of kaas
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schinken und Käse
7.00
Ham en kaas
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Suppen
Mild scharfe spanische Tomatensuppevegetarian
7.50
Licht pittige Spaanse tomaten soep — Mit passenden Crostini
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Hausgemachte Zwiebelsuppevegetarian
7.50
Huisgemaakte uiensoep — Mit passenden Crostini
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pintxos
Steaktartar
5.75
Steaktartaar truffelmayonaise en een gekookt kwartel ei — Trüffelmayonnaise und ein gekochtes Wachtelei
Schätzung≈ 160 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Entenrillette
5.75
Eenden rillette uiencompote — Zwiebelkompott
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Carpaccio
5.75
Carpaccio truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, bosui — Trüffelmayonnaise, Parmesankäse, Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 140 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Merguez
5.75
Merquez jalapeño en aioli — Jalapeño und Aioli
Schätzung≈ 170 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chorizo
5.75
Chorizo padron aioli — Padron und Aioli
Schätzung≈ 190 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchenkeule spicy
5.75
Kipdij kipdij spicy, aioli en bosui — mit Aioli und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Forellensalatpescatarian
5.75
Forel salade granny smith appel — mit Granny Smith Apfel
Schätzung≈ 140 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gegrillter Thunfischpescatarian
5.75
Gegrilde tonijn tomaten salsa — mit Tomaten-Salsa
Schätzung≈ 130 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Tigergarnelen pil pilpescatarian
5.75
Tiger gamba pil pil aioli en bosui — mit Aioli und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 160 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachsröllchenpescatarian
5.75
Zalmrolletjes gevuld met tzatziki — gefüllt mit Tzatziki
Schätzung≈ 150 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tintenfischpescatarian
5.75
Pijlstaartinktvis soja en paprika crème — mit Soja- und Paprikacreme
Schätzung≈ 140 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nordseekrabensalatpescatarian
5.75
Noordzee krabsalade gepocheerde peer en vadouvanmayonaise — mit pochierter Birne und Vadouvan-Mayonnaise
Schätzung≈ 170 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geräucherte Makrelepescatarian
5.75
Gerookte makreel ingelegde rode ui en vadouvanmayonaise — mit eingelegten roten Zwiebeln und Vadouvan-Mayonnaise
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Thunfischsalatpescatarian
5.75
Tonijnsalade ansjovis en vadouvanmayonaise — mit Sardellen und Vadouvan-Mayonnaise
Schätzung≈ 170 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tomatentartarvegetarian
5.75
Tomaten tartaar truffelmayonaise en kwartel ei — mit Trüffelmayonnaise und Wachtelei
Schätzung≈ 130 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts
Apfelkuchenvegetarian
6.00
Appeltaart
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Schokoladen-Brownievegetarian
5.50
Chocolade brownie met walnoten — mit Walnüssen
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44
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71veggie
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Spanische Tapas und Pintxos
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt vegetarische Pintxos wie Ziegenkäse mit Feige und Honig oder Tomatentatar. Veganer können Pimientos de Padron, Oliven, Hummus oder Babaganousch wählen. Die Karte bietet zudem viele Fleisch- und Fischgerichte.
17 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 72
73dia
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Viele kohlenhydratarme Pintxos
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen. Die meisten Pintxos enthalten wenig Kohlenhydrate.
56 diabetesfreundlich · 72 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Spaarne 40, 2011 CJ Haarlem
- Zeiten
- Mo11:00–23:00Di11:00–23:00Mi11:00–23:00Do11:00–23:00Fr11:00–23:00Sa11:00–23:00So11:00–23:00keuken sluit om 22:00 uur
- Kontakt
- +31235765084 aandewaterkanthaarlem@gmail.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantboca.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %