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Restaurant Fris

Twijnderslaan 7, 2012 BG Haarlem

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 18. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menü
Wandeling 4 Geschmäcker
80.00
Wandeling 4 smaken — Tomate, Lachs, Wachtel, Mango
Schätzung≈ 1400 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 37
Beleving 6 Geschmäcker
90.00
Beleving 6 smaken — Tomate, Jakobsmuschel, Lachsforelle, grüner Spargel, Wachtel, Mango
Schätzung≈ 1800 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 33
JRE 8 Geschmäcker
120.00
JRE 8 smaken — Tomate, Jakobsmuschel, Lachsforelle, Langoustine, Sake, Grüner Spargel, Wachtel, Mango
Schätzung≈ 2200 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Essentie 10 Geschmäcker
140.00
Essentie 10 smaken — Alle Geschmäcker des Chefs
Schätzung≈ 2600 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 33
Vorspeisen
Austern
4.50
Oesters — Oysri irische Austern - Zitrone - Schalotte
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Tomate
22.00
Tomaat — Wasabi - Mitsuboshi - Ponzu
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Langoustine
35.00
X.O - Furikake - Sakura
Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hamachi
25.00
Jakobsmuschel - Daikon - Tigermilch
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptgerichte
Grüner Spargelvegetarian
45.00
Groene asperege — Salziges Gemüse - Koji - Limettenblatt
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Turbot
50.00
Tarbot — Schwarzer Trüffel - Spinat - Muschel
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Dry-aged Wachtel
50.00
Dry-aged Kwartel — Sellerie - Kastanie - Leber
Schätzung≈ 600 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Wagyu A5 100 g
80.00
Wagyu A5 100 gr. — Trüffel - Broccoli - Jus de Veau
Schätzung≈ 750 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Nachspeisen
Mango
13.00
Roter Paprika - Kokos - Reis
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Käse
17.00
Kaas — Internationale Auswahl - Brot - Kompott
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Dame blanche
15.00
Schokolade - Vanille - Trüffel
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 30

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28veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein vegetarisches Hauptgericht mit grünem Spargel, salzigem Gemüse, Koji und Limettenblatt. Die Tasting-Menüs enthalten einige Gemüsegänge wie Tomate und Mango.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 15

80dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Das Wagyu A5 enthält etwa 12 Gramm Kohlenhydrate.

8 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Twijnderslaan 7, 2012 BG Haarlem
Zeiten
Mo—
Di18:00–00:00
Mi12:00–17:00, 18:00–00:00
Do12:00–17:00, 18:00–00:00
Fr12:00–17:00, 18:00–00:00
Sa12:00–17:00, 18:00–00:00
So—
Kontakt
+31235310717
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantfris.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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